Diagnostika potravinové intolerance. Potravinová intolerance (potravinová intolerance): diagnostika a léčebné metody. Jak zjistit, které potraviny tělo nesnese
Analýza potravinové intolerance je nový diagnostický test pro identifikaci protilátek proti potravinám, který navzdory reklamě a popularitě nemá vysokou klinickou hodnotu. Teoretický základ Byl vytvořen na základě výzkumu amerických a anglických vědců, kteří prokázali, že potravinářské výrobky mohou způsobit nejen alergickou reakci, ale i další stejně závažné poruchy v těle. Zároveň, pokud se určitá potravina objeví náhle a má hmotu klinické projevy, pak se intolerance rozvíjí postupně a nemá žádné charakteristické příznaky.
Diskuse o spolehlivosti testování potravinové intolerance
Společnost imunologů a alergologů Ameriky, Evropy, Austrálie a Afriky uvedla, že diagnostická hodnota testu potravinové intolerance je velmi nízká, proto není vhodné používat jeho výsledky ke stanovení diagnózy a předepisování léčby vyšetřované osobě. . Pokud nejsou žádné příznaky patologického stavu, nelze detekci protilátek proti určitým produktům v krvi pacienta považovat za známku onemocnění. Výskyt těchto protilátek je normální fyziologickou reakcí na častou konzumaci určitých potravin.
Lze nazvat pochybným léčivý účinekúprava jídelníčku pacienta podle testování potravinové intolerance. To lze potvrdit slepým testem. Pokud se člověk, který neví o výsledcích analýzy, vyhýbá potravinám, které tělo netoleruje (zjištěno testováním), nedojde ke zlepšení pohody. Zcela jiná bude situace, kdy je pacient informován o všem: vyloučení zakázaných potravin ze stravy přinese dobrý výsledek. Čili ta klasická zde bude hrát roli.
Ke skutečnému zjištění potravinové intolerance a pomoci pacientovi je nutné rozsáhlejší vyšetření, včetně povinného vedení potravinového deníku a komplexní diagnostika Gastrointestinální trakt.
Příčiny a důsledky potravinové intolerance
Problematika potravinové intolerance není plně prozkoumána, ale role některých faktorů při vzniku tohoto stavu již byla potvrzena. Tyto zahrnují:
- Dědičnost.
- Dietní návyky, které vedou k chronickému poškození stěny gastrointestinální trakt.
- Nedostatek některých trávicích enzymů.
- Těžké střevní infekce.
- Včasný převod novorozence na umělou výživu.
- Nízká kvalita jídla.
- Chronické a neurologické poruchy.
Obvykle se vyskytuje u jednotlivých produktů, ale intolerance podle autorů testu může způsobit 20-30 % pokrmů z denní stravy. Navíc si člověk ani neuvědomuje, že jídlo je pro jeho zdraví škodlivé vyjádřený akutní příznaky dotyčná patologie nemá. Přechodná malátnost, periodické bolesti břicha – tyto příznaky mohou naznačovat problém, ale jen zřídka jim někdo věnuje pozornost.
Podstata analýzy
Při testu potravinové intolerance se v krvi vyšetřované osoby měří koncentrace protilátek (Ig G) proti bílkovinám konkrétních potravin. V každé zemi je test intolerance přizpůsoben stravovacím preferencím populace. Průměrný počet stanovených indikátorů (imunoglobulinů) je 150, to znamená, že tělo je testováno na vnímání 150 produktů.
V ruských laboratořích test na potravinovou intoleranci nutně zahrnuje stanovení Ig G na bílkoviny následujících produktů:
Pokud má pacient pocit, že určitý produkt snáší hůře než ostatní, bude také zařazen do studie, neboť hlavním cílem analýzy je identifikovat všechny potraviny, které mohou poškodit zdraví a upravit jídelníček tak, aby přinesl co největší výhoda.
Kdo by měl být testován na potravinovou intoleranci?
Autoři testu rozhodně doporučují pacientům s dlouhodobými poruchami trávení tuto studii podstoupit. Mohou se projevovat jako reptání, bolest, nezformovaná stolice nebo naopak. Pokud si pacient všimne, že se podobné příznaky objevují po konzumaci určitých potravin, opět to potvrzuje možnost potravinové intolerance.
Kromě toho je vhodné provést test na potravinovou intoleranci v následujících případech:
- Pokud tam nadváhu. Odborníci na výživu tvrdí, že existuje přímá souvislost mezi nadměrným přibíráním na váze a dlouhodobou konzumací potravin, které tělo nesnese. Po vyloučení takového jídla z každodenní stravy je možné velmi rychle normalizovat a stabilizovat váhu.
- Na deprese a chronickou únavu.
- Při snižování.
- Se zvýšeným sklonem k alergiím.
- Pro chronická kožní onemocnění.
Pokud navíc chce člověk změnit jídelníček a začít se správně stravovat, doporučují odborníci na výživu také nejprve nechat se otestovat na potravinovou intoleranci a teprve poté podniknout rozhodné kroky ke zlepšení zdraví.
Příprava a provedení analýzy
Pro analýzu je pacientovi ráno nalačno odebrána krev ze žíly. Vlastnosti přípravy na tuto studii:
- Pár dní před darováním krve je vhodné nepít alkohol.
- Večer před odchodem do laboratoře byste se neměli přejídat, večeře by měla být lehká bez tučných jídel.
- Bezprostředně před testem se nedoporučuje kouřit.
Výsledky testu potravinové intolerance mohou být nesprávné, pokud subjekt užívá glukokortikoidy. Proto se vyplatí předem prodiskutovat s lékařem, který vás posílá na rozbor, nutnost a možnost dočasného přerušení léčby.
Dekódování výsledků analýzy
Koncentrace Ig G pro každý produkt se měří v U/ml a interpretuje se následovně:
- 50 – výsledek je negativní, to znamená, že tělo tento produkt normálně vnímá a tráví.
- 50-100 – jsou mírné poruchy tolerance.
- 100-200 – zhoršenou toleranci lze považovat za střední.
- Více než 200 – pacient trpí potravinovou intolerancí na tento produkt.
Ve formuláři výsledku analýzy jsou produkty, které nemohou poškodit zdraví, zvýrazněny zeleně a ty, které jsou nežádoucí ke konzumaci, jsou zvýrazněny červeně.
Na kterého lékaře se mám obrátit?
Porozumět informacím získaným v laboratoři vám může pomoci alergolog nebo odborník na výživu. Jeho doporučení mohou být následující: zcela vyřadit potraviny z červené zóny ze stravy na několik týdnů nebo několik měsíců a sledovat svou pohodu; Základem denního menu by mělo být povolené jídlo. Stojí za zmínku, že jak výsledky testu potravinové intolerance, tak doporučení, která jim lékař může dát, jsou velmi individuální. Vše závisí na zdravotním stavu vyšetřovaného a na důvodech, které ho donutily test podstoupit.
Výsledek testu potravinové tolerance zůstává spolehlivý po dobu 1 roku. Dále je nutné analýzu opakovat, protože produkty z červené zóny se mohou přesunout do zelené zóny a naopak.
Zubkova Olga Sergeevna, lékařský pozorovatel, epidemiolog
Příznaky potravinové intolerance jsou podobné alergiím, ale tato onemocnění se liší mechanismem vývoje. Způsoby prevence a léčby se podle toho liší.
Alergie se rozvine, když imunitní systém rozpozná určitou potravinu jako infekci a vytvoří protilátky, které s ní bojují. Alergická reakce se objeví okamžitě, bez ohledu na to, kolik zakázaného jídla sníte.
Při nesnášenlivosti je trávení narušeno a chybí spojení s imunitním systémem. Pokud do těla vstoupí potrava, která se pro ni obtížně asimiluje a je špatně stravitelná, zhorší se stávající onemocnění gastrointestinálního traktu, objeví se poruchy trávení a různé zánětlivé procesy.
Mohou postihnout jakýkoli orgán, ale nejvíce jsou postiženy ledviny. Negativní dopad se projevuje v zadržování tekutin, jejichž přebytek se při vstupu do tkání vstřebává do tukové tkáně. To způsobuje nadváhu, obezitu popř chronická onemocnění. Kromě toho může jakékoli jídlo vyvolat takové nežádoucí důsledky.
Proces postupu
Čtyři hodiny před zákrokem byste neměli jíst. Pokud podstupujete léčbu, darujte krev 12-24 hodin po absolvování kurzu, protože základem je prostudovat její vlastnosti po kontaktu s potravinovým extraktem. Příjem výběrů trvá 7–10 dní.
V důsledku toho jsou produkty rozděleny do dvou seznamů - „červený“ a „zelený“. Druhá zahrnuje potraviny, jejichž konzumace není omezena, měla by tvořit základ každodenního jídelníčku. To, co je na „červeném“ seznamu, je vhodné na chvíli (až šest měsíců) z nabídky vyloučit.
Dodržování doporučení po dobu několika měsíců pomůže normalizovat procesy probíhající v těle a zlepšit vaši pohodu. Krevní test je spolehlivý až rok, pak mohou být pozorovány drobné změny v seznamech.
Indikace
Doporučuje se sportovcům, ženám plánujícím těhotenství, lidem s chronická onemocnění, včetně obezity, syndromu dráždivého tračníku, akné nebo vyrážka, pálení žáhy, říhání, ekzém, dermatóza, migréna, astma, žlučové kameny nebo urolitiáza, artritida, diabetes mellitus. Výsledky testu mohou s úspěchem využít ti, kteří chtějí zhubnout, posílit imunitní systém, zlepšit stav nehtů a vlasů.
Kontraindikace
Pro provedení takové studie neexistují žádné kontraindikace. Výjimkou jsou pacienti užívající kortikosteroidy, antihistaminika, antikoagulancia nebo antidepresiva. Během období užívání těchto léků byste se měli zdržet této analýzy.
Ceny a kliniky
Analýza potravinové intolerance, informace o cenách, které jsou vždy k dispozici na webovém portálu, vám umožní zbavit se mnoha chronických onemocnění pomocí jednoduchých úprav stravy.
|
|
Vyvinutý v Kalifornii, USA, test intolerance potravinářské výrobky je komplexní metoda pro identifikaci potravinářských výrobků a chemické prvky představující hrozbu pro zdraví. Test potravinové intolerance je krevní test, který určuje rozsah účinku na buňky imunitní systém 150 potravinářských a chemických extraktů. Některé látky, které se zdají být zcela neškodné, jsou nepřátelské vůči našemu imunitnímu systému. Bohužel se často ukáže, že jsou to vaše oblíbená jídla. Takové potraviny způsobují cytotoxickou reakci, která postihuje některé bílé krvinky. |
Látky uvolněné při rozpadu buněk začnou cirkulovat v krevním řečišti, napadají tkáně a způsobují řetězovou reakci. Takové procesy se nazývají chronické potravinové alergie nebo potravinové intolerance.
KDO TESTUJE?
Na německé rodinné klinice provádějí testování pouze ti, kteří prošli speciální extra vzdělání v Evropě a atestovaní lékaři:- atestovaná laboratorní lékařka Irina Sergeevna Petrova provádí laboratorní analýzu,
- certifikované lékařské konzultantky Elena Nikolaevna Shestakova a Sofia Yakovlevna Snigireva formulují dietu s přihlédnutím k výsledkům laboratorních testů.
Jak se připravit na testování?!
Krev se odebírá ráno před jídlem. Po večeři by mělo uplynout 8-10 hodin (v tomto období můžete pít vodu).
- Ráno před rozborem nepoužívejte zubní pastu (myjte si zuby pouze vodou a kartáčkem očištěným od zbytků zubní pasty), protože se analyzují i některé chemické látky.
- Se souhlasem lékaře minimálně 48 hodin. Před odběrem krve neužívejte léky ani nepoužívejte krémy obsahující steroidy.
- Den předtím se snažte nekouřit nebo být v blízkosti lidí, kteří kouří.
- V případě nachlazení, chřipky či jiných zánětlivá onemocnění Testování odložte, dokud se neuzdravíte.
reakce:
Test identifikuje potraviny, které mají negativní vliv na váš organismus. Hrozba způsobená pro vás škodlivými látkami se určuje sledováním reakce bílých a červených krvinek a krevních destiček na prvky testované látky. Chování buněk je pozorováno pod mikroskopem: pokud v buňkách nenastaly žádné změny, pak testovaný produkt dobře snášíte a nezpůsobuje tělu žádnou újmu.
Reakce přichází ve 4 stupních: první stupeň je nejnižší, zatímco čtvrtý znamená, že tělo potravinu snáší obzvláště špatně. Jakmile se projeví reakce, je třeba se po určitou dobu vyhnout přípravku způsobujícímu nežádoucí reakci. Stupeň reakce určuje, jak dlouho se budete muset vzdát negativně působícího potravinářského produktu.
1. stupeň
Jídlo poškozuje krevní destičky. Tento potravinářský výrobek by se měl po dobu jednoho měsíce vyhnout.
2. stupeň
Jídlo poškodilo asi 25 % bílých krvinek. Tomuto potravinovému produktu byste se měli vyhýbat asi dva měsíce.
3. stupeň
Jídlo poškodilo asi 50 % bílých krvinek. Tomuto jídlu byste se měli vyhýbat po dobu tří až čtyř měsíců.
4. stupeň
Jídlo poškodilo více než 90 % bílých krvinek a některé červené krvinky. Tomuto potravinářskému produktu se bude muset vyhnout asi šest měsíců.
Příznaky potravinové intolerance:
 |
Trpíte? různé nemoci, vaše zdraví se zhoršuje, protože útoky „tajných nepřátel“ oslabují váš imunitní systém. Veškerá energie těla je zaměřena na neutralizaci „cizího“ produktu, což vede k oslabení imunitního systému, zpomalení metabolismu a snížení odolnosti vůči různým infekcím. |
Obecné znaky
Únava, otoky, váčky pod očima, ospalost po jídle, zápach z úst, zvýšené pocení. Nervový systém
Migréna, úzkost, deprese, podrážděnost, ztráta paměti, neschopnost koncentrace, závratě, horečka.
Dýchací systém
Dýchací potíže, astma, kašel, alergická rýma, sinusitida.
Kardiovaskulární systém
Změny krevní tlak, zrychlený tep, porucha kontrakce srdečního svalu, zvýšená srážlivost krve.
Trávicí orgány
Střevní nadýmání, nevolnost, bolesti břicha a žaludeční křeče, gastritida, kolitida, střevní poruchy (řídká stolice, zácpa), říhání, svědění konečníku, hemoroidy.
Močový a reprodukční systém
Cystitida, zánět močových a pohlavních orgánů, předmenstruační syndrom.
Svaly a kosti
Svalové křeče, křeče, třes, svalová slabost, bolest kloubů, artritida, zánět svalových šlach.
Kůže (epidermis)
Lokální a rozšířené vyrážky, ekzémy, dermatitida, různé jiné kožní léze, lupénka.
Estetické vady
Celulitida, nadváha, obezita.
Po absolvování testu potravinové intolerance vám lékař pomůže s přizpůsobením výběrem alternativních potravin a předepíše vám rotační dietu, abyste se co nejrychleji vrátili k běžnému jídelníčku. Konzultace vedou lékaři naší kliniky Sofia Yakovlevna Snigireva a Elena Nikolaevna Shestakova
Seznam testovaných potravin
Houby: houby, kvasnice (kombinace), houby.
Obiloviny: ječmen, pšenice, žito, oves, rýže, proso, kukuřice, cukrová třtina.
Ovoce a zelenina:
Palmy: kokosové ořechy.
Bromélie: ananas.
Liliaceae: chřest, cibule, česnek.
Banán: banány.
Černý pepř, ořechy, kaštany, pohanka.
Quinoaceae: cukrová řepa, červená řepa, špenát.
Brukvovitá zelenina: zelí, brokolice, květák.
Trnky: jahody, jablka, hrušky, švestky, mandle, broskve, meruňky, třešně.
Luštěniny: rohovník, čočka, arašídy, hrách, sója, zelený hrášek, tmavé fazole, malé fazole, bílé fazole, fazole obecné.
Rutaceae: citrony, pomeranče, mandarinky, grapefruity.
Hrozna: hrozny.
Sterculiaceae: kakao (čokoláda).
Umbellifers: mrkev, celer, petržel, kopr.
Olive: olivy (olivový olej).
Nightshades: brambory, lilky, rajčata, tabák, Paprika, Paprika.
Lamiaceae: rozmarýn, oregano, bazalka, celer.
Káva, kiwi, med, čaj, fíky
Dýně: cuketa, cuketa, meloun, meloun.
Compositae: hlávkový salát, artyčok, slunečnicová semínka.
Korýši: raci, humři, krabi.
Ryby a mořské plody: losos, pstruh, treska, platýs, tuňák, mečoun, ústřice, krabi, chobotnice, humr, mořský okoun, krevety, candát, sleď, štika, úhoř, makrela, halibut, okoun, sardinky, parmice, sumec , kapr, jeseter.
Drůbež a výrobky: kuře, slepičí vejce, krůta, kachna, husa.
Maso a výrobky savců: vepřové, telecí, kravské mléko, kravský sýr, jehněčí, králičí, kozí mléko.
Chemické substance: formaldehyd, aspirin, sladidlo, glutaman sodný, potravinářská barviva, ropné deriváty.
"Ach, nebudu mít rybu, jsem na ni alergický." "Nemůžeme mít čokoládu, jsme na ni alergičtí." "Museli jsme dát kočky pryč, moje žena/dítě/já jsem na ně alergický." Známé situace, že? Zdá se, že kolem jsou jen alergici, kteří nemohou dělat vůbec nic.
Přitom skutečná alergie – v klasickém slova smyslu a s klasickými projevy – je mnohem méně častá než její tzv. psychosomatická verze, kdy je spouštěčem rozvoje alergické příznaky není imunitní systém, ale nervový systém.
V roce 2004 studoval Dr. Szeinbach a jeho kolegové 246 pacientů, kteří pravidelně užívali antihistaminika (většinou předepisovaná lékaři) kvůli neustálému „tékání“ z nosu a domnívali se, že mají alergickou rýmu. Ukázalo se, že pouze 35 procent skutečně mělo alergii a zbývajících 65 procent mělo jinou příčinu rýmy.
U potravinových alergií je situace ještě horší. V lednu 2010 byly zveřejněny výsledky studie Dr. Cariny Venter a jejích kolegů z University of Portsmouth. Každý pátý dotazovaný uvedl, že má potravinovou alergii, ale podle laboratorních testů byla zjištěna pouze u desetiny „alergiků“.
Co měl zbytek? Potravinová intolerance. Jedná se o celý komplex různých příznaků způsobených konzumací potravin, na které tělo nereaguje adekvátně a přirozeně.
Tato patologie může mít několik důvodů:
nedostatek trávicích enzymů a různá gastrointestinální onemocnění;
toxické vlastnosti buď samotného produktu, přísad, barviv, konzervačních látek;
konzumace potravin, které způsobují uvolňování histaminu (přírodní osvobozovače histaminu: vaječné bílky, raci, krabi, jahody, rajčata, čokoláda, ryby, šunka, ananas, arašídy, kakao atd.);
konzumace potravin obsahujících hodně histaminu a podobných účinných látek: červené víno, salám, kečup, lilek, banány, kysané zelí, tvrdé sýry, kvasnice, pivo;
užívání léků, které mohou inhibovat enzymy, které štěpí histamin a další zánětlivé molekuly: acetylcystein, ambroxol, aminofylin, amitriptylin, chlorochin, kyselina klavulanová, dihydralazin, isoniazid, metamizol, metoklopramid, pankuronium, propafenon, verapamil
psychogenní potravinová intolerance.
Jakákoli analýza za vaše peníze
Potravinová intolerance každopádně není způsobena žádným ze čtyř typů imunitních reakcí z přecitlivělosti. Navzdory tomu některé lékařské ordinace prezentují potravinovou intoleranci jako skutečnou příčinu. alergické projevy a jsou diagnostikovány pomocí testů imunoglobulinu G, testů s neutrofily, červenými krvinkami, lymfocyty/leukocyty a dalšími vědeckými návnadami.
Chcete-li si představit rozsah katastrofy, stačí zadat do jakéhokoli vyhledávače „analýza potravinové intolerance“. První stránky výsledků budou hustě nabité reklamami na kliniky a laboratoře nabízející takové testy.
Pokud těmto reklamám propadnete, můžete se přistihnout při „léčbě“ něčeho, co ve skutečnosti nemáte. Utrácejte spoustu peněz za diagnostiku, léky, speciální „čištěné“ potraviny, specifickou desenzibilizaci a další drahé věci. A nijak to neulehčí, protože skutečný důvod, která leží mimo kompetenci alergologie, nebude nikdy odstraněna.
Pokud však člověk skutečně trpí psychosomatickou, a nikoli skutečnou alergií, může se „vyléčit“ čímkoli – od homeopatie po čištění čaker. Koneckonců sugesce a ještě podpořená transsubjektivní psychoterapií si s psychosomatikou v naprosté většině případů poradí. A to přidává další a další šrot do mlýna alternativců a nejrůznějších lékařských obchodníků.
Legendy a mýty potravinová intolerance
Podívejme se na nejčastější tvrzení, která se v takové reklamě vyskytují.
1. „Je nutné rozlišovat mezi potravinovou alergií (FA) a potravinovou intolerancí (FO)“
Je to pravda. Opravdu je potřeba je odlišit.
2. "** PA je způsobena reakcemi s * *imunoglobulin E a PN – reakce s** imunoglobulin G (** IgG4) "
Lhát. Významná část PA je způsobena reakcemi typu III a je zprostředkována IgG.
3. „PA je způsobena reakcemi s IgE nebo IgG a potravinová intolerance je způsobena reakcemi s IgG, ale jinými (s aktivovanými lymfocyty nebo neutrofily atd.), a proto pouze test IgG pomůže identifikovat celou tuto patologii najednou .“
Lhát. Příčiny PN nejsou mechanismy, které způsobují syntézu jakéhokoli typu specifického imunoglobulinu a touto příčinou nejsou specificky aktivované lymfocyty, neutrofily nebo cokoli jiného, co vymysleli šarlatáni.
4. „PN se vyskytuje velmi často (až u 75 % populace), ale nezpůsobuje zjevné ani typické příznaky, takže může tajně otrávit život, dokud tyto testy nepomohou.“
Lhát. PA i PN nejsou časté, výskyt PA je 4–8 % u dětí a 1–2 % u dospělých. Výskyt PN je 5-20 %, pokud je PN objektivně hodnocena a potvrzena klinikou a dietou a není zjištěna pomocí testů na potravinovou intoleranci. PA a PN obecně neexistují bez příznaků, žádné problémy neznamenají žádnou patologii.
5. „Příznaky PN mohou být cokoli: chrápání, deprese, artritida, mentální retardace, bolest hlavy nemluvě o všech příznacích alergie."
Je to pravda pouze pro bolesti hlavy a příznaky podobné alergii (v důsledku histaminu a dalších zánětlivých mediátorů). Zbytek - l Ach. Uvedené příznaky mají své specifické příčiny.
„6. Nejběžnější přípravky mohou v případě PN nebo skryté PA způsobit vážná onemocnění: mléko může způsobit autismus, krevety - artritidu, pohanka a kukuřice - neustálé infekce, stejně jako anginu pectoris a tak dále."
Lhát.Žádné rozumné studie neprokázaly souvislost mezi produkty a uvedenými hrůzami. Účelem potravin je obvykle trávení a dodání energie a vitamínů. Krevety se skrytými zabijáckými sklony zatím nebyly nalezeny.
"7. Detekce IgG nebo IgG** 4 odráží přítomnost imunitní odpovědi na potravinové antigeny (alergeny) během PA nebo PN a znamená, že byla zjištěna patologie."**
Lhát. Ani u PA ani u PN neodráží IgG ani IgG4 žádnou imunitní odpověď. Tvorba imunoglobulinů třídy IgG na jídlo je přirozený proces zdravého těla, součást normální reakce na jídlo. Jejich detekce znamená, že osoba tento produkt snědla.
8. "IgG** / **IgG** 4 pro konkrétní potraviny se zvyšují během PA/PN a snižují, když se člověk zotaví díky dietě."**
Lhát. IgG/IgG4 nijak nekorelují s přítomností ani nepřítomností PN nebo PA.
9. "IgG/IgG4 - spolehlivý a reprodukovatelný test"
Lhát. Při výrobě diagnostických testů se uvolňuje neznámá sada antigenů, které často představují mikrobiální zbytky životní prostředí a vždy přítomen v potravinách jak zvenčí, tak uvnitř. Výsledky nejsou reprodukovatelné mezi laboratořemi, ani v rámci stejné laboratoře, ani mezi protilátkami proti stejnému typu produktu od různých výrobců
10. "Provádění testů pro použití PA/PN IgG** / **IgG** 4 je doporučen předními britskými nebo americkými vědci, potvrzen předními „kremelskými“ lékaři a také doporučen předními chovateli psů."**
Lhát. Společnosti pro alergii a klinickou imunologii Afriky, Austrálie, Evropy a Ameriky vydaly oficiální prohlášení týkající se tohoto typu testování, že tento test neposkytuje spolehlivé (prokazatelné) výsledky a jeho použití se nedoporučuje.
11. "Vyhýbání se potravinám identifikovaným tímto testem sníží všechny příznaky, které mohly pacienta obtěžovat, včetně suchých chřtánů a chraplavého krku."
Lhát. Slepý test: Pokud pomocí této metody identifikujete celou řadu potravin, ale skryjete výsledky, pak použijete potravinový deník a dietu k vyloučení spouštěcích potravin a poté porovnáte skutečné výsledky s výsledky testu, nebude existovat žádná významná korelace. . Pouze v designu studie, kde je pacientovi řečeno, na co reaguje, vylučuje potraviny a hlásí změny, je viditelný rozdíl (klasický placebo efekt).
12. "Jiné metody nemohou detekovat PN/PA."
Lhát. Některé PA jsou detekovány IgE testy, některé kožními testy. PN se zjišťuje důkladným vyšetřením trávicího traktu a vedením potravinového deníku
13. "Nejneočekávanější jídla mohou způsobit PN/PA u kohokoli."
Lhát. V PA není seznam alergenních potravin nijak zvlášť pestrý, u PN vyvolává reakci celkem typický soubor přibližně stejných potravin a aditiv. Výjimky jsou vzácné.
14. "Dieta předepsaná prostřednictvím těchto testů vám pomůže zhubnout."
Je to pravda. K hubnutí napomáhá jakékoli zefektivnění výživy, jakákoli kvalitativní či kvantitativní omezení, zejména chutná a kalorická jídla.
15. „Existují analogové testy, které nejsou horší než IgG** / **IgG** 4 a možná lépe: s neutrofily, leukocyty nebo lymfocyty a dokonce i erytrocyty."**
Lhát. Všechny analogové testy nazývají šarlatánem i samotní výrobci a prodejci IgG testů a vztahují se na ně všechny body 1-14 výše.
