Qon turlari bo'yicha ovqatlanish. Qaysi mahsulotlar sizga mos kelishini bilib oling! Qon guruhiga ko'ra parhez: ovchi uchun foydali bo'lgan narsa ko'chmanchi uchun zararli Siz nimani bilishingiz kerak

Diyetlar orasida mashhurligi o'nlab yillar davomida kamaymagan eng ko'p sotiladiganlar mavjud. Bunga misol qilib g'oyani ishlab chiqqan amerikalik naturopatik shifokor Piter D'Adamoning parhezini keltirish mumkin sog'lom ovqatlanish qon guruhi bo'yicha. Uning "4 qon guruhi - sog'liq uchun 4 yo'l" kontseptsiyasi bir nechta kitoblarda bayon etilgan, ularning birinchisi 1997 yilda nashr etilgan.

Birinchi nashrdan keyin boshqalar ham ergashdilar. To'g'ri ovqatlaning 4 Sizning turingiz yuz minglab amerikaliklar uchun harakat qilish uchun qo'llanma bo'ldi. Ortiqcha vaznli odamlar odamlarga o'zlarini tinglashga va o'z tanasining nozik tomonlarini diqqat bilan ko'rib chiqishga yordam beradigan naturopatning maslahatiga kelishdi. Ko'pchilik oziq-ovqatga qaram bo'lib, ularning afzalliklari har xil, ba'zi odamlar spirtli ichimliklar ichishni yaxshi ko'radilar, ammo alkogolizmni davolash mumkin emas, ya'ni doimiy ravishda spirtli ichimliklar dozasini qabul qilish qo'shimcha kaloriya degan ma'noni anglatadi. Ba'zi odamlar juda ko'p go'shtli taomlarni, ayniqsa zararli taomlarni iste'mol qiladilar. Va keyin ular turli xil parhezlarga murojaat qilishadi va ularning muammolarini hal qilish uchun dietologlardan yordam so'rashadi. Butrus eng yaxshi mutaxassislardan biri, uning usullari hammaga mos keladi.

Loyihaning muvaffaqiyati kar bo'ldi. Bir necha yil ichida Piter D'Adamo etakchi amerikalik ovqatlanish mutaxassisi maqomini oldi, Portsmut shahrida o'z klinikasini ochdi va kino va televidenie yulduzlarining ishonchini qozondi. Demme Mur, Opra Uinfri, Miranda Kerr doktor D'Adamo kontseptsiyasiga ko'ra ovqatlanishga rioya qilishlarini yashirmaydilar.

Qon guruhiga ko'ra dietaning xususiyatlari

Boshlash uchun shuni ta'kidlash kerakki, naturopatik shifokor o'z-o'zidan shifokor emas. Naturopatiya - bu odamning noto'g'ri turmush tarzi va ovqatlanishi natijasida yuzaga keladigan kasalliklarni o'rganish. Piter D'Adamoning otasi kashshof bo'lgan tabiatshunos edi tadqiqot ishi qon guruhining inson salomatligiga ta'siri yo'nalishi bo'yicha. O'g'il ishni davom ettirdi va muvaffaqiyatli yakunladi, uni umuman insoniyatning va xususan Amerika jamiyatining asosiy muammolaridan biri - semirishga moslashtirdi.

Kontseptsiya muallifining ta'kidlashicha, odamlar o'rtasidagi o'xshashlik va farqlarning eng muhim omili qon darajasidir. U hissiy xususiyatlarni, kasalliklarga chidamliligini va muayyan kasalliklarga moyilligini aniqlaydi. Guruhingizni bilish uchun siz qon testini o'tkazishingiz kerak.

Turli qon guruhlari oziq-ovqatdan tanaga kiradigan elementlar bilan har xil ta'sir qiladi. D'Adamo lesitinlarni asosiy "ziddiyatli" element deb ataydi. Bu moddalar sayyoramizdagi barcha organizmlarni tashkil etuvchi "qurilish hujayralari" dir. Ular inson tanasida va u iste'mol qiladigan mahsulotlarda mavjud. Agar bu moddalarning tuzilishi bir-biriga dushman bo'lib chiqsa, oziq-ovqat yomon so'riladi va tananing ishlashida buzilishlarni keltirib chiqaradi. Shuning uchun kundalik ratsioningiz uchun lesitinlaringizga begona bo'lmagan to'g'ri mahsulotlarni tanlash juda muhimdir.

Prinsiplar

Qon guruhining dietasi quyidagi tamoyillarga asoslanadi.

Odamlarni turlarga bo'lish. Qon guruhlari soniga qarab 4 turdagi odamlar mavjud. Rossiyada raqamlar bo'yicha gradatsiya qabul qilingan - 1, 2, 3, 4 guruhlar. Amerikada ABO shkalasi mavjud bo'lib, unda O birinchi guruhni, A ikkinchi, B uchinchi va AB to'rtinchi guruhni bildiradi.
Turiga qarab oziq-ovqat. Har bir turdagi odam faqat o'z tanasiga genetik jihatdan yaqin bo'lgan ruxsat etilgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishi kerak. Taqiqlangan ovqatlar kasalliklarning rivojlanishiga sabab bo'ladi va semirishga olib keladi, chunki ular to'g'ri hazm bo'lmaydi. Tizim, shuningdek, oz miqdorda xavfsiz iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan neytral mahsulotlarni ham aniqlaydi.
Har bir turdagi odamlar uchun muallif jismoniy faoliyatning afzal turini tanlagan. Ular turli qon guruhlari tashuvchilarning individual xususiyatlariga asoslanadi. Misol uchun, birinchisi faol va muntazam mashg'ulotlarni, jumladan, kuch mashqlari va yugurishni talab qiladi, ikkinchisi esa o'rtacha jismoniy mashqlarni, xususan, yogani talab qiladi.
Oziqlantiruvchi qo'shimchalarni qabul qilish. Oziqlanish organizmga bir qator moddalarni qabul qilishni cheklaydi. Muallif sog'likni saqlash yoki yaxshilash uchun qanday vitaminlar va mikroelementlarni qo'shimcha ravishda olish kerakligini ta'kidlaydi.

Qon guruhining dietasining sharhlari uni uzoq muddatli ovqatlanish rejasi sifatida talqin qilishga imkon beradi, bu kamida olti oy davomida rioya qilish kerak. Biroq, uning muallifi vazn yo'qotish bo'yicha hech qanday bashorat qilmaydi. Biroq, u dietaga rioya qilish uchun ko'rsatmalar nafaqat ortiqcha vazn, balki kasalliklar ham ekanligini ta'kidlaydi oshqozon-ichak trakti, buzilish umumiy farovonlik, nevrologik kasalliklar.

Kilo yo'qotish sabablari

Qanchalik yo'qotishingiz faqat shaxsiy xususiyatlaringizga bog'liq. Ammo vazn yo'qotish bir necha sabablarga ko'ra sodir bo'ladi. Nima uchun qoidalarga rioya qilish kerak?

Menyuda zararli ovqatlar taqiqlanadi. Shakar, shirin qandolat mahsulotlari, pishirilgan mahsulotlar, gazlangan ichimliklar va tez ovqatlanish har qanday turdagi odamlar uchun tavsiya etilmaydi. Bu oziq-ovqatlar D'Adamo muhim deb hisoblagan tabiiy inson oziq-ovqat manbalariga hech qanday aloqasi yo'q. "Oziq-ovqat chiqindilarini" yo'q qilish orqali odam vazni yo'qotadi tabiiy ravishda kaloriya iste'molini kamaytirish orqali.
Ovqatga e'tibor shakllanadi. Ushbu parhezning eng muhim afzalligi to'g'ri ovqatlanish odatlarini shakllantirishdir. Tovoqingizga qarashni, oziq-ovqat sifatini baholashni va nima yeyayotganingiz haqida o'ylashni o'rganish - sog'lom ovqatlanishni saqlashga intilgan odam uchun katta yutuq. Keraksiz hamma narsa asta-sekin menyudan yo'qolib, faqat to'g'ri ovqatlarni qoldirib, to'g'ri tayyorlangan. Va bu, o'z navbatida, vazn yo'qotishiga olib keladi.
Jismoniy faoliyatga e'tibor bering. Jismoniy faollik kontseptsiya muallifi tomonidan ko'rib chiqiladi muhim element vazn yo'qotish. Har xil intensivlikdagi muntazam mashqlar tashkilotchilikka yordam beradi, buzilishlarni bartaraf qiladi va tanaga ochlikni nazorat qilishga yordam beradi. Jismoniy faollik vazn yo'qotishning qo'shimcha omiliga aylanadi.

Ushbu parhez kunlari uchun menyuda xizmat ko'rsatish hajmi bo'yicha tavsiyalar mavjud emas. Muayyan soatlarda ro'za tutish yoki ovqatlanishning hojati yo'q. Ratsionning o'ziga xos xususiyati shundaki, u to'g'ri to'ldiriladi, shu bilan birga odam o'z ishtahasiga ko'ra va unga qulay bo'lganda ovqatlanishi mumkin. Darhaqiqat, parhez hayot tarzi va ovqatlanish bo'yicha yangi qarashlarning asosiga aylanadi.

Qon guruhi 1 uchun parhez

Ushbu guruhning tashuvchilari qadimgi insonning avlodlaridir. Bugungi kunda ularning soni Yerdagi umumiy odamlarning o'ttiz uch foizidan ko'prog'ini tashkil qiladi.

kuchli ovqat hazm qilish tizimi;
kuchli immunitet;
yangi sharoitlarga yomon moslashish, shu jumladan dietani o'zgartirish;
immunitet tizimining noto'g'ri ishlashi, otoimmün jarayonlarni rivojlanish tendentsiyasi, allergik reaktsiyalar;
qon ivishining buzilishiga moyillik;
yallig'lanish jarayonlarini rivojlanish tendentsiyasi;
oshqozon kislotaliligini oshirish xavfi yuqori.

Asosiy ovqat qadimgi odam yoki "ovchi" go'sht bor edi, shuning uchun 1-qon guruhi uchun dietada protein yuqori. Shu bilan birga, qadimgi ovchi juda faol, harakatchan turmush tarzini olib bordi, shuning uchun intensiv mashqlar, masalan, suzish, yugurish va aerobika bunday odamlarning salomatligini saqlash uchun ayniqsa muhim edi.

Go'shtni muntazam iste'mol qiling. Sifatli go'shtni haftada bir necha marta kichik va o'rta qismlarda iste'mol qiling. Ushbu mahsulot organizm uchun to'g'ri metabolizm uchun zarurdir. To'liq pishirilmagan suvli go'sht, masalan, noyob bifteklar foydalidir. Ammo bunday idishlar sizni antipatiyaga olib keladigan bo'lsa, avval nordon meva sharbatlarida, masalan, limon, anor yoki ziravorlar va ziravorlar bilan marinadlangan yaxshi qovurilgan yoki pishirilgan go'shtni iste'mol qiling.
Dengiz baliqlarini iste'mol qiling. Uning go'shti tarkibidagi yog' yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Bu sizning tanangizga xos bo'lgan yallig'lanish kasalliklari bilan kurashishga yordam beradi va qalqonsimon bezning faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi.
Sut mahsulotlaridan saqlaning. Sut beruvchi hayvonlar qishloq xo'jaligi davrida odamlar tomonidan xonakilashtirilgan. Qadimgi ovchi sut mahsulotlarini bilmagan, shuning uchun uning tanasi ularni qanday "ishlash" ni bilmas edi. Ko'pincha ular yomon hazm qilinadi, bu esa sog'lig'ining yomonlashishiga olib keladi.
Unni, barcha turdagi donlarni va ularni o'z ichiga olgan mahsulotlarni dietangizdan chiqarib tashlang. Birinchi qon guruhi uchun parhez ovqatlar orasida eng nomaqbul bug'doy hisoblanadi. Ovqat hazm qilishni buzadi va sog'liq muammolarini keltirib chiqaradi. huzurida ortiqcha vazn"Ovchilar" ga jo'xori va uning hosilalari (kepak, yormalar), barcha turdagi un mahsulotlari.
Dukkakli o'simliklarni iste'mol qilishni kamaytiring yoki ulardan butunlay voz keching. Dukkaklilar oqsil manbai bo'lishiga qaramay, "qadimgi ovchi" uchun ular begona mahsulotdir. Tana go'sht va baliqdan protein olishi kerak.
Ko'p sabzavot va mevalarni iste'mol qiling. Yashash joyingiz uchun xos bo'lgan sog'lom mevalarni tanlang.
Atıştırmalıklar uchun quritilgan mevalar va yong'oqlardan foydalaning. Ushbu mahsulotlar siz uchun foydalidir va qimmatli vitaminlar va yog 'kislotalari yetkazib beruvchisi bo'lib xizmat qiladi.
Qora choy va qahva almashtiring yashil choy. Xuddi shu tetiklantiruvchi ta'sirga ega, ammo kislotalilikni oshirmaydi me'da shirasi.

Menyuda tanani qo'llab-quvvatlaydigan va oshiradigan ozuqaviy qo'shimchalar bo'lishi kerak ozuqaviy qiymati parhez.

Glycyrrizinsiz qizilmiya. Bu DGL shakli. Oshqozonda xlorid kislotasi sekretsiyasi intensivligini pasaytiradi va shu bilan uning kislotaliligini pasaytiradi, bu esa xlorid rivojlanishining yaxshi oldini oladi. oshqozon yarasi.
Zanjabil. Antioksidant, yallig'lanishga qarshi ta'sir bilan foydali, ichak faoliyatini rag'batlantiradi.
Chinnigullar. Aromatik ziravorlar yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va qo'ziqorin infektsiyalari bilan kurashishga yordam beradi.
Zerdeçal. Yuqori tarkibga ega ziravorlar efir moylari, saratonga qarshi faollikka ega, oshqozon shilliq qavatini himoya qiluvchi moddalar ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va jigar faoliyatini oshiradi.
Qizil qalampir. Oshqozon yarasining oldini olish uchun zarur, ovqat hazm qilish tizimini toksinlardan himoya qiladi.

Ovqatlanish oralig'ida ozgina isitilgan gazsiz suv ichish tavsiya etiladi, bu me'da shirasining kislotaliligini pasaytiradi va ishtahani kamaytiradi. Kuchlilar taqiqlangan spirtli ichimliklar va oq sharob, vaqti-vaqti bilan qizil sharobni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Mahsulot tanlash

Birinchi qon guruhi uchun xavfli lektinlar quyidagilardan iborat:

nordon mevalar, shu jumladan tsitrus mevalari, qulupnay;
bug'doy va uning hosilalari;
makkajo'xori;
ko'k va quyuq bordo loviya;
yasmiq;
kartoshka;
yeryong'oq

U birinchi qon guruhi bo'lgan odamlar uchun ruxsat etilgan va taqiqlangan mahsulotlarning to'liq ro'yxatini o'z ichiga oladi.

Menyu

Jadval - 1 qon guruhi uchun misol menyusi

Hafta kuni	Ovqatlanish	Mahsulotlar va idishlar
dushanba	Nonushta	Soya suti bilan karabuğday pyuresi; soya pishloq; atirgul qaynatmasi
	Tushlik	Meva (olma yoki o'rik)
	Kechki ovqat	Mol go'shti biftek; zaytun moyi bilan kiyingan sabzi bilan brokkoli salatasi
	Tushlik	Yong'oq
	Kechki ovqat	Qaynatilgan skumbriya filesi; yangi o'tlar
seshanba	Nonushta	Pearl arpa pyuresi; 2 ta qaynatilgan tuxum; atirgul qaynatmasi
	Tushlik	Mevalar (anjir, gilos)
	Kechki ovqat	Grilda pishirilgan sabzavotlar bilan qo'zichoq; Shveytsariya chard va ismaloq salatasi
	Tushlik	Yong'oq
	Kechki ovqat	Limon sousi bilan pishirilgan alabalık; zaytun moyi bilan qovurilgan lavlagi salat
chorshanba	Nonushta	javdar noni; soya pishloq; 2 ta qaynatilgan tuxum; atirgul qaynatmasi
	Tushlik	Qovoq urug'lari bilan dengiz o'tlari salatasi
	Kechki ovqat	Dog'li loviya bilan qovurilgan dana; Quddus artishok salatasi
	Tushlik	Ananas yoki gilos sharbati
	Kechki ovqat	Pishirilgan pike filesi; o'tlar aralashmasi bilan salat: maydanoz, suv teresi, pirasa
Payshanba	Nonushta	Soya suti bilan arpa pyuresi; soya pishloq; atirgul qaynatmasi
	Tushlik	Mevalar (olxo'ri, olxo'ri)
	Kechki ovqat	olxo'ri bilan kurka filesi; xushbo'y o'tlar bilan qovurilgan qovoq; yangi o'tlar
	Tushlik	Yong'oq
	Kechki ovqat	Qovurilgan halibut filesi; qushqo'nmas bilan shirin kartoshka salatasi
Juma	Nonushta	To'liq donli guruch pyuresi; yarim greyfurt; atirgul qaynatmasi
	Tushlik	Meva (xurmo yoki uzum)
	Kechki ovqat	Piyoz bilan qovurilgan jigar; turli xil qovurilgan sabzavotlar (qovoq, sabzi, bolgar qalampiri)
	Tushlik	Yong'oq
	Kechki ovqat	Yangi ozgina tuzlangan seld balig'i, pomidor va bodring salatasi
shanba	Nonushta	javdar noni; soya pishloq; 2 shaftoli
	Tushlik	Sharbat (pomidor yoki sabzi)
	Kechki ovqat	Piyoz bilan qovurilgan mol go'shti yuragi, bolgar qalampiri, sabzi; o'tlar bilan kolrabi karam salatasi
	Tushlik	Bodom yoki kungaboqar urug'lari
	Kechki ovqat	Pishirilgan hake; qaynatilgan yosh no'xat; bodring va o'tlar bilan turp salat
yakshanba	Nonushta	2 ta qaynatilgan tuxum; soya pishloq; javdar noni; jo'ka o'simlik choyi
	Tushlik	Meva (anor yoki kivi)
	Kechki ovqat	Qovurilgan mol go'shti kotletlari; qovoq va sabzi pyuresi; yangi yashil salat
	Tushlik	Fındıklar
	Kechki ovqat	Sabzavotlar bilan qovurilgan treska; o'rik bilan lavlagi salat

Ruxsat etilgan va neytral ro'yxatdagi mahsulotlarni tanlab, haftalik menyuni boshqa taomlar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Qon guruhi 2 uchun parhez

Ikkinchi qon guruhi birinchisiga qaraganda ancha kechroq paydo bo'ldi. Uning ko'rinishi insonning turmush tarzi o'zgarishi bilan bog'liq. Odamlar harakatsiz turmush tarzini afzal ko'rishdi va mustaqil ravishda oziq-ovqat uchun o'simlik ekinlarini etishtirishni boshladilar. Guruhni Piter D'Adamo "fermerlar" deb atagan va xalqaro ABO tizimiga ko'ra A turiga kiritilgan.

2 qon guruhi uchun parhez kuchli va hisobga olinadi zaif tomonlari"fermer" organizmi:

yuqori tashkilotchilik va har qanday tashqi omillarga moslashish qobiliyati;
immunitet va ovqat hazm qilish tizimlarining samaradorligi, to'g'ri ovqatlanish;
asab tizimining yuqori sezuvchanligi;
ovqat hazm qilish tizimining dieta va parhezdagi o'zgarishlarga yuqori sezuvchanligi.

Ikkinchi qon guruhining tashuvchilari uchun Piter D'Adamo vegetarian parhezni tavsiya qiladi. Va jismoniy faoliyat tinch, tasalli beruvchi usullarni o'z ichiga olishi kerak, masalan, tay chi, yoga.

Ovqatlanish xulq-atvorining xususiyatlari

Sizning dietangizdagi go'sht miqdorini kamaytiring."Fermerlar" ning enzimatik tizimi hayvon oqsilini parchalash uchun etarli fermentlarni ishlab chiqarishga qodir emas. Shu sababli, go'sht to'liq hazm bo'lmaydi. O'zlashtirilmagan oqsillar ovqat hazm qilish tizimida "joylashadi", bu metabolik kasalliklarga olib kelishi mumkin.
Neytral go'shtlarni oz miqdorda iste'mol qiling."Fermerlar" go'shtning ayrim turlarini iste'mol qilishlari taqiqlanmagan. Neytral oziq-ovqatlarga, masalan, kurka, tovuq va tuxum kiradi. Ammo siz ularni haftasiga ikki-uch martadan ko'p bo'lmagan dietangizga kiritishingiz kerak.
Baliq va soya mahsulotlarini iste'mol qiling.
Yangi sut mahsulotlaridan saqlaning. Ularning parchalanish jarayoni go'sht oqsiliga o'xshaydi. Yangi sut va tvorog o'rniga foydalanmang katta miqdorda fermentlangan ovqatlar: yogurt, kefir. Fermentlangan sut mahsulotlari probiyotik ta'sirga ega va to'g'ri ichak mikroflorasini qo'llab-quvvatlaydi.
Dukkaklilarni yaxshi ko'ring. Dukkakli mahsulotlarning barcha turlari o'simlik oqsilini o'z ichiga oladi, bu "fermerlar" tanasida mukammal so'riladi.
Don va donga asoslangan ovqatlarni cheklang. Yorma, non va tez tayyorlanadigan donlar bilan mashg'ul bo'lmang. Agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz, bug'doyni va undan tayyorlangan barcha narsalarni dietangizdan chiqarib tashlang.
Meva va sabzavotlarni tanlang. Ikkinchi qon guruhi uchun dietaning asosiy oziq-ovqatlari ruxsat etilgan sabzavotlar va mevalardir. Siz ularni har qanday shaklda eyishingiz mumkin.
Har kuni yong'oq va urug'larni iste'mol qiling. Ularni ishtahangizga qarab, cheklovlarsiz iste'mol qiling. Unda mavjud yog 'kislotasi yurak-qon tomir tizimi uchun juda muhimdir.
Uni vitamin qo'shimchalaridan ko'ra oziq-ovqatdan oling, chunki u tabiiy shaklda ancha yaxshi so'riladi. Brokkoli, ismaloq, sabzi va qovoq A vitaminiga boy.
Yashil choy iching. Ushbu ichimlik immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

Piter D'Adamoning so'zlariga ko'ra, bunday qon guruhi bo'lgan odamlar oshqozonning past kislotaliligi bilan ajralib turadi. Uni nazorat ostida ushlab turish kerak va uni oshirish uchun oshqozon balzamlari, betain va L-histidin aminokislotalaridan foydalaning.

Mahsulot tanlash

"Fermerlar" uchun oziq-ovqat stoli ko'p miqdorda sabzavot va mevalarni o'z ichiga oladi. Ratsionda polisakkaridlarni o'z ichiga olgan xun takviyeleri bo'lishi yoki ularning tabiiy analoglarini muntazam ravishda iste'mol qilish kerak - fukus dengiz o'tlari va dengiz o'tlari (kelp).

Achitilgan ovqatlarga alohida e'tibor bering, nafaqat fermentlangan sut, ularning miqdori haftada ikki-uch marta cheklanishi kerak, balki tuzlangan dukkaklilar, sabzavotlar va mevalar. Fermentlangan mahsulotlar A tipidagi odamlar uchun katta ahamiyatga ega, chunki ular ichaklarni do'stona mikroflora bilan to'ydiradi, ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi, qizilo'ngachni saraton kasalligidan himoya qiladi va ko'paytiradi. immunitetni himoya qilish tanasi.

Oshqozon kislotaliligini kamaytiradigan gazlangan ichimliklar, shuningdek, xavfli lektinlar taqiqlanadi:

bug'doy;
makkajo'xori;
pomidor;
baqlajon;
Oq karam;
kartoshka;
lima loviya, buyrak loviya;
banan.

Agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lmasangiz, bug'doy, makkajo'xori va bananlarni neytral ovqatlar sifatida tasniflash mumkin.

Menyu

Jadval - 2-qon guruhi uchun misol menyusi

Hafta kuni	Ovqatlanish	Mahsulotlar va idishlar
dushanba	Nonushta	Kefir bilan karabuğday pyuresi; javdar noni; romashka choyi
	Tushlik	Olmalar
	Kechki ovqat	Limon sharbati bilan pishirilgan sazan; tuzlangan bodring
	Tushlik	Yong'oq
	Kechki ovqat	Tuna filesi; qushqo'nmas salatasi, oq loviya, yashil no'xat
seshanba	Nonushta	2 tuxum; guruch gofretlari; ismaloq va Quddus artishok salatasi
	Tushlik	Greypfrut
	Kechki ovqat	Pike perch panjara sabzavot bilan pishirilgan; yasmiq pyuresi; yangi bargli ko'katlar
	Tushlik	Bodom
	Kechki ovqat	Qaynatilgan baliq filesi; dengiz o'tlari salatasi
chorshanba	Nonushta	Arpa pyuresi; soya pishloq; javdar noni
	Tushlik	Rezavorlar (qoraqina, ko'k)
	Kechki ovqat	Qaynatilgan kurka filesi; bodring va o'tlardan salat
	Tushlik	Fındık (fındık)
	Kechki ovqat	Pishirilgan losos filesi; qovoq, panjara sabzi; yangi bargli ko'katlar
Payshanba	Nonushta	Soya suti bilan marvarid pyuresi, mayiz; nok; do'lana choyi
	Tushlik	Ananas
	Kechki ovqat	Pırasa, sabzi bilan qovurilgan qo'ziqorinlar; javdar noni
	Tushlik	Qarag'ay yong'oqlari
	Kechki ovqat	Qaynatilgan pike perch; qaynatilgan yashil no'xat; piyoz va o'tlar bilan tuzlangan karam
Juma	Nonushta	Makkajo'xori pyuresi; fermentlangan sutli yogurt
	Tushlik	Gilos yoki uzum
	Kechki ovqat	Qaynatilgan tovuq filesi; karabuğday pyuresi; tuzlangan sabzavotlar
	Tushlik	Yong'oq yadrolari
	Kechki ovqat	Pishirilgan alabalık; soya fasulyesi; o'tlar bilan sholg'om salat
shanba	Nonushta	olxo'ri bilan tvorog; javdar noni; gilos sharbati
	Tushlik	Rezavorlar (Bektoshi uzumni yoki malina)
	Kechki ovqat	Piyoz bilan dengiz kokteyli; sabzi-olma salatasi
	Tushlik	Qovoq va kungaboqar urug'lari
	Kechki ovqat	Pishgan seld balig'i; o'tlar bilan bodring va turp salat
yakshanba	Nonushta	Yulaf parchalari, soya suti; javdar noni; meva jeli
	Tushlik	Shaftoli yoki nektarin
	Kechki ovqat	Qovoq va piyoz bilan pishirilgan tovuq go'shti; loviya pyuresi; yangi o'tlar
	Tushlik	Kaju yong'oqlari
	Kechki ovqat	Pishirilgan losos filesi; qaynatilgan yasmiq; fermentlangan rangli karam yashil no'xat bilan

Menyudan har qanday ruxsat etilgan va neytral sabzavotlarni tanlang, bu sizning dietangizni har kuni diversifikatsiya qilish imkonini beradi.

3-qon guruhi uchun parhez

Uchinchi qon guruhi bo'lgan odamlarning paydo bo'lishi odamlarning yashash davri va yangi hududlarni rivojlantirishga urinishlar bilan bog'liq. Odamlar ko'chmanchi bo'lib, sayyora bo'ylab kezib yurishni boshladilar, bu ularning mohiyati va ehtiyojlarini o'zgartirdi. Ushbu guruhning tashuvchilari "sayyorlar" yoki "ko'chmanchilar" deb nomlanadi, bugungi kunda ularning soni Yer aholisining yigirma foizini tashkil qiladi.

kuchli immunitet;
yuqori moslashuvchanlik va har qanday atrof-muhit sharoitlariga, shu jumladan yangi ovqatlanishga moslashish qobiliyati;
barqaror asab tizimi;
dietada muvozanatni saqlashda immunitet tizimining barqarorligi;
ozuqaviy muvozanat buzilganda immunitet tizimining otoimmün jarayonlarga moyilligi.

Uchinchi qon guruhi uchun dietaning oziq-ovqat mahsulotlari ayniqsa xilma-xildir, chunki ko'chmanchilar oziq-ovqatda hech qanday ustuvorlikka ega bo'lolmaydi. Bunday odamlar hamma narsadan oziqlanadilar, ular go'sht va sut mahsulotlarini, tuxum va donni, dukkaklilarni, deyarli barcha turdagi sabzavot va mevalarni iste'mol qilishlari mumkin.

Ovqatlanish xulq-atvorining xususiyatlari

Ratsion muallifi III yoki B guruhidagi qon tashuvchilari borligini ta'kidlaydi xalqaro tasnifi ferment tizimining ishlashida yoki me'da shirasining kislotaliligida buzilish tendentsiyasi yo'q. Ular oqsil va uglevodlarni o'z ichiga olgan turli tuzilmalarga ega oziq-ovqatlarni samarali o'zlashtira oladi. Shu bilan birga, ichaklarda yuqori darajadagi gidroksidi muhit mavjud bo'lib, bu ko'p miqdorda protein va yog'li ovqatlarni iste'mol qilishda salbiy jarayonlardan himoya yaratadi.

Biroq, "hamma narsani va har qanday miqdorda eyish" imkoniyati "ko'chmanchilar" da shafqatsiz hazil o'ynaydi. Suiiste'mol va cheksiz ovqatlanish ichaklarda toksinlarning to'planishiga va ovqat hazm qilish tizimidagi noxush jarayonlarga olib keladi. Piter D'Adamo: "O'z dietangizni to'g'ri tuting va ovqat hazm qilish jarayoni normal holatga qaytadi", deb maslahat beradi.

Siz bilishingiz kerak bo'lgan ba'zi asosiy ovqatlanish tamoyillari.

Go'shtni haftada bir necha marta iste'mol qiling. Yuqori sifatli qishloq xo'jaligi go'shtini tanlang, uni kichik va o'rta qismlarda iste'mol qiling. Proteinli mahsulot tanani energiya bilan to'ldirish uchun zarurdir. Go'shtni suvli yoki o'rtacha kamdan-kam iste'mol qiling.
Yog'li baliq iste'mol qiling. Uni qimmatli manba sifatida foydalaning, sog'lom yog ', jang qilishga qodir yallig'lanish jarayonlari organizmda va metabolizmni yaxshilaydi.
Ratsioningizga sut mahsulotlarini qo'shing. Agar siz ularni doimo iste'mol qilishga odatlanmagan bo'lsangiz, fermentlangan sutli yogurt yoki kefir bilan boshlang.
Idishlaringizni ferment faolligi bilan ziravorlar bilan boyiting. Zanjabil ovqat hazm qilishga yordam beradi, yalpiz, maydanoz. Ular oshqozon mushaklarini tonlaydi va me'da shirasining ishlab chiqarilishini faollashtiradi.

"Ko'chmanchilar" kamdan-kam hollarda ortiqcha vazndan aziyat chekishadi, shuning uchun ularni dietaga rioya qilish zarurligiga ishontirish oson emas. Baho ahamiyati to'g'ri ovqatlanish ular faqat ovqat hazm qilish tizimidan muntazam ravishda noqulaylik tug'dirsa yoki allergik reaktsiyalardan aziyat cheksa.

Mahsulot tanlash

ko'chmanchilar uchun xos bo'lmagan go'sht sifatida tovuq;
yerfıstığı va yasmiq;
pomidor;

Spirtli ichimliklar har qanday guruhda tavsiya etilmaydi, lekin bu erda muallif uni ishlatish xavfini ayniqsa ta'kidlaydi. "Ko'chmanchilar" ning kuchli ovqat hazm qilish tizimi odatda alkogolni an'anaviy tarzda metabollaydi va hatto katta miqdorda ham an'anaviy " yon effektlar" Bu jigar va yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bilan to'la bo'lgan xavfsiz ichimlik illyuziyasini yaratadi.

Menyu

Jadval - 3-qon guruhi uchun misol menyusi

Hafta kuni	Ovqatlanish	Mahsulotlar va idishlar
dushanba	Nonushta	2 tuxum; mayiz bilan uy qurilishi tvorog; bug'doy noni
	Tushlik	olma
	Kechki ovqat	Guruch bilan qovurilgan qo'zichoq; zaytun moyi bilan shirin kartoshka salatasi
	Tushlik	Bodom
	Kechki ovqat	Pishgan kambala; qovurilgan sabzavotlar
seshanba	Nonushta	Qattiq bug'doy makaronli sutli sho'rva; Ananas sharbati
	Tushlik	apelsin
	Kechki ovqat	Smetana bilan qovurilgan quyon go'shti; yashil no'xat pyuresi; sabzi bilan yangi karam salatasi
	Tushlik	yong'oq
	Kechki ovqat	kefir; xun jo'xori pishiriqlari; shaftoli
chorshanba	Nonushta	Tuxumli tvorog, smetana; dan salat yangi bodring va yashil
	Tushlik	gilos
	Kechki ovqat	Champignons bilan qaymoqli sho'rva; o'tlar bilan qizil karam salatasi; bug'doy noni;
	Tushlik	Mevali yogurt
	Kechki ovqat	Pishirilgan hake; vinaigrette
Payshanba	Nonushta	Smetana bilan butun tvorogdan tayyorlangan pishloqli pancakes; yarim apelsin; bug'doy noni
	Tushlik	Banan
	Kechki ovqat	Qaynatilgan mol go'shti filetosi; qaynatilgan oq loviya; sabzi-olma sharbati
	Tushlik	Rezavorlar bilan kefir
	Kechki ovqat	Pishirilgan skumbriya; sabzi, olma, yong'oq salatasi
Juma	Nonushta	Ikki tuxumli omlet; bug'doy noni; qattiq pishloq
	Tushlik	Mayiz va quritilgan o'riklar
	Kechki ovqat	Turkiyaning qo'shimcha mahsulotlari bilan sho'rva; meva bilan yogurt
	Tushlik	Banan
	Kechki ovqat	Qaynatilgan alabalık; qovurilgan sabzavotlar (qovoq, sabzi, piyoz); yangi o'tlar
shanba	Nonushta	Sutli jo'xori uni; bug'doy noni; qattiq pishloq
	Tushlik	Nok
	Kechki ovqat	halibut bilan baliq sho'rva; qaynatilgan guruch; bodring va o'tlardan salat
	Tushlik	yong'oq
	Kechki ovqat	Qiyma bilan to'ldirilgan karam rulolari; gulkaram salat
yakshanba	Nonushta	Ikki tuxumdan pishirilgan tuxum; tabiiy yogurt; bug'doy noni
	Tushlik	sabzi sharbati
	Kechki ovqat	Grilda pishirilgan sabzavotlar bilan pishirilgan dana; Xitoy karam va ko'katlardan salat
	Tushlik	Bodom
	Kechki ovqat	Pishirilgan treska; soya loviya; shirin kartoshka salatasi

Menyu xilma-xil bo'lib, turli xil mahsulotlarni bir taomda birlashtirishga imkon beradi. Pishirish texnikasi ham har xil, ammo qo'shimcha yog'siz tez qovurish, qaynatish, pishirish va pishirish afzalroqdir.

4-qon guruhi uchun parhez

To'rtinchi qon guruhining egalari (AB xalqaro tasnifiga ko'ra) sayyoramiz aholisining eng kam, sakkiz foizidan ko'p emas. Bu odamning eng yosh turi, uning yoshi o'n besh asrdan oshmaydi. U, shuningdek, eng ziddiyatli, chunki u ikkita qarama-qarshi turdagi odamlarning xususiyatlarini A va B qon guruhlari bilan birlashtiradi.

Ular ikkita eng qadimgi guruhning kuchli va zaif tomonlariga ega:

immunitet tizimining sezgirligi;
ovqat hazm qilish tizimining moslashish qobiliyati har xil turlari oziqlanish;
ovqat hazm qilish tizimining "begona" mahsulotlarga sezgirligi;
immun tizimining mikrobial infektsiyalarga yuqori moyilligi bilan dietani shakllantirishdagi xatolarga javob berish.

4-qon guruhi uchun parhez o'rtacha aralashtirilgan bo'lishi kerak, ya'ni A va B guruhlari uchun oziq-ovqatlarni birlashtirish. "Fermerlar" moyil bo'lgan muammolar bo'lishi mumkin: me'da shirasining kislotaliligining pasayishi va samarali hazm qilish qobiliyati. O'rtacha jismoniy faoliyat: tez yurish, suzish, tennis.

Ovqatlanish xulq-atvorining xususiyatlari

Tanaga maksimal foyda keltiradigan parhezni yaratish uchun bir nechta tamoyillarni hisobga olish kerak.

Tovuqdan saqlaning va iloji boricha qizil go'sht iste'molini kamaytiring. Fermentlar tizimi tanangizni ushbu oziq-ovqatlarni samarali hazm qilish va assimilyatsiya qilishiga to'sqinlik qiladi. Va ularning qoldiqlari zaharlanish va metabolik jarayonlarning buzilishiga olib keladi.
Baliq va soya mahsulotlarini iste'mol qiling. Ular sizning asosiy protein manbai bo'lishi kerak.
Yangi sut mahsulotlarini fermentlangan sut bilan almashtiring. Ikkinchisini oz miqdorda iste'mol qiling.
Ratsioningizga fermentlangan ovqatlarni qo'shing. Bularga fermentlangan sut yogurtlari, kefir va tuzlangan sabzavotlar kiradi. Bunday mahsulotlarda ovqat hazm qilish tizimi va immunitetning to'g'ri ishlashini ta'minlash uchun zarur bo'lgan sut kislotasi bakteriyalari mavjud.
Dengiz baliqlarini iste'mol qiling. Sovuq dengiz baliqlari navlari metabolizmni normallashtirishga yordam beradi.
Ratsioningizga A vitamini bo'lgan ovqatlarni qo'shing. Ular orasida brokkoli, ismaloq, sabzi bor. Ushbu mahsulotlar tananing fermentativ funktsiyasini normallashtirish va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun zarurdir.

Kontseptsiya muallifining fikriga ko'ra, to'rtinchi qon guruhi uchun to'g'ri parhez ovqatlar ovqat hazm qilish buzilishi, metabolik kasalliklar, immunitetning pasayishi va asab tizimining beqarorligi bilan bog'liq muammolardan qochishga yordam beradi.

Mahsulot tanlash

AB tipidagi odamlarga xos bo'lgan me'da shirasining past kislotaligi hayvon oqsilining to'g'ri so'rilishiga imkon bermaydi. Diyetik qo'shimchalar kislotalilikni oshirishi mumkin: oshqozon balzamlari, sariq gentian, betain asosidagi o'simlik damlamasi.

Ichak faoliyatini normallashtirish uchun dietaga polisakkaridlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni kiritish muhimdir. Bular xun takviyeleri yoki ularning tabiiy manbalari bo'lishi mumkin: dengiz jigarrang yosunlari va kelp.

Xavfli mahsulotlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

tovuq go'shti;
daryo oq baliq;
lima loviya, buyrak loviya;
grechka, .

Menyu

Jadval - 4-qon guruhi uchun misol menyusi

Hafta kuni	Ovqatlanish	Mahsulotlar va idishlar
dushanba	Nonushta	Qo'y pishloq; yangi gilos bilan yogurt; javdar noni
	Tushlik	olma
	Kechki ovqat	Piyoz bilan qovurilgan jigar; qaynatilgan dog'li loviya; ginseng bilan yashil choy
	Tushlik	Yeryong'oq
	Kechki ovqat	Pishgan baliq filetosi; qovurilgan karam aralashmasi (brokkoli, yoqa, gulkaram); zaytun moyi bilan bodring va suv teresi salat
seshanba	Nonushta	Mayiz bilan tvorog; guruch gofretlari; yangi o'tlar
	Tushlik	Greypfrut
	Kechki ovqat	Piyoz va sabzi bilan pike perch sho'rva; yasmiq pyuresi; selderey va karavizli salat
	Tushlik	Bodom
	Kechki ovqat	Sabzavotli qovurilgan qo'zichoq; soya loviya
chorshanba	Nonushta	Ikki tuxum va sutdan omlet; javdar noni
	Tushlik	Yangi uzilgan mevalar (klyukva, Bektoshi uzumni)
	Kechki ovqat	Qovoq, piyoz, o'tlar bilan qovurilgan kurka filesi; qizil karam va sabzi salatasi
	Tushlik	Bodom
	Kechki ovqat	Grilda pishirilgan levrek filetosi; Qaynatilgan kartoshka; o'tlar bilan pomidor va bodring salat
Payshanba	Nonushta	o'rik, mayiz bilan uy qurilishi tvorog; javdar noni
	Tushlik	Mevalar (shaftoli, nektarin)
	Kechki ovqat	Sabzavotli sho'rva; qovurilgan baliq filesi; o'tlar bilan sholg'om salat
	Tushlik	Qarag'ay yong'oqlari
	Kechki ovqat	Pomidor sousida qovurilgan quyon go'shti; yangi o'tlar bilan kolrabi salat
Juma	Nonushta	2 tuxum; kefir; javdar noni; atirgul ichimligi
	Tushlik	Olmalar
	Kechki ovqat	Limon sharbati bilan pishirilgan alabalık; brokkoli va sabzi bilan qovurilgan istiridye qo'ziqorinlari; tuzlangan bodring
	Tushlik	Yong'oq
	Kechki ovqat	Mushuk filetosi; brokkoli, shirin qalampir salatasi
shanba	Nonushta	Ikki tuxumdan pishirilgan tuxum; javdar noni; yarim greyfurt
	Tushlik	Yangi uzilgan mevalar (malina, smorodina)
	Kechki ovqat	loviya bilan sabzavotli sho'rva; pishirilgan seld filesi; yashil no'xat, qushqo'nmas, suv teresi barglari salat aralashmasi
	Tushlik	Pista yong'oqlari
	Kechki ovqat	Qo'zi go'shti; Jigarrang guruch; sarimsoq va o'rik bilan pishirilgan lavlagi salat
yakshanba	Nonushta	Rezavorlar bilan tabiiy yogurt; javdar noni; qattiq pishloq
	Tushlik	apelsin
	Kechki ovqat	Qaynatilgan kurka filesi; jigarrang guruchli qovoq pyuresi; bodring va o'tlardan salat;
	Tushlik	Fındık (fındık)
	Kechki ovqat	Pishirilgan losos filesi; qovoq, panjara sabzi; yangi bargli ko'katlar

Ratsionning batafsil tavsifi sizga mahsulotlarning juda katta ro'yxatidan mustaqil ravishda menyu yaratishga imkon beradi.

Ota va o'g'il immunitetga ega ekanligini isbotlashga harakat qilishdi ovqat hazm qilish tizimi odamlar bir vaqtlar ota-bobolari iste'mol qilgan ovqatlarga moyilligini saqlab qolishadi. Demak, kimyoviy reaksiya qon va iste'mol qilingan oziq-ovqat o'rtasidagi genetik merosning ajralmas qismidir.

D'Adamo o'zining "4 qon turi - sog'liq uchun 4 yo'l" nomli asarida eng qadimgi qon guruhi O (I) tirikchilik uchun ov qilgan Cro-Magnonlar orasida ekanligini ta'kidlaydi. Asta-sekin, odamlar dehqonchilik bilan shug'ullanib, o'simlik ovqatlarini iste'mol qila boshlaganlarida, A (II) qon guruhi paydo bo'ldi. B guruhi (III) tufayli paydo bo'ldi sutli oziqlantirish Yaqin Sharq va Shimoliy Afrikadan Himoloyga koʻchib kelgan koʻchmanchilar. AB (IV) qon guruhi esa Kavkaz (A guruhi) va Osiyo (B guruhi) genofondining aralashmasi natijasidir.

Ushbu mantiqqa asoslanib, D'Adamo o'z dietasini taklif qiladi, unga ko'ra turli xil qon guruhlari bo'lgan odamlarning ehtiyojlari evolyutsiya jarayoni bilan bevosita bog'liq.

Qon guruhi O (I)

O (I) qon guruhi eng qadimgi va eng keng tarqalgan hisoblanadi. Bunday qonga ega bo'lgan odamlar "ovchilar", chidamli ovqat hazm qilish tizimiga ega go'sht iste'molchilari, haddan tashqari faol immunitet va yangi parhezga yomon moslashish bilan tug'iladi. Baquvvat va nozik bo'lib qolish uchun ular samarali metabolizmga muhtoj. Eng yaxshi yo'l ular uchun stressni engillashtiring - kuchli jismoniy mashqlar. Ushbu qon guruhining vakillari yog'siz quyuq go'shtni (tercihen mol go'shti va qo'zichoq), shuningdek parranda va baliqni iste'mol qilishlari kerak. Sut mahsulotlari va donalar ular uchun kamroq qabul qilinadi, chunki ovqat hazm qilish trakti"Ovchilar" hali bu mahsulotlarga moslashmagan. Kleykovina ham ular uchun zararli - u insulin almashinuvini sekinlashtiradi va kaloriyalardan samarali foydalanishga xalaqit beradi.

Qon guruhi A (II)

A (II) qon guruhi egalari "fermerlar" va sezgir ovqat hazm qilish trakti va bardoshli immunitetga ega vegetarianlardir. Ular atrof-muhit va oziqlanish sharoitlariga yaxshi moslashadi. Ular uchun stressdan xalos bo'lishning eng yaxshi usuli - bu o'z-o'zini tinchlantirish (meditatsiya). Ular ekologik toza tabiiy oziq-ovqatga muhtoj. Va birinchi navbatda, ular go'sht kabi zaharli mahsulotni dietadan chiqarib tashlashlari kerak. "A-odamlar" sutli ovqatlarni ham yomon hazm qilishadi - bu metabolizmni sekinlashtiradigan insulin reaktsiyalarini qo'zg'atadi. Bundan tashqari, sut mahsulotlari to'yingan yog'larga boy bo'lib, ular yurak faoliyatini buzadi va semirishga olib keladi. Ikkinchi qon guruhi bo'lgan odamlarga bug'doyni iste'mol qilishga ruxsat beriladi, ammo me'yorida, aks holda mushak to'qimalarining kislotaligi me'yordan oshib ketadi.

Ammo "fermerlarga" turli xil mahsulotlarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi tabiiy mahsulotlar kam yog'li, shuningdek, sabzavotlar va donalar. Ular uchun ayniqsa foydali bo'lganlar orasida o'simlik moylari, soya mahsulotlari, sabzavotlar va ananaslar mavjud. Qovoq va kungaboqar urug'lari, bodom va yong'oqlar ularning dietasiga ajoyib qo'shimchalardir. Jigarrang yosunlar, dengiz mahsulotlari, yodlangan tuz, jigar, qora go'sht, ismaloq va karam yordamida siz vaznni normallashtirishingiz kerak. Bunday holda, siz faqat bargli va qushqo'nmas (brokkoli) tanlashingiz kerak, chunki karam, Bryussel gullari va gulkaram ularga faqat kilogramm qo'shadi.

Qon guruhi B (III)

B (III) qon guruhi "ko'chmanchilar" ga tegishli. Bunday odamlar kuchli kuchga ega immunitet tizimi va bardoshli ovqat hazm qilish trakti, shuningdek, erkinroq oziq-ovqat tanlovi. Ular sutning asosiy iste'molchilari hisoblanadi. Va sizning raqamingizni saqlab qolish uchun va yaxshi kayfiyat, ular faqat jismoniy va aqliy faoliyatni teng ravishda birlashtirishi kerak. Stressdan xalos bo'lish uchun ular yaratish kerak.

Makkajo'xori, grechka, yasmiq, maydalangan yong'oq (yeryong'oq) va kunjut urug'lari "B-odamlar" da kilogramm ortishiga hissa qo'shadi. Ular metabolik samaradorlikni buzadigan va gipoglikemiyaga olib keladigan lektinlarni o'z ichiga oladi (ovqatdan keyin qon shakar darajasining sezilarli darajada pasayishi). Ammo agar siz dietangizdan zararli bo'lgan hamma narsani chiqarib tashlasangiz, shakaringiz normal bo'lib qoladi. D'Adamoning so'zlariga ko'ra, charchoq yoki immunitet tizimidagi tez-tez buzilishlar mol va kurka o'rniga qo'zichoq, qo'zichoq va quyon go'shtini iste'mol qila boshlashlari bilanoq to'xtaydi.

"Ko'chmanchilar" ham kleykovinaga yomon munosabatda bo'lishadi, shuning uchun bug'doy va butun donni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, bug'doy makkajo'xori, grechka va yeryong'oq bilan birgalikda (mazali pirog va bulka shaklida) ularning tanasiga chinakam halokatli ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun agar siz nozik bo'lsangiz ham, bug'doydan voz kechishingiz kerak. Sizning dietangiz davomida siz yashil sabzavotlar, go'sht, tuxum, kam yog'li sut mahsulotlari, jigar va jigar va qizilmiya ildizi (qizilmiya) infuzioniga tayanishingiz kerak.

Qon guruhi AB (IV)

AB (IV) qon guruhi boshqa guruhlarni aralashtirish natijasida ming yil oldin paydo bo'lgan. 4 qon guruhi bo'lgan odamlar o'ziga xos xameleyonlar bo'lib, doimo o'zgarishlarga javob beradilar muhit va oziq-ovqat. Ular sezgir ovqat hazm qilish tizimiga va haddan tashqari bardoshli immunitetga ega. Ularning sog'lig'ini saqlashning eng yaxshi usuli - bu intellektual mehnatni engil jismoniy faoliyat bilan birlashtirishdir.

"AB odamlarida" qo'shimcha funtlarning to'planishi aralash irsiyatdan ta'sirlanadi. Kilo yo'qotish uchun ular iste'mol qilinadigan go'sht miqdorini cheklashlari kerak, shuningdek, uni sabzavot yoki tofu (loviya tvorogi) bilan birlashtirishlari kerak. Kilo yo'qotishga yordam beradigan mahsulotlar ro'yxatiga tofu, dengiz mahsulotlari (konservalangan, quritilgan, quritilgan va dudlanganlardan tashqari), yashil sabzavotlar, kelp va ananas kiradi.

Ularning "B-ajdodlari" dan loviya, makkajo'xori, grechka va kunjutga salbiy insulin reaktsiyasini meros qilib oldilar. Ammo "A-ajdodlari" tufayli ularning tanasi yasmiq va yeryong'oqlarga nisbatan juda do'stona. Ulardan va boshqalardan farqli o'laroq, "AB odamlari" bug'doyga yaxshi munosabatda bo'lishadi. Ammo vaznni sezilarli darajada kamaytirish kerak bo'lsa, unda siz hali ham bug'doyni unutishingiz kerak.

Keling, qon guruhi deb ataladigan parhezlarni ko'rib chiqaylik - ularning samaradorligi isbotlanganmi? Har bir qon guruhi uchun mahsulotlarga bo'lgan ehtiyoj haqidagi bayonot nimaga asoslanadi? Mavzu juda mashhur, juda katta raqam ijobiy fikr bildirish. Agar u haqiqatan ham ishlasa nima bo'ladi? Ratsionning asosiy tezislarini ilmiy nuqtai nazardan tahlil qilish.

Qon guruhining dietasini kim ishlab chiqdi?

Ilmiy hamjamiyat qon guruhi dietani tanlashga ta'sir qilmasligi to'g'risida konsensusga erishgan bo'lsa-da, aksincha, tabiatshunos Piter D'Adamo qon guruhining dietasini ishlab chiqdi (bu yuqoriroq dietaga ega emas). tibbiy ta'lim, "shifokor" litsenziyasiga ega). D'Adamoning so'zlariga ko'ra, fiziologik xususiyatlar organizmning qon guruhi bilan bog'liq va har bir qon guruhi turli xil evolyutsion merosga ega, shuning uchun ovqatlanish ham qon guruhiga bog'liq. Uning xulosalari bunga asoslanadi tibbiy amaliyot va bemorning kuzatuvlari. Shifokor nazorat ostida tadqiqotlar o'tkazmadi, ammo bu shart emas - naturopat butun dunyo bo'ylab seminarlar o'tkazadi va kitoblarni millionlab nusxalarda va hech qanday dalil bazasisiz sotadi.

Qon guruhining dietasi nimaga asoslanadi?

Ratsionni yaratishning zaruriy sharti - bu inson qon guruhlari ibtidoiy ovchilar orasida 60 ming yil oldin paydo bo'lgan degan noto'g'ri fikrdir.

Yuqori (antropoid, gominoid) maymunlar bir xil 4 ta qon guruhiga ega va ularni "ovchilar", "dehqonlar" yoki "ko'chmanchilar" deb tasniflash mumkin emas.

D'Adamoning ijtimoiy evolyutsiya haqidagi shaxsiy fikriga asoslangan qon guruhlari evolyutsiyasi nazariyasi bir nechta tezislarda:

Birinchi universal qon guruhi 0(I) 60 000 yil oldin neandertal ovchi-yig'uvchilarning ovqatlanishi tufayli shakllangan (Aytgancha, siz va men qanaqa qon guruhi bo'lishimizdan qat'iy nazar, neandertallarning bevosita avlodlari emasmiz). Neandertallardan oldin qon guruhlari yo'q edi. Qon guruhi 0 (I) bo'lgan odamlar "paleo dieta" ga rioya qilishlari kerak - hayvonlarning oqsillari va ko'katlarga boy. Donli mahsulotlar ular uchun kontrendikedir.
Ikkinchi qon guruhi A (II) miloddan avvalgi 15 ming yillikda paydo bo'lgan. yosh insoniyat ovchilik va terimchilikdan qishloq xo'jaligi turmush tarziga o'tganida. "Agrar" qon guruhi uchun hayvonlardan olingan oziq-ovqatlarni, shu jumladan sut mahsulotlarini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Zamonaviy odamlar A (II) bilan siz vegetarian parhezga rioya qilishingiz kerak.
Uchinchi qon guruhi B (III) miloddan avvalgi 10 000 ming yillikda paydo bo'lgan, ba'zi odamlar guruhlari sarson-sargardon bo'lib, donni iste'mol qila boshlaganlarida, irqlar aralasha boshlagan (!). Balansli ovqatlanish tavsiya etiladi, ammo dengiz mahsulotlari, cho'chqa go'shti va tovuqdan voz kechish kerak.
To'rtinchi qon guruhi AB (IV) ratsiondagi xilma-xillik tufayli, taxminan 1500 yil oldin, tom ma'noda kecha evolyutsiya standartlari bo'yicha ikkinchi va uchinchilarning aralashmasidan kelib chiqqan. Ushbu guruhdagi ovqatlanish bo'yicha tavsiyalar juda qarama-qarshidir (boshqa turlarda bo'lgani kabi).

Piter D'Adamo bu faktlarni qayerdan olgan, bilmayman. Antropologiya va gematologiya darsliklarida nazariya va faktlar u yoqda tursin, bunday farazlar yo‘q. Qon guruhi dietasining evolyutsion biologik asoslari uning muallifining qobiliyatsizligiga asoslanadi. Bundan tashqari, Amerika Oziqlantirish Jamiyati qon guruhining ovqatlanishiga oid 1415 ta maqolaning meta-tahlili ushbu mavzu bo'yicha faqat bitta mos maqolani topdi (bu xolesterin va qon guruhi o'rtasidagi bog'liqlikni o'rganuvchi yagona tadqiqot edi; ko'proq o'qing.).

Qon guruhlari evolyutsiyasi aslida qanday sodir bo'lgan?

D'Adamo P.ning "To'rtta qon guruhi - sog'likka to'rtta yo'l" kitobining batafsil sharhi Moskva davlat universiteti Antropologiya muzeyi va ilmiy-tadqiqot instituti antropoekologiya laboratoriyasi katta ilmiy xodimi, biologiya fanlari doktori, nomzod tibbiyot fanlari. Andrey Igorevich Kozlov, Anthropogenesis.ru veb-saytida, men buni tekshirishingizni maslahat beraman va sayt umuman ajoyib - eng yaxshi rus ilm-fan ommaboplarining ko'p yillik mehnatining samarasi. Antropogenezda qon evolyutsiyasi mavzusidagi ko'plab javoblar mavjud.

Insoniyat qishloq xo'jaligi paydo bo'lishidan ancha oldin barcha qon guruhlariga ega edi.

Ikkinchi guruh shimpanze va gominidlarning umumiy ajdodidan taxminan 5-6 million yil oldin paydo bo'lgan. Birinchi guruh taxminan 3,5 million yil oldin paydo bo'lgan. B (III) taxminan 2,5 million yil oldin A (II) dan paydo bo'lgan. Doktor D'Adamoning mantig'iga ko'ra, ikkinchi qon guruhi "asosan go'shtli" bo'lishi kerak.

Ratsion muallifining navbatdagi xatosi shundaki, qishloq xo'jaligi mahalliy darajada rivojlangan va aynan o'sha "qishloq xo'jaligi Eden"da A (II) qon guruhi paydo bo'lgan va uning tashuvchilari endi vegetarianizmga amal qilishlari kerak. Biroq, antropologik topilmalar va genetik tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qishloq xo'jaligi dunyoning turli burchaklarida butunlay mustaqil ravishda rivojlangan. Birinchi o'troq jamoalar orasida ekish amaliyoti asrlar davomida rivojlanmagan va kamdan-kam hollarda muvaffaqiyat bilan yakunlangan. Parhez muallifining birinchi dehqonlar ovchi terimchilarga qaraganda sog‘lomroq bo‘lganligi haqidagi optimistik bayonotlari haqiqatdan yiroq: Yaqin Sharqda dehqonchilik boshlangandan beri odamlarning bo‘yi 15 smga yaqin bo‘lgan.Qishloq xo‘jaligi 100% organik bo‘lganini hisobga olsak. . Bundan tashqari, genetik moslashuv madaniy va texnologik taraqqiyot bilan hamqadam bo'la olmaydi.

Qon turi/guruhi nima va unga nima bog'liq

Men sizga besh daqiqalik videoni tomosha qilishni taklif qilaman oddiy tilda qon guruhlari va Rh omillari haqida gapiradi. Ushbu video qisqacha va keraksiz tafsilotlarsiz taqdim etilgan butun nazariy minimumni o'z ichiga oladi.

Lektinlarning nimasi yomon?

Qon guruhining dietasi nazariyasining asosi lektinlarga asoslangan. Lektinlar qizil rangni yopishtira oladigan oqsillar va fermentlardir qon hujayralari(eritrotsitlar). Ratsion muallifining ta'kidlashicha, bizning qon guruhimizga mos kelmaydigan oziq-ovqat tarkibidagi lektinlar tizimli jiddiy sog'liq muammolariga olib keladi: qizil qon tanachalarining "to'planishi", jigar sirrozi, yurak xurujlari, qon tomirlarining tiqilib qolishi, buyrak etishmovchiligi, ateroskleroz, immunitetning pasayishi va boshqalar.

Mahsulotlarni noto'g'ri tanlash bilan har bir inson har kuni lektinlarning halokatli ta'siriga duchor bo'ladi - hayotiy organlarning tomirlari yopishtirilgan qizil qon tanachalari bilan tiqilib qola boshlaydi. Lektin bilan bog'liq funktsional buzilish sindromi keng tarqalgan va tibbiy jihatdan o'rganilishi kerak. Avvalo, bu haqda patologlar bilishi kerak, chunki tasvirlangan jarayonlarda zarar, ayniqsa keksa odamlarda keng bo'lishi kerak. Lektin zahiralari va aglutinatsiyalangan qon hujayralari tufayli yuzaga kelgan bu kasallikni yashirib bo'lmaydi va optik va elektron mikroskoplar, sitologiya, bo'limlar va hujayra gistologiyasi fotosuratlari bilan to'liq aniq tavsifga ega bo'lishi kerak.

Biroq, fan lektinlar bilan yopishtirilgan qizil qon tanachalari haqida hech narsa bilmaydi... Bundan tashqari, lektinlar tabiatda keng tarqalgan - ular nafaqat bug'doy, soya va makkajo'xori tarkibida emas, balki o'simliklarda ham, hayvonlarda ham mavjud. Katta qism lektinlar, ularning 800 ga yaqin turi mavjud bo'lib, ular umuman ferment emas va faqat bir nechtasi immunitet reaktsiyasida ishtirok etadi. Lektinlar tirik organizmlarda o'z rolini o'ynaydi - ular limfotsitlarni (immun javob hujayralari) faollashtiradi va ularning bo'linishini rag'batlantiradi, o'simlik urug'larining unib chiqishida ishtirok etadi.

Agar siz muntazam ravishda ko'p miqdorda soyani iste'mol qilsangiz va ularni dietangizning asosiga aylantirsangiz, toksik soya lektin aglutinini tufayli ichak buzilishini rivojlanishi mumkin. Lekin pishirish aglutininning toksikligini inkor etadi - 10 daqiqa qaynatish mahsulotdagi lektinlarning 99% gacha zararsizlantiriladi. Namlash lektinlarning bir qismini olib tashlaydi va fermentatsiya jarayoni ularni "hazm qiladi" - bug'doy xamirturushli bulkalar ichaklaringiz uchun xavfsizroq bo'ladi. Ha, xom loviya iste'mol qilish sizni haqiqatan ham o'ldirishi mumkin, bir osh qoshiq tuz yoki 3 litr suv - bu istehzoli ro'yxat cheksizdir.

Lektinlarning ta'siri sizning qoningiz turiga bog'liq emas!

Kleykovina intoleransi qon guruhiga bog'liq emas, lekin agar qon guruhiga mos keladigan parhezga rioya qilgan holda, u hali ham don eyishga majbur qilsa, bunday odam bilan nima bo'ladi? Aytgancha, bu juda kam uchraydi genetik kasallik, lekin hozirda kleykovinani hamma uchun zararli deb hisoblash juda moda. Bu unday emas.

Umuman olganda, 300 ga yaqin qon turlari mavjud - Rh omillari va ularning guruh va boshqa tasniflar bilan kombinatsiyasiga ko'ra. Naturopat har bir holatda biz uchun qanday parhezni belgilaydi?

Qon guruhi nimaga bog'liq?

Bakteriyalar va viruslar qon guruhlari xilma-xilligi uchun mas'ul bo'lib, ular uchun evolyutsion himoya millionlab yillar davomida qurilgan. Darhaqiqat, ayrim populyatsiyalar va qon guruhlari o'rtasida korrelyatsiya mavjud. Bu xilma-xillik virusli va orqali tabiiy tanlanish bosimi bilan bog'liq bakterial infektsiyalar, lekin ovqatlanish tufayli emas. Ushbu nazariyaning isboti Londondagi Universitet kollejida professor Robert Seymur va uning hamkasblari tomonidan ishlab chiqilgan maxsus matematik modellar tomonidan taqdim etilgan (havola). to'liq matn matematik model va formulalar bilan tadqiqot). Ularning modeli shuni ko'rsatadiki, agar aholi ustunlik qilsa virusli infektsiyalar, keyin 0(I) qon guruhi ustunlik qiladi, agar bakterial infektsiyalar ko'proq bo'lsa, unda A va B turlari ko'proq bo'ladi. Ratsiondagi farqlar bunga hech qanday aloqasi yo'q.

Qon guruhi va irqi

Piter D'Adamoning birinchi qon guruhi yuqori irqga tegishli degan ishoralari siz nimani bilishingizni o'ylaydi. Qon testidan irqni aniqlash mumkin emas. Poyga emas individual turlar odamlardan! Inson biologiyasi bo'yicha tadqiqotlar irq va qon guruhi o'rtasidagi hech qanday sabab-ta'sir aloqasini qo'llab-quvvatlamaydi, garchi korrelyatsiya mavjud bo'lsa ham. Insoniyat o'zining "tarkibi" va kelib chiqishi bo'yicha g'ayrioddiy bir hildir.

Biz irqdan qat'i nazar, hatto jinsi, tashqi va individual shaxsiy xususiyatlarini hisobga olgan holda 99,9% genetik jihatdan bir xilmiz. Tabiatda bunday "bir hillik" unchalik keng tarqalgan emas - shimpanzelarda 2-3 baravar ko'proq genetik o'zgarishlar, orangutanlarda - 8-10 baravar (shuningdek, bizning yaqin qarindoshlarimiz). Ba'zi yopiq populyatsiyalarda qon guruhlari tarqalishiga dastlab ta'sir ko'rsatadigan ma'lum omillar mavjud - oz sonli ajdodlar (Avstraliyadagi kabi); aborigen xalqlar uchun odatiy bo'lmagan "darboğaz" ta'siri; guruh ichidagi nikohlar va boshqalar.

Bir misol. Laktoza intoleransi faqat laktoza bardoshlik geni bilan bog'liq. AQSh hindulari orasida 100% laktoza intoleransi 30-35% II(A) ni tashkil qiladi, 98% intoleransiyaga ega bo'lgan taylarda esa 25-30% III(B) allellari mavjud. 100% go'sht iste'mol qiladigan Eskimoslarda laktoza intoleransi 80% - 80-90% I(0) ().

Qon guruhi va kasalliklar. Aloqa bormi?

Immunitet va qon guruhi o'rtasidagi bog'liqlik yuqorida muhokama qilinadi. Ba'zi kasalliklar aslida qon guruhi bilan bog'liq. Bu munosabatlar faqat ettita kasallikda so'zsiz isbotlangan (!). Muayyan kasallikning qon guruhi bilan aloqasi haqidagi ma'lumotlar qayerdan keladi? Doktor Erik Topol ta'kidlaydi: "Ko'pincha katta hajmdagi ma'lumotlarda korrelyatsiyalarni izlash amaliyoti har qanday natijaga olib keladi - siz xavfni bog'lashingiz kerak. yurak-qon tomir kasalliklari va ikkinchi qon guruhi? O'n minglab odamlardan namuna oling va siz har qanday aloqani topasiz." Qon guruhi va kasalliklar o'rtasidagi bog'liqlik haqida ko'proq o'qing.

Nima uchun I (0) tashuvchilari oshqozon yarasidan tez-tez aziyat chekishadi? 1993 yilda Helicobacter pylori bakteriyasi kashf qilindi, u ushbu guruhning noyob oqsillaridan biri bilan o'ziga xos yaqinlikka ega. Bu yuzlab boshqa misollardan faqat bittasi.

Qon guruhingiz haqida qayg'urmasdan, biz eng ko'p uchraydigan kasalliklarimizning haqiqiy sabablari - harakatsiz turmush tarzi, chekish, ortiqcha ovqatlanishga e'tibor qaratishimiz kerak. Bu qon guruhidan qat'i nazar, sog'lig'imizga ta'sir qiladigan haqiqiy, inkor etilmaydigan xavf omillari.

Qon guruhining dietasi ishlaydimi?

Birinchidan asosiy tadqiqot Doktor D'Adamoning dietasi 2014 yilda o'tkazilgan va tadqiqotning to'liq matni ko'rib chiqiladigan Plos.One jurnalida chop etilgan. Maqolaning sarlavhasi "AB0 genotipi, qon guruhining dietasi va kardiometabolik xavf omillari". Bu Toronto universitetida o'tkazilgan yuqori sifatli tadqiqot. Aslida, faqat ushbu tadqiqotni tushunish kifoya - u mening maqolamda ko'targan barcha savollarga javob beradi, shu jumladan mavzuni keyingi o'rganish uchun ko'plab havolalar.

Qon guruhini oziqlantirishning maqsadi "maxsus" kasalliklar, ayniqsa qon tomirlari bilan bog'liq (lektinlarni eslaysizmi?) xavfini kamaytirish bo'lganligi sababli, ushbu tadqiqot dieta va kardiometabolik salomatlik o'rtasidagi munosabatni aniqlashga qaratilgan. Yuqoridagi havolada tadqiqot tafsilotlarini o'qib chiqishingizni tavsiya qilaman, ayniqsa shubhangiz bo'lsa, lekin men uning xulosalarini shu erda yozaman: har qanday qon guruhidagi dietaga rioya qilish kardiometabolik xavflarga foydali ta'sir ko'rsatadi, ammo qaysi biri muhim emas. taklif qilingan dietalardan tashuvchi qon turlaridan birini afzal ko'radi.

Ya'ni, barcha tavsiyalar, rejim va mahsulotlar ro'yxati yaxshi natijalarga olib keladi sog'lom odamlar qon guruhidan qat'i nazar, tibbiy sabablarga ko'ra maxsus ovqatlanishni talab qilmaydiganlar. Hech qanday muhim assotsiatsiyalar topilmadi. Xunlarning har biri kutilgan natijaga olib keldi: tana vaznining kamayishi, bel hajmi, qisqarishi qon bosimi, sarum xolesterin, insulin. AB (IV) dietasiga qat'iy rioya qilish bu antijenlarning darajasini pasaytirdi, ammo vazn yo'qotishiga ta'sir qilmadi. I (0) dietasiga qat'iy rioya qilish triglitseridlarni (yog'larni) kamaytiradi. Tegishli tashuvchi turi tomonidan qo'llanilganda dietaning ta'siri oshmadi.

Qon guruhining dietasidan maslahatlar asosan zararsizdir va individual asosda foydali bo'lishi mumkin. Istisno, sut mahsulotlarini laktoza intoleransi bo'lgan III (B) guruhi vakillariga va boshqa maxsus holatlarga kiritish bo'yicha tavsiyalar bo'lishi mumkin - urolitiyoz kasalligi va go'shtli parhez, gut va puringa boy ovqatlar va boshqalar.

Qon guruhlariga asoslangan ovqatlanish ilmiy asosga ega emas.

Men D'Adamo kitobida qon guruhi va xarakter o'rtasidagi bog'liqlik haqida tasvirlangan mavzuni ishlab chiqishni xohlamayman. Bunday aloqa haqidagi da'volar qanchalik asossiz ekanligini tushunish uchun "Barnum effekti" ni eslatib o'tish kifoya.

Ushbu sharhga ilhom bergan video:

Videoga asoslangan asl maqola skepdic.com saytida chop etilgan. Oxir-oqibat, Boris "Barnum effekti" bo'yicha test o'tkazadi, agar siz bu bilan tanish bo'lmasangiz, unda sizni qiziqtirishi kerak.

Agar siz evolyutsiya nazariyasiga ishonmasangiz, qon guruhlariga ko'ra ovqatlanish, homo turlarining biologik rivojlanishiga asoslangan har qanday paleo dietasi kabi, siz uchun kamroq ma'noga ega bo'lishi kerak.

Doktor Piter D'Adamoning dietasi turli qon guruhlariga ega bo'lgan odamlar turli xil ovqatlar iste'mol qilishlari kerakligiga asoslanadi.To'rtta qon guruhi bir vaqtning o'zida paydo bo'lmagan - insoniyat madaniyati rivojlangan davrlarda odamlarning qonida yangi antikorlar paydo bo'lgan. o'zgaruvchan va madaniyat bilan birga, turmush tarzi. Shunday qilib, "yangi" organizmlarning ishi yaqinda paydo bo'lgan oziqlanish standartlariga qaratilgan bo'lib chiqdi. Shuning uchun qon guruhlari uning egasining qaysi "zotli" dan - ovchilardan kelishini aks ettiradi ( I guruh yoki 0), dehqonlardan (II yoki A guruh), ko'chmanchilardan (III yoki B guruh) yoki kelib chiqishi noaniq bo'lgan sirli noyob guruhdan (IV yoki AB guruh).

"Eng qadimiy" parhezga rioya qilmoqchi bo'lgan har bir kishi qonini tekshirib, so'ngra uchta ro'yxatni olishi kerak - birida kerakli ovqatlar, ikkinchisida nomaqbul va uchinchisi neytral. Har bir guruh uchun umumiy taxminiy imtiyozlar mavjud: siz dietangizga oqsil, yog 'va uglevodlarning ba'zi manbalarini kiritishingiz mumkin, ammo boshqalarni cheklash yoki istisno qilish tavsiya etiladi.

I guruh (0)

Go'sht va parranda go'shti. Siz hayvonlarning oqsillarini ko'p miqdorda iste'mol qilishingiz mumkin. Parranda go'shti quyuq go'shtdan keyin ikkinchi o'rinda turadi (yog'siz, tabiiy, xolesterin va gormonlarsiz).

Sut mahsulotlari va tuxum. Sut mahsulotlarini har hafta iste'mol qilish mumkin, lekin oz miqdorda. Tuxumni haftada 3-4 marta iste'mol qilish mumkin.

Sabzavotlar va mevalar. Sabzavotlar dietaning eng muhim qismidir. Faqat pomidorni cheklash va makkajo'xoridan qochish kerak. Mevalar non va makaron uchun ajoyib o'rinbosar bo'lishi mumkin, garchi hamma ham foydali bo'lmasa-da. Qovun, apelsin, mandarin, qulupnay, kokosni iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.

Non va don. Bug'doydan butunlay voz kechish kerak. Bu guruh uchun umuman sog'lom don yoki don yo'q.

Ichimliklar. Mineral suv va choy mutlaqo zararsizdir, siz pivoni me'yorida ichishingiz mumkin - agar vazn bilan bog'liq muammolar bo'lmasa. Bir oz sharobga ruxsat beriladi. Qahvadan voz kechish va uni kofeinli yashil choy bilan almashtirish yaxshiroqdir.

II guruh (A)

Go'sht va parranda go'shti. U yomon so'riladi va yog 'birikmasini keltirib chiqaradi. Dengiz mahsulotlaridan protein olish afzaldir.

Sut mahsulotlari va tuxum. Deyarli barcha sut mahsulotlari tavsiya etilmaydi. Tuxumni cheklash yaxshidir. Shuning uchun kaltsiy qo'shimchalarini olish yoki soya suti va soya pishloqlarini iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Sabzavotlar va mevalar. Sabzavotlarni xom yoki bug'langan holda iste'mol qilish yaxshidir. Pomidor yomon, lekin sarimsoq, sabzi, qovoq, ismaloq va karam yaxshi. Mevalarni kuniga 3 marta, tercihen rezavorlar va olxo'ri iste'mol qilish kerak. Tropik mevalar yomon hazm qilinadi, garchi ananas hazm qilishga yordam beradi.

Non va don. Siz kuniga bir yoki bir necha marta don eyishingiz mumkin. Mevalar kislota-baz muvozanatini normallashtirishga yordam beradi.

III guruh (B)

Go'sht va parranda go'shti. Go'shtning har xil turlari yaxshi hazm qilinadi. Eng yaxshisi qo'zichoq, kiyik go'shti va quyondir. Tovuqdan saqlaning.

Sut mahsulotlari va tuxum. Barcha sut mahsulotlari, shuningdek, tuxumlar juda yaxshi hazm qilinadi - ko'chmanchilar uchun bu tabiiy va eng tanish ovqat.

Sabzavotlar va mevalar. Sabzavotlar asosiy mahsulot hisoblanadi. Lekin pomidorni o'tkazib yuboring. Tabiiy magniyni o'z ichiga olgan bargli sabzavotlarni ko'p iste'mol qiling. antiviral vosita. Xurmo, anor va nokdan tashqari deyarli barcha mevalarni eyish mumkin. Mevani kuniga 2-3 marta iste'mol qilishga harakat qiling.

Non va don. Guruch va jo'xori yaxshi hazm qilinadi. Ammo bug'doyni cheklash va javdar, makkajo'xori va grechkadan voz kechish yaxshiroqdir.

Ichimliklar. O'simlik va yashil choy, suv va sharbat yaxshi qabul qilinadi. Qahva, qora choy va sharob neytral oziq-ovqat hisoblanadi.

IV guruh (AB)

Go'sht va parranda go'shti. Go'shtni kichik qismlarda iste'mol qilish va A va B guruhlari kabi go'sht turlarini iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Sut mahsulotlari va tuxum. Siz deyarli barcha sut mahsulotlari va tuxumlarni xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkin, ammo yogurt, kefir va kam yog'li smetana yaxshiroq hazm qilinadi.

Sabzavotlar va mevalar. Siz nafaqat A va B guruhlari uchun mos bo'lgan barcha sabzavotlarni, balki pomidorlarni ham iste'mol qilishingiz mumkin. Mevalar A guruhidagi kabi iste'mol qilinishi kerak.

Non va don. Guruch, jo'xori, javdar menyusini tayyorlash yaxshidir va bug'doyni haftada 1-2 marta eyishingiz mumkin. Siz makkajo'xori va grechka iste'mol qilmasligingiz kerak.

Ichimliklar. Qahva va yashil choy, qizil sharob kabi foydali. Pivoning zararli yoki yo'q ijobiy ta'sir, siz uni me'yorida sotib olishingiz mumkin.

Albatta, nafaqat qon guruhi, balki salomatlikning umumiy holati ham muhimdir. Doktor Piter D" Adamoning dietasi vazn yo'qotish uchun emas, balki barcha hayotiy tizimlarning faoliyatini yaxshilash uchun mo'ljallangan. U bo'g'inlarni yaxshi egiladi, teri nuqsonlari yo'qoladi, ohang oshadi, ammo bu usul bilan vazn yo'qotish kafolatlanmaydi. Kilo yo'qotish dietaning asosiy maqsadlaridan biri emas.

Bu sodir bo'ladi, chunki D "Adamo uchun oziq-ovqat nafaqat energiya etkazib beruvchisi, balki sog'lomlashtiruvchi vositadir. Ammo davolanishni boshlashdan oldin, u qayerda va nima uchun og'riyotganini aniqlashingiz kerak. Shuningdek, nima ekanligini bilib olishingiz kerak. Bemorning odatlari bir dietadan ikkinchisiga keskin "sakrash" qilmaslik uchundir.Shuning uchun doktor Piter D'Adamo usulini qo'llashdan oldin, albatta, dermatolog va gastroenterologga tashrif buyurishingiz kerak va faqat aniqlash bilan cheklanib qolmang. sizning qon guruhingiz.

Inesa Tsiporkina
"Mukammal ko'rinish"

Kosmetik muammolar: alomatlar, tashxis, davolash,

"Qon guruhingiz uchun to'g'ri ovqatlaning" - Piter J. Adamo tomonidan ishlab chiqilgan dastur. Qon guruhlari bo'yicha ovqatlanish nazariyasining asosiy pozitsiyasi shundan iboratki, to'rtta qon guruhi (O, A, B, AB) inson rivojlanishining turli bosqichlarida paydo bo'lgan va shuning uchun har bir guruh o'sha paytda inson boshqargan turmush tarziga eng mos keladi. . Turli xil qon guruhlari bo'lgan odamlar oziq-ovqat va oziq-ovqat bilan bog'liq turli xil ehtiyojlarga ega jismoniy mashqlar, har xil turdagi kasalliklarga moyil bo'lib, turli xil ovqatlarga turlicha munosabatda bo'ladi. Qon guruhingizga mos keladigan taomlarni iste'mol qilsangiz, saraton, yurak kasalliklari, diabet, yuqumli kasalliklar, shuningdek, jigar kasalliklari. Birinchi qon guruhi ota-bobolari ovchilar va terimchilar bo'lgan odamlarda topiladi, shuning uchun bunday odamlar ko'p hayvon oqsillari va imkon qadar kamroq uglevodlar bilan oziq-ovqat iste'mol qilishlari kerak. Qon guruhi 2 bo'lgan odamlarning ajdodlari dehqonlar edi, ya'ni ular vegetarianlar bo'lishlari va go'sht va sut mahsulotlaridan voz kechishlari kerak. Qon guruhi 3 bo'lgan odamlarning ajdodlari ko'chmanchilar edi, shuning uchun ular go'sht yoki baliq iste'mol qilishlari kerak. 4 qon guruhidagi odamlar aralash ajdodlarga ega va shuning uchun ular 2 va 3 guruhning dietasini aralashtirishlari kerak.

Butrusning otasi (Jeyms D'Adamo) tabiatshunos edi. U 35 yil davomida qon guruhining parhez rejasini klinik sinovdan o'tkazdi va har doim ajoyib natijalarga erishdi. Butrus o'z ishini rivojlantirdi. Uning kitobi mavjud batafsil tavsiflar qaysi oziq-ovqatlar har bir qon guruhiga mos keladi va qaysi biridan qochish kerak, shuningdek, parhez ortidagi fan va har bir turning ozuqaviy va jismoniy mashqlar ehtiyojlari haqida umumiy ma'lumot.

Rejaning asosi - lektinlar deb ataladigan oqsil molekulalari. Tadqiqotchilar ushbu oqsillarni o'z ichiga olgan 1000 dan ortiq oziq-ovqat mahsulotlarini aniqladilar. Biz hammamiz individual bo'lganimiz sababli, tanamiz bu moddalar bilan turli yo'llar bilan o'zaro ta'sir qiladi - ba'zilari bizga zarar etkazadi, boshqalari bizga foyda keltiradi. Barcha irsiy genetik xususiyatlardan faqat bittasi sog'lom bo'lish uchun ushbu o'zaro ta'sirlarni bashorat qilishga yordam beradi: sizning qon guruhingiz.

Tizim shunga asoslanadi ilmiy tadqiqot. Qon guruhi nafaqat qonda, balki tananing har bir hujayrasida aks etadi. Muayyan qon guruhiga ega bo'lgan odamlar ma'lum kasalliklarga moyil bo'ladi (masalan, ikkinchi qon guruhi bo'lgan odamlarda birinchi bo'lganlarga qaraganda oshqozon saratoni ko'proq uchraydi). Va etakchi shifokorlar meva intoleransiyasida lektinlarning roli bilan tobora ko'proq qiziqishmoqda.

Bundan tashqari, turli xil parhezlar har kimga har xil ta'sir qilishi aniq bo'ladi. Ba'zi odamlar dietadan muvaffaqiyatli foydalanadilar yuqori daraja uglevodlar va kam yog'li, boshqalar bilan rejalar uchun ko'proq mos keladi miqdori ortdi oqsillar va kam uglevodlar. Ba'zi odamlar vegetarian parhezlarini yoqtirishadi, boshqalari esa uzoq vaqt davomida go'shtsiz qolishlari qiyin.

Xo'sh, nazariya - bu nazariya, lekin u amalda ishlaydimi? Bunga shubha yo'q turli odamlar turli metabolik ehtiyojlarga ega. Ko'pgina mutaxassislar o'zlarining usullari va ishlanmalarini taklif qilishadi. Ularning aksariyati juda ko'p xizmatga ega va juda yaxshi ishlaydi, lekin faqat ba'zi odamlar uchun. Ko'pincha bu rejalar juda ko'p umumiy elementlar, lekin ba'zilari juda qarama-qarshidir. Metabolik tip nazariyasi shuni ko'rsatadi turli odamlar turli xil ehtiyojlar mavjud va bunday anomaliyalarni quyidagicha izohlaydi:

nima uchun ba'zi odamlar vegetarian dietada yaxshi yashashadi, boshqalari esa unga rioya qilishda letargiya va nosog'lom alomatlarga duch kelishadi;
nima uchun proteinga boy dietalar ba'zi odamlarda vazn yo'qotishiga va boshqalarda kilogramm ortishiga olib keladi;
nima uchun Ayurveda sut juda sog'lom ekanligini da'vo qiladi (bu qon guruhi II bo'lgan odamlar uchun to'g'ri keladi), ko'p odamlar sut mahsulotlariga toqat qila olmaydi.

Qon guruhini oziqlantirish usuli ba'zi oziq-ovqat cheklovlarini o'z ichiga oladi. Misol uchun, qon guruhi O bo'lgan odamlarga baqlajon, makkajo'xori va cheddar pishloqini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, ammo mumkin bo'lgan almashtirish taklif etiladi: qovoq, guruch va echki pishloq. Har bir qon guruhi uchun ko'plab qabul qilinadigan oziq-ovqatlar, jumladan, mevalar, donalar, yog'lar va yog'siz oqsillar ro'yxati mavjud. Agar siz ushbu tizimga amal qilsangiz, ro'za tutishning hojati yo'q. Siz xohlagancha ovqatlanishingiz mumkin (faqat go'sht 124 grammlik porsiya bilan cheklanishi kerak) va kun davomida xohlaganingizcha ko'p marta. Doktor D'Adamo usuli tabiiy, yangi ovqatlarni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Hech qanday qo'shimcha sotib olishingiz shart emas tayyor ovqat, tabletkalar yoki dorilar.

Qon guruhingiz uchun ruxsat etilgan ro'yxatdagi ovqatlarning ko'pini o'zingiz tayyorlashingiz kerak bo'ladi, chunki qayta ishlangan ovqatlarni iste'mol qilish taqiqlanadi. Ammo qancha vaqt va kuch sarflash sizga bog'liq. Agar siz "yashash uchun ovqatlansangiz", oddiy taomlar, masalan, sabzavotli qovurilgan yoki bug'langan baliqlardan qoniqasiz. Agar siz "ovqatlanish uchun yashasangiz" va sevimli taomlaringizni sog'insangiz, ba'zi ingredientlarni, masalan, qon guruhi uchun ruxsat etilgan guruch uni yoki soya suti bilan almashtirib, ularni moslashtirishga harakat qilishingiz mumkin.

Ovqatlanish sizning asosiy tashvishingiz bo'lishi mumkin. Korxonalarning ko'plab taomlari Ovqatlanish, ayniqsa, tez tayyorlanadigan taomlar tarkibida qon guruhiga mos kelmaydigan ovqatlar mavjud. Ammo qaysi taomlar va qaysi milliy taomlar sizga ko'proq mos kelishini aniqlasangiz, tashqarida ovqatlanish ancha oson bo'ladi (masalan, birinchisi uchun salatlar va go'shtlar, ikkinchisi uchun vegetarian va hind oshxonasi, to'rtinchisi uchun dengiz mahsulotlari va yapon taomlari).

Uning ishlashi uchun siz dietaga 100% rioya qilishingiz shart emas. Doktor Adamo ko'pchilik uchun 75-80% muvofiqlik etarli ekanligini taklif qiladi. Shuning uchun siz hali ham "taqiqlangan" taomlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Bu partiyalar va uy bayramlarini o'tkazishni osonlashtiradi.

Qon guruhining ovqatlanish tizimi nafaqat kilogramm berishni xohlaydiganlar uchun mo'ljallangan. Shuningdek, u energiya, kayfiyatni yaxshilaydi va davolanishga yordam beradi surunkali kasalliklar. Bu haqiqatan ham ko'p odamlarga sog'lom va sog'lom bo'lishga yordam beradi.