To'g'ri ovqatlanish tizimi. Kilo yo'qotish uchun to'g'ri ovqatlanish asoslari: menyu, nutritionist tavsiyalari va sharhlari. To'g'ri ovqatlanish bilan vazn yo'qotish uchun dietologlar nimani tavsiya qiladilar

O'qish vaqti: 7 min

Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar hal qilishlari kerak bo'lgan birinchi savol: dietangizni qanday qurish kerak? Ma'lumki, ortiqcha vazndan xalos bo'lish uchun muntazam ravishda mashq qilish etarli emas, siz ovqatlanish odatlaringizni qayta ko'rib chiqishingiz kerak. Biz sizga menyu taklif qilamiz to'g'ri ovqatlanish vazn yo'qotish uchun, bu sizning dietangizni rejalashtirishda harakat qilishingizga yordam beradi.

Oziqlanish haqidagi boshqa maqolalarimizni batafsilroq o'qing:

Kilo yo'qotish uchun to'g'ri ovqatlanish haqida 10 ta muhim qoidalar

Davom etishdan oldin batafsil tavsif vazn yo'qotish uchun to'g'ri ovqatlanish menyusi, sizga vazn yo'qotishning asosiy qoidalarini eslatib o'tamiz. Bu vazn yo'qotayotgan har bir kishi bilishi kerak bo'lgan narsadir.!

  1. Ular to'g'ri ovqatlanish emas, balki kaloriya tanqisligi tufayli vazn yo'qotishadi. Biz tanamiz energiya uchun zarur bo'lganidan kamroq ovqatlansa, u yog 'shaklidagi zaxira fondidan foydalana boshlaydi. Shunday qilib, vazn yo'qotish jarayoni boshlanadi. Siz nima, qachon va qanday kombinatsiyalarda ovqatlanasiz - bularning barchasi hal qiluvchi emas. Agar siz kaloriya tanqisligida ovqatlansangiz, vazn yo'qotasiz.
  2. Barcha parhezlar, ular qanday nomlanishidan qat'i nazar, odamni kamroq ovqatlantirishga va kerakli kaloriya tanqisligini yaratishga qaratilgan. To'g'ri ovqatlanish bilan vazn yo'qotish oziq-ovqat cheklovlari orqali ham amalga oshiriladi: siz kamroq kaloriya ovqatlarni iste'mol qilasiz va "oziq-ovqat chiqindilaridan" qutulasiz. Bu, odatda, kaloriyalar sonini to'g'ridan-to'g'ri hisoblamasangiz ham, sizni kaloriya tanqisligida ushlab turish uchun etarli. (to'g'ri oziq-ovqat bilan siz ortiqcha ovqatlanishingiz va kilogramm olishingiz mumkin).
  3. Shuning uchun, agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, faqat to'g'ri ovqatlarni iste'mol qilishning hojati yo'q: tovuq ko'kragi, karabuğday pyuresi, gulkaramli idishlar, kam yog'li tvorog va yangi sabzavotli salatlar. Og'irlikni oshirishga ovqatlarning o'zi emas, balki umumiy ortiqcha kaloriyalar hissa qo'shadi.
  4. Yog'li, unli va shirin taomlar osongina ortiqcha kaloriya hosil qiladi, shuning uchun bunday ovqatlar cheklanishi kerak. Ammo agar siz ushbu oziq-ovqatlarni kaloriya miqdoriga moslashtira olsangiz, unda siz ularni vazn yo'qotishga zarar bermasdan iste'mol qilishingiz mumkin.
  5. Biroq, to'g'ri ovqatlanish menyusiga rioya qilish yaxshiroqdir: birinchi navbatda vazn yo'qotish uchun emas, balki o'z sog'lig'ingiz uchun. Esda tutingki, tez tayyorlanadigan taomlar va shirinliklar hech qanday ozuqaviy ahamiyatga ega emas va bundan tashqari, ular ko'p miqdorda iste'mol qilinganda tanaga salbiy ta'sir ko'rsatadi.
  6. Kilo yo'qotish haqida gap ketganda, ovqatlanish vaqtlari juda muhim emas, shuning uchun siz dietangizni va tartibingizni butunlay o'zgartirishingiz shart emas. Shuni yodda tuting savodxonlikni tuzish to'g'ri menyu kun uchun muvozanatli ovqatlanishga yordam beradi, bu ochlik tuyg'usini minimallashtirish, sog'lom ovqatlanish odatlarini rivojlantirish va oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilashni anglatadi.
  7. Proteinlar, yog'lar va uglevodlar vazn yo'qotishga sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi, vazn yo'qotish uchun eng muhimi, dietaning umumiy kaloriya tarkibi. Ammo bu ko'rsatkichlar mushaklar (oqsillar), etarli energiya (uglevodlar) va gormonal tizimning normal ishlashi (yog'lar) ni saqlab qolish uchun hisobga olinishi muhimdir.
  8. Mahsulotlar har qanday shaklda plastinkada birlashtirilishi mumkin, bu ham vazn yo'qotish jarayoniga ta'sir qilmaydi. Agar yopishmoqchi bo'lsangiz alohida quvvat manbai yoki mahsulotlarni faqat odatdagi usulda birlashtiring - iltimos.
  9. Quyidagi tavsiyalar har kuni sog'lom ovqatlanish menyusi uchun eng keng tarqalgan variantlardan biridir. Siz o'zingizning imkoniyatlaringizga mos menyu yaratishingiz mumkin, buning uchun "parhez qonunlari" ga e'tibor qaratish shart emas. Agar siz kaloriyalarni, oqsillarni, uglevodlarni va yog'larni hisoblasangiz, unda qo'llaringiz bo'sh: vazn yo'qotish uchun siz faqat KBZHU doirasida ovqatlanishingiz kerak.
  10. Proteinlar va uglevodlarni kun davomida taqsimlash, to'g'ri nonushta va kechki ovqatlar, mashg'ulotdan oldin va keyin ma'lum ovqatlar - bular tanani qurishda faqat qo'shimcha qurilish bloklari, ammo asosiylaridan uzoqdir. Ular ko'proq tegishli yakuniy bosqich tanani silliqlash va uni ideal shaklga keltirish.

Xulosa qiling. Ortiqcha vaznni yo'qotish masalasi har kuni dietadan va menyudan qat'i nazar, har doim parhez cheklovlariga to'g'ri keladi. Shuning uchun kaloriyalarni hisoblash eng yaxshi tarzda vazn yo'qotish, chunki siz har doim o'zingizning KBZHU normangiz doirasida o'zingizning xohishingiz bilan ovqatlanishni rejalashtirishingiz mumkin.

To'g'ri ovqatlanish sizning ovqatlanish xatti-harakatingizni o'zgartirishga va muvozanatli va sog'lom ovqatlanishni boshlashingizga yordam beradigan qo'shimcha vazn yo'qotish vositasidir.

Har kuni sog'lom ovqatlanish menyusini yaratishda nimani yodda tutish kerak:

  • Nonushta kun davomida energiya uchun murakkab uglevodlarga boy bo'lishi kerak.
  • Tez uglevodlar (shirinliklar, shirinliklar, quritilgan mevalar) kunning birinchi yarmida eng yaxshi iste'mol qilinadi.
  • Kechki ovqatni asosan proteinli ovqatlar qilish tavsiya etiladi.
  • Har bir taomda tola (yangi sabzavotlar, kepak, to'liq donalar, mevalar) bo'lishi kerak.
  • "18.00 dan keyin ovqatlanmang" qoidasini unuting, lekin kechki ovqatni yotishdan oldin 2-3 soatdan kechiktirmasdan qilish yaxshiroqdir.
  • Kuniga kaloriyalaringizni taxminan quyidagi nisbatlarda taqsimlang: 25-30% nonushta, 30-35% tushlik, 20-25% kechki ovqat, 15-20% gazaklar.
  • Uglevodlarni mashg'ulotdan 1-2 soat oldin, uglevodlar + oqsillarni esa mashg'ulotdan keyin 30 minut ichida iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Yana bir bor ta'kidlaymizki, vazn yo'qotish uchun eng muhim narsa kun davomida umumiy kaloriya tanqisligini saqlab qolishdir. Lekin nuqtai nazardan muvozanatli ovqatlanish, salomatlikni, energiyani saqlash, tananing normal ishlashi va buzilish xavfini kamaytirish Yuqoridagi qoidalarga rioya qilish yaxshiroqdir.

Kun uchun sog'lom ovqatlanish namunasi menyusi:

  • Nonushta: Murakkab uglevodlar
  • Tushlik: Oddiy uglevodlar
  • Kechki ovqat: oqsillar + uglevodlar + yog'lar. Albatta tola.
  • Peshindan keyin gazak: Uglevodlar, ehtimol bir oz yog '
  • Kechki ovqat: Protein + afzal tola

Bu erda vazn yo'qotish uchun to'g'ri ovqatlanish menyusi uchun bir nechta variant mavjud. Bu nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun eng mashhur va muvaffaqiyatli variantlarga misollar, ular ko'pincha vazn yo'qotadiganlar orasida topiladi. Shaxsiy ehtiyojlarni hisobga olgan holda har kuni o'zingizning to'g'ri ovqatlanish menyusiga ega bo'lishingiz mumkin.

Nonushta:

  • Mevalar / quritilgan mevalar / yong'oqlar / asal va sutli bo'tqa (eng keng tarqalgan variant - jo'xori uni)
  • Butun donli non bilan pishirilgan tuxum
  • Butun donli non yoki tiniq non bilan sendvichlar
  • jo'xori uni (tuxum va yormalar va skovorodkada qovuring)
  • Tvorog, sut va banandan tayyorlangan smoothie (murakkab uglevodlarni qo'shish tavsiya etiladi - kepak yoki jo'xori uni)
  • Sut bilan to'liq donli don

Kechki ovqat:

  • Don / makaron / kartoshka + go'sht / baliq
  • Qovurilgan sabzavotlar + go'sht / baliq
  • Salat + go'sht / baliq
  • Sabzavotlar / garnitür + dukkaklilar

Tushlik eng "demokratik" taomdir, bu erda siz o'zingizning ta'mingizga ko'ra mahsulotlarning deyarli har qanday kombinatsiyasini tanlashingiz mumkin.

Kechki ovqat:

  • Sabzavotlar + yog'siz go'sht / baliq
  • Sabzavotlar + pishloq + tuxum
  • Tvorog
  • Meva bilan kefir

Aperatif:

  • PP pishirish
  • Yong'oq
  • Mevalar
  • Quritilgan mevalar
  • Tvorog yoki oq yogurt
  • To'liq donli non / krep

Tavsiya etilgan nonushta, tushlik va kechki ovqatlardan har kuni o'zingizning sog'lom ovqatlanish menyusini yarating.

Idishlarning kaloriya miqdorini o'zingizning qismlaringiz va maxsus mahsulotlaringiz asosida hisoblang. Aytgancha, zamonaviy gadjetlar bilan buni qilish juda oson:

Hamma narsa vazn yo'qotish uchun harakat ko'proq odamlar qisqa muddatli parhezlarni emas, balki bugungi kunda juda ko'p miqdorda taqdim etilgan ovqatlanish tizimlarini afzal ko'ring. Va bu tanlov juda tushunarli.

Kichkina bo'lish uchun ba'zi sabablar:

  • ega bo'lgan odamlar ortiqcha vazn, normal vaznli odamlarga qaraganda kamroq yashash;
  • Semizlik salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatadi - olimlar uzoq vaqt davomida semirib ketgan odamlarda diabet, teri kasalliklari, kasalliklar kabi kasalliklarga chalinish ehtimoli ko'proq ekanligini isbotladilar. qalqonsimon bez, ateroskleroz, gipertenziya. Va bu hammasi emas;
  • psixologik va jismoniy jihatlar. Jismoniy mashqlar qila olmaslik, terlash, nafas qisilishi - bularning barchasi odamning kayfiyatiga salbiy ta'sir qiladi. Semiz ayollar ko'pincha yoshidan kattaroq ko'rinadi va erkaklar e'tiborini nozik ayollar kabi jalb qilmaydi.

Kasallikni og'ir bosqichlarga olib kelmasdan, imkon qadar tezroq vazn yo'qotishni boshlashingiz kerak.

Kilo yo'qotish uchun dietalar va ovqatlanish tizimlari ularning ijobiy va ijobiyligi bilan ajralib turadi salbiy tomonlari, uning tahlili har bir kishiga qo'shimcha funt bilan kurashish usullarini tanlash to'g'risida qaror qabul qilish imkonini beradi.

Shuni ta'kidlash kerakki, ko'pchilik qisqa vaqt ichida yaxshi natijalarga erishishga imkon beradi. Ammo, qoida tariqasida, har qanday parhezni tugatgandan so'ng, deyarli har bir kishi bitta kamchilikka duch keladi, bu oddiy ovqatlanishni tiklashda tez kilogramm olishdir.

Bundan tashqari, ko'plab ayollar dahshat bilan ta'kidlashadiki, ularning vazni dietani boshlashdan oldingisiga qaraganda ancha katta bo'ladi.

Bunday metamorfozalarni oldindan aytish mumkin. Ortib borayotgan vazndan xalos bo'lishni xohlab, odam tobora ko'proq yangi parhezlarni sinab ko'radi va shu bilan o'zini faqat uzoq davom etadigan parhezlar bilan buzish mumkin bo'lgan doiraga aylantiradi.

Mutaxassislarning qayd etishicha, samarali tizim vazn yo'qotish uchun to'g'ri ovqatlanish hayot davomida uning qoidalariga rioya qilishni o'z ichiga oladi.

Kilo yo'qotish uchun sog'lom ovqatlanish tez vazn yo'qotish bilan birga kelmaydi. Bunday holda, vazn yo'qotish oshmaydi. Ammo muhim afzalliklar mavjud:

  • tanani bosqichma-bosqich tozalash;
  • normallashtirish;
  • ba'zi surunkali kasalliklardan xalos bo'lish.

Bugungi kunda vazn yo'qotishga qaratilgan ko'plab ovqatlanish tizimlari mavjud.

Doktor Atkins tizimi

Bu holda menyu oqsillar va sabzavotlarning ustun miqdori bo'lgan past karbongidratli mahsulotlarga asoslangan. Oziqlanish tizimi uch bosqichdan iborat bo'lib, oxirgi bosqich hayotning oxirigacha davom etishi mumkin.

Gerbert Sheltonga ko'ra alohida ovqatlanish

Tizim ko'plab zamonaviy ilg'or parhezlarning asosini tashkil etuvchi juda samarali ishlanmadir. Bunday holda, ushbu tizimdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar mavjud emas, chunki u har bir inson uchun mos keladi.

Mirkinning dietasi

Kilo yo'qotish uchun bu oziqlanish tizimi aralash sharhlarni keltirib chiqaradi, ammo ko'p odamlar uni kundalik ovqatlanishni shakllantirish uchun tanlaydilar.

Kundalik ratsiondan ma'lum oziq-ovqatlarni chiqarib tashlash va keyin ma'lum qoidalarga rioya qilishdan iborat. Shunday qilib, sho'rvalardan qalin qismlarni olib tashlash kerak va faqat bulonni iste'mol qilish uchun qoldirish kerak, bu esa ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi.

Shuningdek, siz ko'plab yonma-ovqatlardan voz kechishingiz va go'shtli taomlarni sabzavot bilan birgalikda iste'mol qilishga ustunlik berishingiz kerak. Shakar, banan, xurmo, quritilgan o'rik va anjir ham taqiqlangan.

Per Dyukanning dietasi

Bunday mashhur parhez haqida hech qachon eshitmagan odamni topish qiyin. Ko'pchilikka ko'ra ijobiy fikr bildirish, vazn yo'qotish uchun eng samarali ovqatlanish tizimi bo'lib, uning mohiyati oziq-ovqatlarni ma'lum miqdordagi rangli zonalarga bo'lishdir. Shu bilan birga, bitta ovqatlanish paytida mahsulotlarni qat'iy ravishda bitta zonadan iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Mishel Montignac tizimi

Kilo yo'qotish uchun ushbu to'g'ri ovqatlanish tizimini tanlasangiz namuna menyusi faqat iste'mol qilinadigan barcha oziq-ovqatlarning glisemik indeksini hisobga olgan holda tuzilishi mumkin.

Bu shuningdek, ayrim yog'larni iste'mol qilishni sezilarli darajada kamaytirishni ta'minlaydi. Avvalo, bu to'g'ri ishlov berilmaganda, inson tanasida to'plangan yog'larga taalluqlidir.

Ko'pgina mutaxassislarning fikriga ko'ra, ushbu tizim juda muvozanatli va yaxshi muhosaba qilinadi inson tanasi. Yuqoridagi ijobiy xususiyatlar tufayli ko'p odamlar ushbu tizimga ustunlik berishdi va o'z vaznini normallashtirishga, sog'lig'ini yaxshilashga va uni saqlashga erishdilar. uzoq vaqt.

Zamonamizning mashhur dietologlaridan vazn yo'qotish uchun samarali ovqatlanish tizimi

Ko'pchilikni qiziqtiradi: "Nima uchun ortiqcha vazn paydo bo'ladi?" Semirib ketish - bu ko'plab omillar ta'sirida tana yog'ining ko'payishi. Asosan, sabab ortiqcha ovqatlanishda yotadi, ammo ortiqcha vazn endokrin tizim kasalliklari tufayli paydo bo'lishi mumkin.

Mana bir nechtasi oddiy usullar, uning yordamida siz nozik tanaga sayohatingizni boshlashingiz mumkin.

Har bir inson yoshidan qat'i nazar, shu tarzda vazn yo'qotishi mumkin. O'rtacha qattiqlikdagi quruq cho'tka yoki maxsus massaj shimgichni ishlatib, yog 'almashinuvini faollashtiradigan massajni bajaring. Ishqalanish intensiv ravishda amalga oshirilishi kerak, ammo teriga jiddiy shikast etkazmasdan.

To'kish sovuq suv . Suv qo'shimcha kaloriyalarni yaxshi yoqib yuboradi. Ko'pincha odamlar sovuq yoki sovuqdan qo'rqib, bu usuldan voz kechishadi. Dushlar quyidagi sxema bo'yicha amalga oshirilishi kerak: chap oyoq - o'ng oyoq, chap qo'l- o'ng qo'l, oshqozon - ko'krak - orqa.

Arpa suvini ichish. Bu suv organizmdagi metabolizmni faollashtiradi, tufayli don va toksinlarni tozalaydi ajoyib tarkib kaliy Tayyorlanishi: 200 gramm unib chiqqan arpani bir litr suvga to'kib tashlang, qaynatib oling, 1 soat qaynatib oling va kuniga 1 stakan iching.

Qichitqi o'ti vazn yo'qotish uchun vosita sifatida. Turli xil va tayyorlash mumkin mazali taomlar- salatlar, sho'rvalar, sharbatlar, qaynatmalar. Yosh qichitqi o'ti eng foydali hisoblanadi - unda organizm uchun zarur bo'lgan ko'plab minerallar va vitaminlar mavjud.

Olma sirkasini iste'mol qilish. Shuni esda tutish kerak shifobaxsh xususiyatlari faqat tabiiy sirka bor, ayniqsa butun olmadan tayyorlangan. Bir stakan suv, 2 osh qoshiq sirka va ikki choy qoshiq asal aralashtiriladi. Ertalab, ovqatdan oldin oling.

Yuqorida aytib o'tilganidek, ortiqcha vaznning asosiy sabablaridan biri yomon ovqatlanish va ortiqcha ovqatlanish.

Shunday qilib, semirishga qarshi kurashda qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - dietangizni qayta ko'rib chiqish va unga sezilarli o'zgarishlar kiritishdir. Albatta, sog'likka hech qanday zarar etkazmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.

Dietologlar nima deyishadi?

    1. Avvalo, siz tez uglevodlarni o'z ichiga olgan ovqatlarni istisno qilishingiz yoki qat'iy cheklashingiz kerak. Bular oq non, kartoshka, yumshoq makaron, shakar, qandolat mahsulotlari, pishiriqlar, shirinliklar.
    2. Sizning dietangizni diversifikatsiya qiling turli sabzavotlar, mevalar va rezavorlar. O'simlik ovqatlari barcha kerakli vitaminlarni o'z ichiga oladi va bundan tashqari, ular inson tanasi uchun zarur bo'lgan tolaga boy. Sabzavotlarni salatlar, sho'rvalar, pishiriqlar, güveçlar shaklida iste'mol qilish mumkin, shuningdek, xom holda ham iste'mol qilinishi mumkin.
    3. Kichkina qismlarda ovqatlanish juda foydali, ya'ni har bir kishi odatdagidek kuniga uch marta emas, balki har 3-4 soatda kichik qismlarda ovqatlaning. Shunda organizm yegan narsasini energiya uchun sarflaydi, ortiqchasini yog‘ga aylantirmaydi.
    4. Ko'proq proteinli ovqatlar oling. Tuxum, tvorog, sut, dukkaklilar, tovuq ko'krak- bularning barchasi kundalik ratsionda bo'lishi kerak.
    5. Qovurilgan ovqatlardan saqlaning.


Diet so'zining o'zi odamning dietasidagi o'zgarish bilan bog'liq. Bu cheklovlar, bu holda oziq-ovqatning kaloriya tarkibi. Iste'mol qilinadigan oziq-ovqatlarning kaloriya miqdorini kamaytirish orqali odam tanani o'z yog' zahiralarini ishlatishga majbur qiladi, bu esa kilogramm halok bo'lishiga olib keladi.

Ammo siz o'zingiz bunday parhezga o'tmasligingiz kerak, u tanani to'g'ri tekshirgandan so'ng mutaxassis tomonidan belgilanishi kerak. Kam kaloriyali dietalar xavfli bo'lishi va jiddiy metabolik kasalliklarga olib kelishi mumkin.

Asosiy afzalliklaridan biri shundaki, tez vazn yo'qotish qisqa vaqt ichida sodir bo'ladi. Bu ko'pincha diabet, gipertenziya, yurak va qon tomir kasalliklari va yuqori xolesterin kabi birga keladigan kasalliklar uchun zarurdir.

Diyetisyenler ovqatlanish odatlarini o'zgartirish uchun parhez va xulq-atvor terapiyasini birlashtirishga harakat qilishadi.

Asosiy kamchilik past kaloriyali dietalar maqsadni almashtirish borligidir. Iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning kaloriya miqdorini sezilarli darajada kamaytirish orqali siz vazn yo'qotishingiz mumkin, ammo ortiqcha yog'dan qutulish deyarli mumkin emas. Masalan, yo'qolgan yog'ning atigi 1 kg. Qolganlarning hammasi suyuqlik va ichak tarkibidir.

Samarali vazn yo'qotish uchun siz nafaqat dietangizni o'zgartirishingiz, balki tanangizga mos jismoniy faoliyatni ham berishingiz kerak, ya'ni parhez va sport mashqlarini birlashtirish. Ushbu maqsadlar uchun mos bo'lgan ko'plab sport turlari mavjud.

Eng oson yo'li - sport zaliga a'zolikni sotib olish. Tajribali o'qituvchilar har doim sizga individual dastur ishlab chiqishda yordam beradi samarali kamaytirish vazn va jismoniy mashqlar mashinalarida muntazam mashq qilish tufayli tana chiroyli va chiroyli bo'ladi.

Xulosa!

Bu zamonaviy vaqtga ma'lum bo'lgan vazn yo'qotish uchun eng mashhur ovqatlanish tizimlari! Qaysi birini tanlash sizga bog'liq, asosiysi vazn yo'qotish oqilona va sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan amalga oshirilishi kerakligini yodda tuting!

Kilo yo'qotishning samarali tizimi haqida video

PP dietasi nima? Bu, birinchi navbatda, "to'g'ri ovqatlanish" ning qisqartmasi. Bunday parhezni yaratish g'oyasi turli xil oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni biroz cheklaydigan yoki qat'iyan istisno qiladigan va, masalan, dietadan barcha uglevodlarni olib tashlash, faqat suyuqliklarni iste'mol qilishni talab qiladigan maxsus parhezlarning tarqalishi fonida paydo bo'ldi. yoki bir hafta davomida tuzsiz qaynatilgan guruchni iste'mol qiling. Bunday parhezlar sog'liq uchun zararli, tanishtiring ovqat hazm qilish tizimi va umuman tanani stressli holatga keltiradi va oziq-ovqat cheklovlari tugagandan so'ng yo'qolgan funtni tezda qaytarishga hissa qo'shadi.

To'g'ri ovqatlanish dietasi, mohiyatiga ko'ra, tanani barcha zarur oziq moddalar va mikroelementlar bilan ta'minlash uchun mo'ljallangan va to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga asoslanadi. Biroq, parhezlar uchun moda fonida oddiygina to'g'ri ovqatlanish "modaga mos kelmaydi" va PP (to'g'ri ovqatlanish) "vazn yo'qotish uchun PP dietasi" sifatida taqdim etiladi.

Surat: Besedina Julia/Shutterstock.com

Fast tamaddi qilishga, qulay ovqatlarga va ko'plab shirinliklarga bo'lgan ishtiyoq fonida sanoat ishlab chiqarish PN genetik darajada belgilangan dietaning asoslariga qaytishga yordam beradi. Insonga kerak ma'lum miqdorda oqsillar, yog'lar va uglevodlar kuniga kaloriya miqdori har bir organizmning energiya sarfi bilan belgilanadi.

Tez uglevodlar va yog'larga boy tsivilizatsiyaning barcha turdagi oziq-ovqat afzalliklari, ishtahani rag'batlantiradigan qo'shimchalar, ovqatlanishning o'zgarishi tez o'sish tana vazni. Agar siz PP tamoyillariga rioya qilsangiz, to'g'ri ovqatlanish tizimi, ortiqcha vazn to'planmaydi. Yog 'zaxiralarining kamayishi faqat energiya iste'molining ko'payishi, ya'ni tanadagi jismoniy stress bilan yordam beradi.

Kundalik ratsionda fiziologik jarayonlar uchun zarur bo'lgandan kamroq kaloriya bo'lsa, PPda vazn yo'qotish juda mumkin. Ikkita variant mavjud: to'g'ri ovqatlaning, tana uchun kunlik kaloriya miqdorini kuzatib boring (yosh, bo'y, tana vazni, jins va faollik nisbatiga qarab hisoblanadi) va oshirish jismoniy mashqlar, yoki kaloriya iste'molini kamaytiring.

Eng yaxshi natijalar dietadan oldin to'g'ri ovqatlanishni e'tiborsiz qoldiradigan va sezilarli darajada ortiqcha vaznga ega bo'lganlarda topiladi. Tizim ozuqaviy qiymati past bo'lgan yuqori kaloriyali oziq-ovqatlarni sog'lom oziq-ovqatlar bilan almashtirishga va gazakdan voz kechishga asoslangan. Biroq, PP oziq-ovqatning qismlari va hajmini keskin cheklashni anglatmaydi, shuning uchun zararli gamburgerni butun alabalık bilan almashtirish bilan shug'ullanmaslik kerak.

Agar siz qoidalarga rioya qilsangiz va PP dietasining kaloriya tarkibini hisoblasangiz, dastlabki parametrlarga qarab, vaznni oyiga o'rtacha 4-6 kg ga kamaytirishga yordam beradi.

PPdan biron bir foyda bormi?

Shubhasiz, to'g'ri ovqatlanish salomatlikni saqlashga va hatto tiklashga yordam beradi. Haftalik menyuda organizmning ozuqa moddalari, vitaminlar va minerallarga bo'lgan ehtiyojini qondiradigan mahsulotlar mavjud.

Ratsionga, shuningdek, "arzimas" ovqatni iste'mol qilish istagi sifatida niqoblangan ba'zi moddalarga bo'lgan ehtiyojni qondirishga yordam beradigan ovqatlar va idishlar ham bo'lishi mumkin. Tadqiqotchilar uzoq vaqt davomida ma'lum turdagi idishlar va mahsulotlarga bo'lgan ishtiyoq har doim ham bu idishlar tarkibidagi mikroelementlarning etishmasligini anglatmasligini isbotladilar. Misol uchun, gazlangan ichimliklarga bo'lgan muhabbat uglevodlar etishmasligidan dalolat bermaydi, balki oziq-ovqatdan kaltsiy etishmasligini maskalaydi va uni Coca-Cola bilan emas, balki sut mahsulotlari bilan tuzatish kerak.

Oziq-ovqatlarni almashtirish tanangizni muhim mikroelementlar bilan to'yintirishga va dietangizdan "buzilishlar" ni oldini olishga imkon beradi.

"To'g'ri ovqatlanish" dietasi: to'g'ri vazn yo'qotish

Barcha dietalarda bo'lgani kabi, mashhur yoki tibbiy, asosiy tamoyillar mavjud. Ular sog'lom ovqatlanish qoidalariga zid emas, aksincha, ular asosan ularga asoslanadi. Ba'zi printsiplarni tananing xususiyatlariga va tibbiyot va ovqatlanish sohasidagi yangi tadqiqotlarga muvofiq sozlash kerak, ammo bu parhez kichik og'ishlarga imkon beradi va ma'lum bir shaxsning ehtiyojlariga moslashtirilishi mumkin.

PP tamoyillari:

  • yarim tayyor mahsulotlar, tez ovqatlanish, gazlangan ichimliklar, sanoat shirinliklari, kolbasalar, konservalar, chiplar, uydan tashqarida tayyorlangan deyarli barcha mahsulotlar va oqsillar, yog'lar va uglevodlarning to'g'ri nisbatiga ega bo'lmagan mahsulotlarni istisno qilish. Glutamat qo'shimchalari, shakar o'rnini bosuvchi yoki uning ko'pligi bilan oziq-ovqat iste'mol qilish qat'iyan man etiladi;
  • tuzni cheklash;
  • Har kuni uyqudan keyin, birinchi navbatda, asta-sekin 200-300 ml iliq suv ichish kerak;
  • idishlar bug'da pishirish, pishirish, qaynatish, qovurish yo'li bilan tayyorlanadi. Qovurilgan ovqatlar taqiqlanadi;
  • dietaning beshdan bir qismi yangi meva va sabzavotlardan iborat;
  • tez uglevodlarni deyarli butunlay yo'q qiling, ularni sekin o'z ichiga olgan ovqatlar bilan almashtiring: don (tez emas), non (to'liq don yoki kepakli), makaron premium, shakarsiz sabzavotlar. Rezavorlar, mevalar va asal - tez uglevodlar manbalari - ertalab va tushdan keyin ovqatlanish tarkibiga kiradi;
  • hayvon oqsillarining umumiy hajmi tana vazniga qarab hisoblanadi: har kuni 1 kg vaznga 1 g protein berilishi kerak;
  • suyuqlik miqdori (afzal suv va o'simlik choylari, shakarsiz mevali ichimliklar, kompotlar) kuniga kamida 2 litr, har ovqatdan 30 daqiqa oldin bir stakan iliq suv bilan;
  • uglevodli ovqatlar kunning birinchi yarmida, oqsil - ikkinchisida iste'mol qilish uchun taqsimlanadi;
  • Faqat ko'p to'yinmagan yog'larni iste'mol qilish tavsiya etiladi: zaytun, zig'ir urug'i yog'i, baliq (losos, alabalık), urug'lar, yong'oqlar, avakadolar va boshqalar Umumiy hajm kunlik ovqatlanishning 1/5 qismini tashkil qiladi;
  • ovqatlanish - kuniga 4-5 marta, maksimal ovqatlanish oralig'i 4 soat. Oxirgi ovqat - yotishdan 3 soat oldin. Atıştırmalıklar mumkin (kuniga 2 martadan ko'p bo'lmagan, umumiy ovqatlar orasida, masalan, 200 g kefir yoki shakarsiz olma);
  • Kartoshka va makaron idishlari oqsil bilan birlashtirilmaydi;
  • siz bir vaqtning o'zida ovqatlanishingiz kerak, hamrohlik qilmasdan (televizor tomosha qilish, kompyuterda o'ynash, telefonda gaplashish va h.k.), ehtiyotkorlik bilan, sekin chaynash: bu yordam beradi. yaxshiroq so'rilishi oziq-ovqat va tezroq to'yish.

To'g'ri ovqatlanish: menyu

Surat: Foxys Forest Manufactury/ Shutterstock.com

To'g'ri ovqatlanish tizimida qat'iy menyu yo'q. To'g'ri ovqatlanish - bu to'yimli ovqatlarni o'z ichiga olgan, printsiplarga rioya qilgan holda va zararli oziq-ovqatlarni istisno qiladigan parhez. Har bir inson, to'g'ri ovqatlanish bilan, o'zi va uning oila a'zolari uchun dietada eng mos keladigan asosiy va qo'shimcha ovqatlarni tanlaydi.

To'g'ri ovqatlanish: bir hafta davomida vazn yo'qotish uchun misol

To'g'ri ovqatlanish bilan, vazn yo'qotish uchun haftalik menyu insonning parametrlari va xususiyatlaridan kelib chiqqan holda tuziladi. Biroq, to'g'ri ovqatlanish bilan rejalar va parhezlarning byudjet misollari mavjud. Xo'sh, nima yeyishingiz mumkin?

Ovqat / kun Birinchi taom Ikkinchi ovqat Uchinchi taom O'rta (ikkinchi nonushta, tushdan keyin snack)
dushanba To'liq donli non, pishloq, sabzavotlar, yashil choy Qaynatilgan go'sht, bug'langan sabzavotlar ( rangli karam, yashil loviya), atirgul qaynatmasi Pishloq bilan pishirilgan brokkoli qaynatilgan tuxum, yalpizli choy Bir stakan kefir
seshanba Qovurilgan sut, sabzavotli salat, olma. Hindibo ichimligi Sabzavotli sho'rva pyuresi (kartoshkasiz), pishirilgan go'sht. Hali ham mineral suv Qaynatilgan qizil ikra, jigarrang guruch. Shakarsiz mevali ichimlik Meva
chorshanba Bug'langan yoki pishirilgan omlet, ko'katlar, apelsin, choy Bug'da pishirilgan dana go'shti, qovurilgan loviya, sabzavotli salat. Yangi siqilgan meva sharbati Tvorogli kostryulka, shakarsiz olma, sabzavot sharbati Kefir
Payshanba Sabzavotli salat, tvorogli tost, choy To'liq donli makaron, sabzavotli salat, quritilgan mevali kompot Baliq kotletlari, bug'langan brokkoli, choy olma
Juma Shakarsiz jo'xori uni, sariyog ', olma va doljin, meva sharbati bilan Susan urug'i bilan qovoq sho'rva, pishirilgan tovuq, sabzavotli salat, choy Qaynatilgan kurka, qovurilgan sabzi, meva sharbati Qovurilgan sut, achitilgan pishirilgan sut
shanba Tvorog va o'tlar, meva sharbati bilan to'ldirilgan pishirilgan kartoshka Qaynatilgan guruchli pishirilgan baliq, pomidor bilan yashil salat, choy Tvorog (yogʻligi 6% gacha, 150 g), shakarsiz mevalar, choy olma
yakshanba Tuxum, pishloq va pomidor, ko'katlar, mevali ichimlik bilan tost Bug'da pishirilgan dana, pishirilgan kartoshka, sabzavotli salat, choy Yashil loviya bilan bug'langan omlet, shakarsiz mevalar Kefir

Diyetaga moslashish

Menyuning maqsadlari va imkoniyatlariga qarab, kaloriya tarkibi va tarkibiga mos keladigan mahsulotlarni o'zgartirish, individual tanlovga ko'ra idishlarni qo'shish va chiqarib tashlash orqali menyu yaratishingiz mumkin.

To'g'ri ovqatlanish bilan diet qancha davom etadi?

Ushbu parhez hech qanday vaqt chegarasini nazarda tutmaydi. Xaotik dietadan to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga o'tishda shuni esda tutish kerakki, bunday ovqatlanish xatti-harakati tanani ta'minlaydigan va uning ehtiyojlarini qondiradigan tabiiy, imtiyozli tanlovdir. Istalgan tana vazniga erishganingizdan so'ng, siz avvalgi ovqatlanish uslubiga qaytmasligingiz kerak, bu parhezning ovqatlanish tizimi hayotingiz davomida uning qoidalariga rioya qilishni oson va baxtli qiladi.

Tibbiy ovqatlanish cheklovlari

Hamma uchun mos va "to'g'ri" diet yo'q. Turli xil sog'liq sharoitlari, kasalliklar, cheklovlar sizni turli qoidalar va menyularga rioya qilishga majbur qiladi. Biroq, umuman olganda, bu parhez eng "sog'lom" va tananing talablariga eng mos keladigan hisoblanadi.

Besh element tizimiga muvofiq ovqatlanish

(bilan) Earnwulf

Turli manbalardan to'plangan, tushunilgan, tasdiqlangan, tuzatilgan
Materiallaridan foydalanilgan barcha mualliflarga katta rahmat!Besh element tizimiga muvofiq ovqatlanish

Ba Zi xaritasi insonning xarakteri, intilishlari, uning taqdiri, shuningdek, unga keladigan omad zarbalarining ta'siri haqida ma'lumot olish uchun tuzilgan. Karta bilan o'zaro ta'sir qiladigan zarbalarning energiyalari tug'ilishda taqdirga xos bo'lgan yaxshilikni oshirishi yoki yaxshilikni yomonga aylantirishi mumkin. Energiyalarning o'zaro ta'siri inson hayotidagi voqealarga olib keladi. Agar yaxshi energiya kelsa, demak, odamda hamma narsa yaxshi va aksincha.
Inson o'ziga foydali va foydali bo'lmagan elementlarni bilib, to'g'ri qaror qabul qilish, o'z imkoniyatlari doirasida xatti-harakatlarini o'zgartirish, to'g'ri kasb, sevimli mashg'ulot, to'g'ri uy-joy va yashash joyini tanlash orqali o'z taqdirini to'g'rilashi mumkin.

Inson hayotidagi omad uyg'unlik, besh elementning muvozanati - yog'och, olov, er, metall va suv bilan bog'liq. Va bizni o'rab turgan hamma narsa, moddiy va nomoddiy, bu elementlarning xususiyatlari orqali ifodalanishi mumkin. Shunday qilib, zarbalarni hisobga olgan holda xaritadagi qaysi elementlarning muvozanati buzilganligini bilgan holda, inson bu elementlarni ongli ravishda o'z hayotiga jalb qilishi mumkin.
Agar omad yomon bo'lsa, uni butunlay yaxshi qilish mumkin bo'lmaydi. Faqat tuzatish usullarini qo'llash orqali uning yomonlashishini oldini olish mumkin. Agar omadingiz yaxshi bo'lsa, unda uni yanada kuchaytirish mumkin.
Ba Zini tuzatish usullaridan biri bu besh elementga asoslangan ovqatlanishdir. To'g'ri ovqat iste'mol qilish orqali siz zaif elementlarni kuchaytirasiz va bu elementlarni zaiflashtiradigan ovqatlardan qochishingiz mumkin. Bu salomatlikka ayniqsa yaxshi ta'sir qiladi, chunki Ba Zidagi elementlarning nomutanosibligi, birinchi navbatda, tanaga ta'sir qiladi va ularning kasalliklariga olib keladi. ichki organlar, uning energiyasi muvozanatli emas.

OGOHLANTIRISH!
Ushbu maqola faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan. Oziqlanish masalalariga alohida ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak, chunki... oziq-ovqat turli odamlar uchun ham dori, ham zahar bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, agar siz hozirda shifokor tavsiyalariga amal qilsangiz, terapevtik dieta Kasallik tufayli maqolada ko'rsatilgan usullardan faqat tiklanishdan keyin foydalanish mumkin bo'ladi.
5 ta elementga muvofiq ovqatlanishdan foydalanishga qodir va tayyor bo'lgan har bir kishi uchun men quyidagilarni ta'kidlamoqchiman. Agar siz, masalan, jadvalingizdagi ushbu elementga mos keladigan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish orqali Pul yoki Resurs elementini kuchaytirmoqchi bo'lsangiz, avvalambor, bunday "mono-diet" shaxsan siz uchun qanchalik zararli ekanligini va undan mahrum bo'lasizmi yoki yo'qligini bilib oling. shaxsan o'zingiz uchun foydali bo'lgan mahsulotlardan o'zingizni "nosog'lom elementlar" iste'molini deyarli nolga "kamaytirish". Har bir narsa oqilona va mo''tadil bo'lishi kerak, keyin siz foyda ko'rasiz va sog'lig'ingizga zarar etkazmaysiz.

Vu Xingga ko'ra elementlarning ta'miga muvofiqligi:
Yog'och - nordon;
Olov achchiq;
Yer shirin;
Metall - o'tkir;
Suv sho'r.

Vu Xingga ko'ra, inson tanasi a'zolarining elementlarga mos kelishi:

Ba'zida ma'lum oziq-ovqatlarni iste'mol qilishda insonning afzalliklari o'zgaradi. Bu yangi takt yoki yilning kelishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Tananing o'zi qi oqimini tartibga solishga va uni muvozanatlashga harakat qiladi. Misol uchun, zaif yog'och odam, foydasiz kuch - Metall paydo bo'lishi bilan, ayniqsa, Suv yo'q bo'lganda, ichishni boshlashi mumkin. Spirt - bu olov, olov esa achchiq ta'mga mos keladi. Vu Xing tsikliga ko'ra, olov metallni boshqaradi. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish istagi "stressni engillashtiradigan" ko'rinadi (bu yaxshi emas, olovni qo'shishning boshqa variantlari mavjud, quyida ko'proq).

Bundan tashqari, mavsumiylik ovqatlanishga katta ta'sir qiladi.
Xitoyda besh fasl mavjud: qish, bahor, yoz, kuz va mavsumdan tashqari. Har bir fasl uch oydan iborat bo'lib, uning eng yuqori bosqichida bo'lgan ma'lum bir elementga mos keladi.
Suv qishda gullab-yashnaydi.
Bahor - Daraxtning gullash vaqti.
Yozda olov gullab-yashnaydi.
Kuzda - metall.
Har bir faslning oxirida (oxirgi 18 kun) mavsumdan tashqari davr keladi - Yer o'zining eng gullagan davri.

Har bir mavsumda organlarning faoliyati har xil bo'ladi.
Qishda buyraklar va genitouriya tizimi faol bo'lib, bu davrda asosiy ta'mi sho'r deb hisoblanadi.
Bahorda jigar faol va o't pufagi, asosiy ta'mi nordondir.
Yozda yurak va ingichka ichak faol, asosiy ta'mi achchiqdir.
Kuz - o'pka, katta ichak. Ushbu organlarga yuk o'tkir ta'mga ega bo'lgan ovqatlar bilan qoplanadi.
Mavsumdan tashqari, oshqozon, oshqozon osti bezi va taloq faol. Ta'mi shirin.
Tanadagi barcha organlar bir-birini qo'llab-quvvatlaydi. Va bu o'zaro ta'sir, shuningdek, besh element tizimi bo'yicha U-Xingni yaratish printsipiga asoslanadi.
Shunday qilib, buyraklar jigar faoliyatini faollashtiradi, jigar gematopoetik organ bo'lib, yurak ishini rag'batlantiradi, oshqozon, oshqozon osti bezi va taloqning ishi yurakka bog'liq bo'lib, bu o'z navbatida o'pkaning faolroq ishlashiga yordam beradi. , va o'pka buyraklar faoliyatiga ta'sir qiladi.
Ta'mlar ham bir-birini kuchaytirishi yoki bostirishi mumkin. Muayyan mavsumda hukmronlik qiladigan asosiy ta'mga qo'shimcha ravishda, qo'shimcha ta'm ham mavjud. Bundan tashqari, u tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, lekin asosiysi kabi kuchli emas. Neytral ta'm va nihoyat salbiy ta'm mavjud.

Besh element tizimiga ko'ra ovqatlanish tabiiy va uyg'un yo'l tiklanish uchun.
Oziq-ovqat mahsulotlarining energiyasining jihatlaridan biri ularning fiziologik-energetik tizimning ma'lum organlari bilan "tabiiy yaqinligini" (gui jing) belgilaydigan Besh element bilan bog'liqligidir. Beshta energiya bilan bog'liq bo'lgan ko'plab xususiyatlar va hodisalar orasida eng bevosita bog'liq oziq-ovqat mahsulotlari Besh ta'mga ega va Taoist alkimyosi ovqatlarni ularga qarab tasniflaydi. Misol uchun, agar jigaringiz zaif bo'lsa, xitoylik shifokor kislotali ovqatlarda mavjud bo'lgan yog'och energiyasini ko'proq iste'mol qilishni taklif qilishi mumkin; agar jigar haddan tashqari faol yoki yallig'langan bo'lsa, u sizga nordon ovqatlardan voz kechishni maslahat beradi. Shu munosabat bilan shuni ta'kidlash joizki, Yer energiyasini shakar va shirinliklar shaklida iste'mol qiladigan odamlar ko'pincha azoblanadi. surunkali kasalliklar oshqozon - kislotalilikning oshishi, oshqozon yarasi, ovqat hazm qilish buzilishi - va bu Yer organining energiya tizimini (ya'ni oshqozon) shirinliklardan ortiqcha energiya bilan ortiqcha yuklashning natijasi bo'lishi mumkin.

Oziq-ovqat nafaqat ta'mga yoki ko'zni quvontirishga qaratilgan. Sizning farovonligingiz, fikrlashning ravshanligi, tashqi va ichki sharoitlarga moslashish - bularning barchasi to'g'ridan-to'g'ri u yoki bu oziq-ovqatga qaramligingiz tufayli tanangizda chiqaradigan u yoki bu energiya bilan bog'liq.
Oziq-ovqat - bu energiya; har qanday energiya oqimi kabi, u transformatsiya yoki o'zgarish tsiklidan o'tadi. Biz yeyayotgan hamma narsa tuproqdan o'sadi yoki u beradigan narsalar bilan oziqlanadi, oziq-ovqat Yerning energiyasi bilan to'ldiriladi. Yer bergan hamma narsa suv bilan to'ldirilgan. Bundan tashqari, mahsulotlarni uyingizga tashish va etkazib berishning barcha jarayonlari Suv energiyasi bilan bog'liq. Ovqat pishirish jarayonida (kesish, urish, siqish, aralashtirish va h.k.) metall energiyasi bilan zaryadlanadi. Ovqat pishirish jarayonida olov ovqatni o'zgartiradi va uni yangi, kuchliroq, faol hayotiy energiya bilan to'ldiradi. Yog'och energiyasi - bu o'sish va rivojlanish energiyasi, bu sizni tom ma'noda ovqatlanish jarayonida to'ldiradi muhimlik. Ushbu besh elementning barchasi sizning uyingizning energiya markazida - oshxonada va oshxona idishlarida uyg'un muvozanatda taqdim etilishi kerak. Axir, agar siz ovqatni energiya nomutanosibligi sharoitida yoki uni va sizning "elementar" fazilatlaringizni hisobga olmasdan pishirsangiz, u energiya sifati past bo'lib chiqadi.

Har bir mahsulot beshta elementdan biriga tegishli va agar sizda, masalan, olov bo'lmasa, uni tanaga har qanday "olovli" oziq-ovqat mahsuloti bilan qo'shish mumkin. Elementlarning har biri o'ziga xos energiya turiga ega va tanamizga ta'sir qiladi. Yer aylanma, dumaloq energiya hosil qiladi, u yog 'qatlamini oziqlantiradi (bu siz tushunganingizdek, ularni "vazn yo'qotish" menyusidan chiqarib tashlash kerak degani emas!), Olov yuqoriga qaratilgan, qon va teri uchun javobgardir. , Suv pastga intiladi, tananing pastki qismini oziqlantiradi, Metall - ichkariga kiradi, shuning uchun ichki organlarni energiya bilan to'ldiradi va yog'och - spiral shaklida tashqi tomonga, tananing yuqori qismini oziqlantiradi.
Elementlarning uyg'un kombinatsiyasi hech qanday harakat optimal darajadan oshmasligini talab qiladi.
Agar bitta element dominant bo'lib qolsa, tana noto'g'ri ishlay boshlaydi. Mahsulotning u yoki bu asosiy elementga tegishliligini uning rangi, hidi va ta'mi bilan aniqlash mumkin.

Daraxt mahsulotlari
Rangi va ta'mi: yashil yoki nordon ovqatlar: brokkoli, otquloq, bodring, limon, ohak, sirka.
Go'sht: parranda go'shti.
Don: bug'doy.
Meva: shaftoli.
Sabzavotlar: barcha yashil sabzavotlar.

Yong'in mahsulotlari
Rang va ta'm: qizil yoki achchiq ovqatlar - lavlagi, qizil qalampir, pomidor, turp, horseradish, sholg'om, qisqichbaqalar va boshqa qisqichbaqasimonlar, qizil sharob.
Go'sht: qo'zichoq, qo'zichoq.
Don: glyutinli tariq.
Meva: olxo'ri.
Sabzavotlar: barcha qizil sabzavotlar.

Yer mahsulotlari
Rangi va ta'mi: sariq (jigarrang, to'q sariq) yoki shirin taomlar - kori, shirin kartoshka, yams, qovoq, yeryong'oq, apelsin qobig'i, tuxum sarig'i, asal, shakar, apelsin sharbati va apelsin.
Go'sht: mol go'shti.
Don: tariq.
Meva: o'rik.
Sabzavotlar: shirin piyoz.

Metall mahsulotlar
Rangi va ta'mi: oq yoki achchiq ovqatlar - Oq guruch, soya, loviya tvorog, oq baliq, tuxum oqi, sut, qaymoq, yogurt, karam, zanjabil, allspice, xantal urug'i.
Go'sht: ot go'shti.
Don: guruch
Yong'oq: kashtan.
Sabzavotlar: piyoz.

Suv mahsulotlari
Rang va ta'm: qora (quyuq) yoki sho'r ovqatlar - qora loviya, quyuq soya sousi, qora qalampir, qora zaytun, quyuq quritilgan va yangi qo'ziqorinlar, baliq sousi, tuz.
Go'sht: cho'chqa go'shti.
Don: loviya yoki no'xat.
Meva: xurmo.
Sabzavotlar: pirasa.

Lekin nafaqat mahsulotlar u yoki bu elementga "tegishli". Odamlar koinotning bir qismi sifatida energiya oqimi, yilda tug'ilgan ma'lum bir daqiqa vaqt, shuningdek, u yoki bu energetik elementning foydali xususiyatlariga ega. Va uyg'un ovqatlanish uchun bu haqiqatni ham hisobga olish kerak.

Faqatgina mutaxassis o'zining Ba Zi kartasidan kelib chiqib, har bir aniq shaxs uchun ideal menyu tanlovini yaratishi mumkin. Agar siz Xitoy falsafasi va san'atini unchalik chuqur anglamasangiz va bundan buyon va abadiy faqat uning Xitoy qoidalari bilan yashasangiz, "Yevropa" versiyasini muvaffaqiyatli mashq qilishingiz mumkin. Ko'pincha, bu hatto afzalroqdir, chunki u bizning xitoylik bo'lmagan tabiatimizga va taomimizga ko'proq mos keladi. Besh element tizimiga muvofiq ovqatlanish moslashuvchan ta'limotdir, chunki u uyg'unlikni va cheksiz o'zgaruvchan energiyani "biladi". U faqat yo'nalish, ko'rsatmalar beradi, tavsiya qiladi va maslahat beradi. O'zingizni sevish va dunyo va o'z sezgisini rivojlantirgan holda, har qanday evropalik "o'z-o'zidan" - birlamchi elementlardan biriga tegishli bo'lgan va quyida sanab o'tilgan eng qulay mahsulotlarga asoslangan uyg'un ovqatlanishni tanlashi mumkin.

Daraxt odamlari nozik tanaga va kuchli suyaklarga ega. To'liq hayot kechirish uchun ular ko'p harakat qilishlari kerak. Bu shuni anglatadiki, ular juda "baquvvat" dietani iste'mol qilishlari kerak, ammo qon quyuqlashmasligi va "qattiqlashmasligi" uchun etarlicha engil (shuning uchun ular bo'g'imlarning harakatchanligi bilan bog'liq muammolarga duch kelishi mumkin).
Daraxt odamlari uchun afzal qilingan ovqatlar

Sut mahsulotlari: barchasidan saqlaning.
O'simlik moylari: barchasidan saqlaning.
Meva va rezavorlar: quritilgan mevalar, olma, nok, anor, kızılcık.
Sabzavotlar: barcha sabzavotlarni xom holda iste'mol qiling - karam, kartoshka, no'xat, salat, ismaloq, maydanoz, selderey, loviya va zaytun.
Yong'oq: oldini oling.
Ziravorlar: zanjabil, za'faron minimal miqdorda.
Hayvonot mahsulotlari: kam yog'li mol go'shti, cho'chqa go'shti, quyon.
Sho'rvalar: no'xat sho'rva.
Shirinlashtiruvchi mahsulotlar: qoching.

Olovli odamlar kuchli tanaga va faol qon aylanishiga ega. "Olovli" odamlar juda ko'p energiya olishlari kerak, chunki ular ko'p energiya berishadi.
Olovli odamlar uchun afzal qilingan ovqatlar
Donli ekinlar: bug'doy, unib chiqqan bug'doy, jo'xori, arpa, oq guruch.
Sut mahsulotlari: sut, sariyog ', sariyog'.
O'simlik moylari: zaytun va kungaboqar.
Mevalar: shirin mevalar, namlangan quritilgan mevalar va kompotlar, qovun, tarvuz.
Sabzavotlar: qovoq, bodring, kartoshka, karam, marul, loviya, maydanoz - ildiz va ko'katlar.
Ziravorlar: koriander, doljin, kardamon, arpabodiyon, arpabodiyon.
Hayvonlar uchun oziq-ovqat: tovuqlar, kurka, tuxum oqi. Sovutganda foydalaning.
Shirinlashtiruvchi mahsulotlar: asal va qora melasdan tashqari hamma narsa.

Er yuzidagi odamlar zich fizika, yumaloq shaklga ega. Ular barqaror energiya bilan ajralib turadi. Ammo bu barqarorlik juda osonlik bilan tanani semiz va harakatsiz qiladi. Oddiy metabolizm uchun ular suyuqlikni o'z ichiga olishi kerak, aks holda tana azoblanadi.
Er yuzidagi odamlar uchun afzal qilingan ovqatlar
Donlar: makkajo'xori, tariq, javdar, quyuq guruch.
Sut mahsulotlari: fermentlangan sut mahsulotlari, pishloq, sariyog ', smetana.
O'simlik moylari: bodom, kunjut, makkajo'xori va zaytun moyi.
Meva va rezavorlar: greyfurt, nordon apelsin, behi, dengiz shimoli, limon, kotoneaster va boshqalar nordon ta'mga ega.
Sabzavotlar: turp, pomidor, lavlagi, piyoz, sarimsoq (qovurilgan piyoz teskari xususiyatlarga ega).
Ziravorlar: zanjabil, zira, chinnigullar, tuz, selderey va xantal urug'lari, qora qalampir, qizil qalampir.
Yong'oqlar: kaju, yeryong'oq.
Hayvonlarning oziq-ovqatlari: mol go'shti, tuxum sarig'i, sariyog 'va qizil go'sht, qo'zichoq, baliq, dengiz mahsulotlari.
Sho'rvalar: qichitqi sho'rva, turp sho'rva.
Shirinlashtiruvchi mahsulotlar: asal, qora melas.

Metall odamlar zaif va ko'pincha energiya almashinuvini kamaytiradi. Ular faolroq, yang energiyasini ta'minlaydigan qo'llab-quvvatlovchi ovqatlanishga muhtoj.
Metall odamlar uchun afzal qilingan ovqatlar
Yorma: guruch, bug'doy, non yoki sho'rva sifatida tayyorlangan unib chiqqan bug'doy, zig'ir donalari.
Sut mahsulotlari: barcha sut mahsulotlari.
O'simlik moylari: barcha turlari.
Mevalar: barcha shirin mevalar, qovun, tarvuz.
Sabzavotlar (engil issiqlik bilan ishlov berish - qovurish): lavlagi, sabzi, qushqo'nmas, yangi kartoshka, bodring, qovurilgan piyoz, karahindiba, marul.
Yong'oqlar: barcha turlari.
Ziravorlar: piyoz, sarimsoq, zanjabil, doljin, qora qalampir, kardamon, zira, tuz, chinnigullar, xantal urug'lari.
Hayvonlardan olingan oziq-ovqat: g'oz, o'rdak, baliq, kerevit, ot go'shti, tovuq, qo'zichoq, tuxum, dengiz mahsulotlari.
Sho'rvalar: unib chiqqan bug'doy sho'rva, qichitqi sho'rva, sarimsoq sho'rva, go'shtli bulon (kamdan-kam hollarda).
Shirinlashtiruvchi mahsulotlar: asal, qora melas, qamish shakar, tabiiy siroplar va konservalar.

Suv odamlari zich va "xom". Suv odamlarining o'z energiyasi zaifroq va tanani osongina tark etadi. Ular boshqa elementlarga qaraganda ko'proq suyuq ovqatga muhtoj. Tuz tanadagi suvni ushlab turadi. Ammo agar tuz ko'p bo'lsa, unda suv ortiqcha bo'ladi va shish darhol boshlanadi.
Suvli odamlar uchun afzal qilingan ovqatlar
Donli ekinlar: arpa, makkajo'xori, tariq, grechka, javdar, jo'xori.
Sut mahsulotlari: kam yog'li sut, yangi sariyog ', pishloq zardobi.
O'simlik moylari: zaytun moyi.
Meva va rezavorlar: olma, nok, anor, kızılcık, uzum, xurmo, behi, dengiz shimoli; barcha quritilgan mevalar.
Sabzavotlar: turp, kartoshka, sabzi, karam, piyoz, baqlajon, yashil sabzavotlar, salat, qovoq, selderey, ismaloq, maydanoz, loviya, no'xat.
Ziravorlar: tuzdan tashqari barcha ziravorlar.
Hayvonlar uchun oziq-ovqat: tovuq, qo'zichoq, tuxum, kolbasa (barcha turdagi go'sht va kolbasa kam yog'li bo'lishi kerak).
Shirinlashtiruvchi mahsulotlar: asal.

Besh element tizimiga muvofiq ovqatlanish dasturi energiya harakatini tartibga solish san'ati bo'lganligi sababli, oziq-ovqat ham uyg'un bo'lishi kerak. Va uyg'unlik, yuqorida aytib o'tganimizdek, qi - yin va yangning hayotiy energiyasini tashkil etuvchi ikkita qarama-qarshilik muvozanatidan kelib chiqadi. Barcha mahsulotlar, u yoki bu darajada, bu ikki energiyadan birining tashuvchisi, shuningdek, asosiy elementlardir. Ikkala energiya ham, asosiy elementlar ham muvozanatlangan idishlar neytral hisoblanadi.

Yang taomlari issiq, yog'li, qizarib pishgan, achchiq, quruq, shuningdek, hayvonlardan olinadi. Yang idishlari - bu kuch, erkaklik, faollik, ular ichki issiqlikni yaratadi va qon aylanishini rag'batlantiradi. Misol uchun, qizil go'sht va qizil sharob kuchli yang xususiyatlariga ega. Yang taomlari, shuningdek, er yuzida pishgan sabzavot va mevalarni o'z ichiga oladi. Yin ovqatlari salqin, nam, yumshoq, suyuq, quyuq rangga ega va o'simlik kelib chiqishi.
Yin idishlari ayollik, yumshoq, harakatsiz, ular tinchlantiradi va bo'shashadi va kuchlanishni bartaraf etishga yordam beradi. Sharbatlar, sut, tuxum va loviya tvorogi yin xususiyatiga ega. Ildizli sabzavotlar ham yin ovqatlari hisoblanadi. Va agar o'simlikning yer usti va er osti qismlari yeyiladigan bo'lsa, unda yer ostidagi narsa yin, quyosh ostida pishgan narsa esa yangdir. Guruch, garchi yuzada meva hosil qilsa ham, yin va yangning teng miqdoriga ega, chunki uning donalari ichiga o'ralgan. qattiq qobiq. Lekin hamma narsa juda oddiy emas. Suvda qaynatish yoki bug'da pishirish jarayoni, masalan, mahsulotlarga yin energiyasini qo'shadi, qovurish va olovda qovurish esa yang energiyasini qo'shadi. Shuning uchun qovurilgan yoki pishirilganda baquvvat neytral, muvozanatli baliq odatda yang hisoblanadi, lekin qaynatilganda u yin hisoblanadi. Issiq sho'rva, tarkibidagi suyuqlik tufayli, Yin taomlari sifatida tasniflanadi. Qisqichbaqa va tovuq go'shti, masalan, Yin taomlari hisoblanadi, ammo o'rdak va qisqichbaqalar Yang taomlari hisoblanadi.
Yang (issiq-issiq): qizil go'sht, alkogol, qahva, shokolad, brokkoli, zanjabil, sariyog `, qisqichbaqalar, yong'oqlar, achchiq qalampir.
Neytral: cho'chqa go'shti, sut, shirin kartoshka, yeryong'oq, noodle, guruch, xurmo, sabzi, asal, ko'pchilik ziravorlar.
Yin (sovuq sovuq): Qisqichbaqa, tovuq, dengiz o'tlari, salat, bodring, pomidor, baqlajon, ismaloq, suv yoki bulon, mango, muzqaymoq, loviya tvorog, yashil choy.

Bunday ovqatlanish dasturiga rioya qilgan holda, oziq-ovqat va ovqatlar sizning holatingiz va energiya ehtiyojlaringizga qarab o'zgarishi mumkin va bo'lishi kerak. Misol uchun, uyg'un, muvozanatli taom qovurilgan go'sht (yang), sabzavotli salat (yin) va yon tomondan neytral guruchdan iborat bo'lishi mumkin. Ammo ba'zida u yoki bu yo'nalishda buzilgan energiya holatini qoplash kerak: kuchni oldindan to'plash yoki uni tiklash yoki aksincha, dam olish. Birinchi holda, albatta, faol Yang taomlari va mahsulotlari mos keladi, ikkinchisida, albatta, Yin.

Umuman olganda, siz allaqachon tushunganingizdek, bu oziqlanish tizimida, odatda, dietada bo'lgani kabi, qat'iy cheklovlar va qat'iy dietaga qo'yiladigan talablar yoki taqiqlar mavjud emas. Bularning barchasi sizning farovonligingiz, sezgi va xohishingizga bog'liq. Ijodkorlik va uyg'unlik, energiya va quvonch sizning stolingizda ajralmas mehmonlarga aylanishi kerak.

Bundan tashqari, har bir fasl, yilning har bir vaqti o'zining energiya foniga, o'ziga xos "elementar" fazilatlariga ega, biz bu haqda quyida gaplashamiz.

MAHSULOTLARNING BESH TAM VA BESH TERMA XUSUSIYASI
Oziqlanishni o'rganishda ta'mning navlari muhim rol o'ynaydi: nordon (yog'och), achchiq (olov), shirin (er), o'tkir (metall) va sho'r (suv) va har bir tananing mos kelishi. besh elementdan biriga a'zolar u yoki bu lazzat organlarga qanday ta'sir qilishini hukm qilish imkonini beradi.

Xitoyning an'anaviy ovqatlanish fani oziq-ovqatlarni termal xususiyatlariga ko'ra: issiq, issiq, neytral, tetiklantiruvchi va sovuqqa ajratadi.

1. Issiq ovqatlar sovuqdan himoya qiladi - ular tanaga isituvchi ta'sir ko'rsatadi va Yangni mustahkamlaydi. Ularning asosiy vazifasi Yang etishmovchiligini va shuning uchun Sovuq holatini oldini olishdir. Organlarda etarli issiqlik mavjud ekan, ular o'z ishlarini va Qi oqimini doimiy ravishda bajarishga qodir. Issiq ovqatlar asosan sovuq mavsumda, tanani tabiiy sovuqdan yoki mavjud sovuqdan himoya qilish kerak bo'lganda iste'mol qilinishi kerak. Issiq ovqatlarni haddan tashqari iste'mol qilish bilan tana sharbatlarini quritish va Yin etishmovchiligini keltirib chiqarish xavfi mavjud.
2. Issiq ovqatlar faollikni oshiradi. Issiq ovqatlarga xos bo'lgan xususiyatlar kamroq aniq shakldagi issiq ovqatlarga ham xosdir (yashil va piyoz, yangi zanjabil, koriander, marjoram, qahva, qizil sharob). Salqin havoda va boshlanishi bilan sovuq mavsum Ushbu mahsulotlarni iste'mol qilishni ham oshirish kerak.
3. Neytral mahsulotlar Qi manbai hisoblanadi. Neytral oziq-ovqatlar, ayniqsa shirin yoki yumshoq ta'mga ega bo'lganlar, jumladan donalar, kraxmalli sabzavotlar, mol go'shti va dukkaklilar, Qi tanqisligini to'ldiradi va organlar faoliyatini muvozanatlashtiradi. Asosiy oziq-ovqat sifatida pishirilgan donalar uzoq vaqt davomida Qi yoki tana sharbatlarining etishmasligini oldini olish yoki kamaytirishga yordam beradi. Shuning uchun dietaning asosiy qismi neytral oziq-ovqatlardan iborat bo'lishi kerak.
4. Tetiklantiruvchi ovqatlar qonni to'ldirishga yordam beradi. Tana tetiklantiruvchi ovqatlardan qon va sharbat ishlab chiqaradi. Ularni ishlab chiqarish jarayoni normal davom etishi uchun bu uchun mas'ul bo'lgan organlar - taloq va buyraklar etarli miqdorda Qi kerak.
5. Sovuq ovqatlar issiqlikdan himoya qiladi. Ko'pgina janubiy mevalar va o'simlik choylari, shuningdek, pomidor, bodring, yogurt, dengiz o'tlari, mineral suv va tuz sovutish xususiyatiga ega. Ratsiondagi oz miqdordagi "sovuq" ovqatlar tanadagi ortiqcha issiqlik va ortiqcha Yang shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Avvalo, yozda, shuningdek, issiq mamlakatlarda, sovuq xususiyatlarga ega mahsulotlar bioklimatik issiqlikni qoplaydi.

OLTIN MA'NO
Idishlarning asosiy qismi neytral ovqatlar, shuningdek, tetiklantiruvchi va issiq sabzavotlar bo'lishi kerak. Sovuq va issiq ovqatlar har doim kam va oz miqdorda ishlatilishi kerak.

OZIQ-OVQATLARNING TO'G'RI NOMONASI: 70% pishirilgan don, 15% pishirilgan sabzavotlar, 5% xom o'simlik ovqatlari, 5% go'sht yoki baliq, 5% sut mahsulotlari va boshqa oziq-ovqatlar.

Har kim o'zi yoqtirgan narsani iste'mol qilishi kerak. Tana nihoyat kerakli narsani olganida, shirinlik, qahva va spirtli ichimliklarga bo'lgan och ishtaha va kuchli ishtiyoq asta-sekin yo'qoladi.

Quyidagilar sizga yo'l ko'rsatadi: umumiy qoidalar:
Iloji boricha yumshoq va neytral pishirish usullaridan foydalaning: yog'da qattiq qovurishdan ko'ra, past olovda oz miqdorda suvda qaynatib oling, chunki ikkinchisi ovqat hazm qilishni qiyinlashtiradi. Agar siz sabzavotlarni mayda maydalab, tezda qaynatib qo'ysangiz va oxirida oz miqdorda yuqori sifatli yog 'qo'shsangiz - zaytun, kunjut, qovoq yoki yong'oq yog'i, unda bu taomni birinchi bo'lib sabzavotni qovurganingizdan ko'ra hazm qilish osonroq bo'ladi. moy.
Issiq mavsumda pishirish usullaridan foydalanishni kamaytiring (grilda, chekish, chuqur qovurish, qovurish, pishirish, suyuqlikda uzoq vaqt pishirish, issiq va isituvchi ziravorlardan foydalanish va spirtli ichimliklarni qo'shib pishirish). Kamroq achchiq va issiq ziravorlar va ko'proq yangi o'tlardan foydalaning. Tabiiy sharoitda yetishtirilgan sabzavot va salatlarning mukammal ta'midan bahramand bo'ling.
Vegetarianlar uchun yilning istalgan vaqtida oziq-ovqatdan etarli miqdorda qi va yang olish muhim ahamiyatga ega. Shunday qilib, mening maslahatim: uni o'zingiz pishiring! Agar siz allaqachon ortiqcha sovuqdan azob chekayotgan bo'lsangiz, qishda deyarli faqat pishirilgan ovqatni iste'mol qilishingiz kerak. Bundan tashqari, pechda idishlarni tez-tez pishirish va issiq va issiq xususiyatlarga ega ziravorlar va o'tlarni muntazam ravishda ishlatish foydalidir. Dolchin yoki zira choyi yoki issiq suv kabi iliq choylarni iching. Sovuq suv, ayniqsa, tuzlarni o'z ichiga olgan mineral, sovutish ta'siriga ega.
Go'shtni ko'p iste'mol qiladiganlar tetiklantiruvchi sabzavotlar, bargli salatlar, qo'ziqorinlar, mevalar va donlarni o'z ichiga olgan holda dietasini muvozanatlashlari kerak.
Butun tanani uyg'unlashtirishga yordam beradigan pishirish usuli mavjud. Turli xil termal xususiyatlarga ega oziq-ovqat va ziravorlarni birlashtiring. Issiq ziravorlardan foydalanib, tetiklantiruvchi meva yoki sabzavotlar qo'shing. Agar siz salatni asosiy taom sifatida taqdim qilmoqchi bo'lsangiz, uni isituvchi sho'rva qo'ying. Agar siz isitiladigan qovurdoq tayyorlayotgan bo'lsangiz, ustiga kurtaklar qo'shing. Idishning iliq va tetiklantiruvchi xususiyatlari muvozanatli bo'lishi uchun "muvozanatga kirishi" muhimdir. Agar siz vegetarian bo'lsangiz va doimo sovuq his qilsangiz ham, har kuni ko'plab issiq ziravorlardan foydalanish xato bo'ladi. Natijada, alohida organlar haddan tashqari qizib ketadi va boshqalar ustidan hukmronlik qila boshlaydi, bu esa tanadagi nomutanosiblikka olib keladi. Buning uchun har kuni oz miqdorda isituvchi ziravorlardan foydalanish yaxshidir uzoq muddat. Shunday qilib, issiqlik energiyasi asta-sekin to'planadi va butun tana unga moslasha oladi. Sizning dietangizning aksariyat qismi neytral oziq-ovqatlardan, shu jumladan siz tanlagan don va sabzavotlardan iborat bo'lishi mumkin, chunki ularning o'zlari tanaga uyg'un ta'sir ko'rsatadi. Oziq-ovqatning energiya ta'siri bilan tanishgan sari, birinchi navbatda, bir narsaga e'tibor qaratasiz: siz o'zingizni tinglashni boshlaysiz va so'raysiz: menga nima kerak? Hech qanday jadval yoki tizim sizga o'z tanangiz kabi aniqlik bilan siz uchun nima foydali ekanligini ayta olmaydi. Agar siz qishda sovuq bo'lsangiz va shunga qaramay, nonushta uchun apelsin sharbatini ichishga majburlasangiz, chunki u juda ko'p S vitamini o'z ichiga oladi, unda hech kim aybdor emas, bu faqat sizning tanlovingiz.

Hurmat bilan, Earnwulf

To'g'ri va sog'lom TCM bo'yicha ovqatlanish an'anaviy xitoy tabobatida organlar va meridianlarning kundalik faoliyati jadvaliga asoslangan parhez hisoblanadi. Bioritmlaringizga ko'ra qanday ovqatlanish kerak?

TCM: U-SIN tizimiga muvofiq quvvat manbai

An'anaviy xitoy tibbiyotida (TCM) Wu-Xing tizimiga, 5 organ tizimiga ko'ra ovqatlanish odatiy holdir.

Kunduzgi soatlar YANG davri, qorong'u vaqtlar esa YIN davri deb ataladi.

5 organning har biri o'ziga xos ta'mga ega: Jigar/nordon. Yurak / achchiq, taloq / shirin, o'pka / baharatlı, Buyrak / sho'r.

Organizmda YANG jarayonlari ustunlik qilganda, bu YINning pasayishiga va tana tuzilmalarining buzilishiga olib keladi. YIN jarayonlari ustunlik qilganda, YANG kamayadi va odam semirib ketadi va harakatsiz bo'ladi.

TCM bo'yicha to'g'ri ovqatlanish vazifasi tanadagi YIN va YANG jarayonlarining muvozanatidir.

TCM: U-SIN tizimiga muvofiq sog'lom ovqatlanish

Buning uchun siz YIN va YANG organlarini to'g'ri va o'z vaqtida oziqlantirishingiz kerak. TCM dietangizni muvozanatlashda yordam berish uchun meridian va organlar faoliyati jadvalidan foydalanadi.

TCM bo'yicha Yang va Yin organlarining kunlik faoliyati jadvali

TCM nuqtai nazaridan, insonning ichki organlari meridianlari tizimi bo'ylab QI (hayotiy kuch) harakatini, shuningdek, organlarning kundalik faoliyati davrlarini ko'rib chiqaylik.

Oziq-ovqatlarni qabul qilish, uni maydalash, so'rish va chiqarish uchun mo'ljallangan YANG organlari YIN organlari bilan bog'langan bo'lib, ular "begona" ni to'plash, saqlash va qayta ishlashga xizmat qiladi.

Misol tariqasida, oziq-ovqatni qabul qilish va chiqarish uchun mas'ul bo'lgan 4 ta yang organini va ozuqa moddalarini ushlab turish va to'plash uchun mas'ul bo'lgan 4 yin organini ko'rib chiqing.


TCMda organ meridianlarining kunlik faoliyati jadvali

Meridian faolligi jadvalini diqqat bilan o'rganing va quyida keltirilgan faoliyat bilan shug'ullanadigan organlar haqidagi ma'lumotlar bilan birgalikda uni to'g'ri ovqatlanish uchun foydalaning.

4 TCMning Yang organlari va ularning sog'lom ovqatlanishdagi roli

  • Yo'g'on ichak olib tashlash vazifasini bajaradi. Funktsional faoliyat - ertalab soat 5 dan 7 gacha, eng yaxshi vaqt bo'shatish. Bu vaqt ertalabki shudring jarayoniga to'g'ri keladi. Agar siz ertalab soat 5 dan 6 gacha tursangiz, kunning bu vaqtiga xos bo'lgan engillik va tazelik butun kun davomida tanada qoladi.

  • Oshqozon dastlabki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash funktsiyasini bajaradi. Faoliyat vaqti ertalab 7 dan 9 gacha. Bu davr og'irlik, to'planish, energiyani chiqarish bilan tavsiflanadi va oziq-ovqatning birinchi taomiga eng mos keladi.

  • IN Ingichka ichak oziq-ovqat aminokislotalar darajasiga qadar parchalanadi va ichak to'sig'i orqali tanaga kiradi. Kundalik faoliyat 13:00 dan 15:00 gacha. Ushbu davrda quyosh nurlanishining energiyasi intensiv ravishda ishlatiladi, boshqa narsalar qatorida ovqat hazm qilish jarayonlarini rag'batlantiradi. bu vaqt oralig'ida tushlik qiling va sayr qiling.

  • Siydik pufagi oqsil mahsulotlarini tanadan olib tashlaydi va tuz almashinuvi. Funktsional faoliyat - 15 dan 17 soatgacha. Bu davr sharbatlar va cho'kindilarni ajratish va tanadan keraksiz narsalarni chiqarib tashlashga yordam beradi. Yashil choy ichish vaqti yoki mineral suv. Sharbat va quritilgan mevali kompot ham o'rinli bo'ladi.

TCMning 4 YIN organlari va ularning sog'lom ovqatlanishdagi roli

  • Buyraklar organizmning suv-tuz balansini, hayotiy energiya darajasini saqlab qolish va oqsil almashinuvi mahsulotlarini olib tashlash. Organning faoliyati - 17 dan 19 soatgacha - oqsil tanalarining parchalanishiga va ularni tanadan olib tashlashga yordam beradi, keyin avval parchalangan narsa to'planadi va keraksiz hamma narsa olib tashlanadi va zaruriy qonga qaytadi. 19 soatdan keyin og'ir oqsillarni (go'sht) iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.

  • Perikard qondagi ozuqa moddalarining doimiy muvozanatini saqlashning maxsus funktsiyasini bajaradi. Faoliyat - 19 dan 21 soatgacha. Kunduzgi soatlarda tananing faolligi oshishi va oziq-ovqatning so'rilishi qon sifatining o'zgarishiga yordam beradi, bu esa tanadagi o'zgarishlarga olib kelishi mumkin. Qon va plazmaning bufer tizimlarini tiklash uchun dam olish vaqti kerak. Ovqatlanmasdan kechki sukunat bu funktsiyani to'liq bajarish uchun idealdir.

  • Jigar- asosiy laboratoriya va qon va energiya almashinuvining barcha turlari amalga oshiriladigan "energiya konsoli". Qonga kirdi ozuqa moddalari Ular faqat jigar orqali o'tib, strukturani o'zgartirgandan so'ng tanaga bog'liq bo'ladi. Jigar faoliyati ertalab soat 1 dan 3 gacha. Agar siz bu vaqtda uxlamasangiz, kun bo'yi behuda ovqatlanganingizni o'ylab ko'ring. Keyin eski qizil qon hujayralarining parchalanishi va yangi kun uchun safro hosil bo'lishi keladi.

  • O'pka(soat 3 dan 5 gacha faollik) organizmdagi kislorod va karbonat angidrid almashinuvini qo'llab-quvvatlaydi. CTMda o'pka energiya to'playdi va uni butun tanaga tarqatadi, deb ishoniladi. Ma'lum bo'lishicha, kechalari atmosferada havo ionlarining eng yuqori konsentratsiyasi mavjud bo'lib, ular o'pka orqali tanaga kirganda zaryad chiqaradi. Uyqu paytida xonani ventilyatsiya qiling.

Ovqatning eng katta qismini ertalab soat 9 larda, oshqozon "energiya va qon bilan to'lgan" va ishlab chiqaradigan vaqtda iste'mol qilish kerak. me'da shirasi, bu oziq-ovqatning yaxshiroq parchalanishiga yordam beradi.

Keyin miqdori ortdi soat 14 da quyosh energiyasi, tanadagi rezonans taqsimotiga ko'ra, "hazm qilish olovini" maksimal darajada yoqadi. Aynan shu jarayonlar ingichka ichak uchun zarurdir.

Kichkina va oson hazm bo'ladigan keyingi ovqatni 15 dan 17 soatgacha olish mumkin.


Agar sizning ish kuningiz o'rtacha 17-18 soatda tugasa, kechki ovqat 19 dan 21 soatgacha. energiyani tiklash va saqlash davri boshlanadi - va oqsilning hazm bo'lishi uning bir qismini o'zlashtirishi kerak. aslida, ko'rsatilgan vaqtda buyraklar faoliyati davri mavjud bo'lsa, oshqozon hozir energiyaning pasayishi davrida. Shuning uchun yuqori sifatli protein parchalanishini amalga oshirish haqida hech qanday savol yo'q.

Kechqurun protein iste'mol qilish natijasida aslida nimani olamiz?

Proteinlar, 20 dan keyin olingan har qanday oziq-ovqat kabi, to'liq hazm bo'lmaydi va balg'am hosil bo'ladi. Dam olish va dam olish bosqichi buziladi. Tana energiyani to'liq saqlay olmaydi, chunki u ovqat hazm qilish orqali olinadi. Kechasi u tinmaydi, yuragi urib, og'ir nafas oladi.

Bularning barchasi asta-sekin surunkali holga keladigan charchoqning to'planishiga olib keladi.

Ertalab odam charchagan va singan, letargik, shishgan holda turadi.

O'zini ko'tarish uchun u kofe, kuchli choy ichadi, chekadi, kasalliklar va erta qarilik davrasiga ko'proq aralashadi.

Bundan tashqari, kechqurun ovqat hazm qilish, tanadagi energiya va qonni qayta taqsimlash, bu vaqtda faol bo'lgan buyraklar ishiga ta'sir qiladi.

Esda tutish kerak bo'lgan narsalar: ba'zi organ va uning funktsiyasi faol bo'lsa, boshqa organlar va funktsiyalar tushkun holatda bo'ladi.

Erdagi barcha hayot faoliyatiga nisbatan tananing bioritmlarining buzilishi ko'plab kasalliklarga olib kelishi mumkin, masalan. buyrak etishmovchiligi, semizlik, qandli diabet.

TCMda organlar va salomatlik

Organlar ishi va tabiatning bioritmlari o'rtasidagi kasallikning oldini olish usullari bilan bog'liqligini hisobga olish bo'yicha bir nechta yakuniy maslahatlar:

  • Zaif organlarni profilaktik qo'llab-quvvatlash faoliyatga qarama-qarshi bo'lgan davrlarda amalga oshirilishi kerak: yurak - qishda, buyraklar - yozda, jigar - kuzda, o'pka - bahorda.

  • Tabiiy kuchli organni qo'zg'atmaslik kerak: qarama-qarshilik qonuniga ko'ra, u bilan funktsional ravishda o'zaro bog'liq bo'lgan zaifni yanada ezadi. masalan, buyraklarni rag'batlantirish zaiflashgan yurakni, yurakni qo'zg'atish esa zaif buyraklarni yanada bostiradi.

  • Oziq-ovqat, iloji bo'lsa, barcha beshta rang va beshta ta'mni o'z ichiga olishi kerak. Bunday muvozanatli dietaga misol bizning rus yoki ukrain borschimizdir.

Eslatma, Xitoy shifokorlari oziq-ovqat tarkibi haqida hech narsa demaydilar, chunki ular siz xohlagan narsani eyishingiz kerak deb hisoblashadi, asosiysi Tabiatning bioritmlarini va asosiy organlar meridianlarining faoliyat vaqtini hisobga olishdir.

Agar sizda biron bir savol bo'lsa, ularni sharhlarda so'rang.

Ushbu mavzu bo'yicha baxt psixologining eng yaxshi materiallarini o'qing!

  • Xotirani qanday rivojlantirish mumkin? Bugun xotirani rivojlantirishning klassik usuli haqidagi kitobning yangi sharhi. Kitobda "Xotirani rivojlantirish. Klassik qo'llanma [...]
  • Aldentening psixologik holati. Qanday psixologik holat normal hisoblanadi? Qanchalik ruhni davolash, terapiya yoki o'z-o'zini davolashni o'tkazish kerak? Ehtimol, bu etarli bo'ladi [...]
  • Xitoy imperatorlarining farmatsevtlaridan uzoq umr ko'rish siri, 3000 yoshli yoshlar uchun retsept. Ganoderma, lingji qo'ziqorini, goji mevalari - retsept uchun ingredientlar [...]
  • Men hozirgina "Silva usuli" blogida "MLM biznesida muvaffaqiyatga qanday erishish mumkin?" Degan savolga javob beradigan videoni tomosha qildim. Xose Silvaning qizi Laura. Men joylashtiraman [...]


mob_info