Mevali shirinliklar. Mevali salatlar: foydali xususiyatlari, pishirish bo'yicha maslahatlar Meva salatini nimadan tayyorlash mumkin

Mevali shirinliklar shunchaki xilma-xilligi va miqdori bilan hayratda qoldiradi. Mevalardan har qanday lazzat va istaklarga mos shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Siz ham mevalardan shirinlikni qanday tayyorlash haqida o'ylayapsizmi, shunda u juda mazali bo'lib chiqadi? Keyin ushbu kichik toifani ko'rib chiqishni unutmang. Axir, bu erda mevali shirinliklar uchun eng ishtahani, mazali, g'ayrioddiy va original retseptlar to'plangan. Shuningdek, mevalardan shirinliklarni tayyorlash bo'yicha retseptlar ham mavjud. bayram dasturxoni bu mehmonlarni ta'mi va benuqson ko'rinishi bilan hayratda qoldiradi. Hatto o'z figuralarini diqqat bilan kuzatadigan ayollar ham bu mazali mevali desertni qadrlashadi. Shuning uchun, bayramona ziyofat uchun bunday shirinliklar shunchaki g'alaba qozonish variantidir. Farzandlarimiz mevali shirinliklarni ayniqsa yaxshi ko'radilar, shuning uchun kichkintoyingiz uchun engil mevali shirinlik tayyorlab qo'ying. Bundan tashqari, mevali shirinliklar uchun retseptlar nafaqat juda mazali, balki juda foydali. Axir, mevalar juda ko'p foydali moddalar, mikroelementlar va vitaminlarni o'z ichiga oladi. Misol uchun, bolangiz uchun meva va rezavorlar retseptini tayyorlashga harakat qiling, bu har doim mashhur bo'lib, bir necha daqiqada iste'mol qilinadi. Shuningdek, ushbu kichik toifada fotosuratlar bilan mevali shirinliklar mavjud. Bu juda qulay va tushunarli retseptlar bo'lib, ularning yordamida pishirish juda oddiy bo'lib, siz osonlik bilan va katta zavq bilan pishirasiz. Bundan tashqari, bunday oddiy retseptlar sizning bo'sh vaqtingizni sezilarli darajada tejaydi, bu yaxshi yangilik. Fotosuratlar bilan mevali shirinliklar, shuningdek, siz nima bilan yakunlanishi kerakligini va shirinlikni sizning aziz mehmonlaringiz yoki sevimli xonadon a'zolaringizga qanday qilib eng yaxshi, yanada mazali va chiroyliroq berish kerakligini ko'rsatadi. Eng mazali mevali desert retseptini tanlang va pishirishni boshlang.

17.09.2019

Yangi yil uchun DIY mevali daraxti: master-klass

Tarkibi: pishloq, apelsin, banan, olma, yalpiz, nektarin, uzum, limon sharbati, kokos, sabzi

Yangi yil ramzi sifatida Rojdestvo daraxti qutulish mumkin va ayni paytda juda chiroyli bo'lishi mumkin. Agar xohlasangiz, uni o'zingiz osongina tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- 1 sabzi;
- 1 olma.
Bezatish uchun:
- 25 g pishloq;
- 1 apelsin;
- 1 banan;
- 1 olma;
- 2 novda yalpiz;
- 3 nektarin;
- 2 ta uzum;
- 2-3 osh qoshiq. limon sharbati;
- 1 osh qoshiq. hindiston yong'og'i parchalari.

15.07.2019

Uyda qulupnay marshmallow

Tarkibi: qulupnay, shakar

Pastila turli mevalardan tayyorlanishi mumkin, lekin bolalar qulupnayni ko'proq yoqtirishadi. Biz buni o'zingiz uyda qanday qilishni siz bilan baham ko'rishdan xursand bo'lamiz.
Tarkibi:
- qulupnay;
- shakar.

02.01.2019

Qulupnay tiramisu

Tarkibi: pechenye, pishloq, qaymoq, sarig'i, shakar, qulupnay, shokolad, kakao

Tiramisu nafaqat klassik retsept bo'yicha tayyorlanishi mumkin. Bu shirinlik qulupnay bilan juda qiziq. Uni uyda tayyorlashga harakat qiling va o'zingiz ko'ring! Bundan tashqari, qulupnay tiramisu retsepti umuman murakkab emas.

Tarkibi:
- 12 dona Savoyardi pechenyesi;
- 250 gramm Mascarpone pishloq;
- 200 g qaymoq 33%;
- 3 ta tuxum sarig'i;
- 140 gramm mayda donador shakar;
- 200 gramm yangi qulupnay;
- 50 gramm qora shokolad;
- 15 gramm kakao kukuni (ixtiyoriy).

28.06.2018

Uy qurilishi qizil smorodina marmeladi

Tarkibi: qizil smorodina, shakar

Qizil smorodinadan mazali marmelad tayyorlash juda oddiy va oson. Buning uchun sizga qizil smorodina o'zlari va shakar kerak bo'ladi, boshqa hech narsa kerak emas.

Tarkibi:

- 650 gramm qizil smorodina;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Jelatinli qulupnay jeli

Tarkibi: qulupnay, shakar, jelatin

Qish uchun qaynatish kerak bo'lmagan juda mazali va oson tayyorlanadigan qulupnay jeli tayyorlang.

Tarkibi:

- 500 gramm qulupnay,
- 300 gramm shakar,
- 20 gramm jelatin.

10.05.2018

Lilak muzqaymoq

Tarkibi: lilak, limon, banan, asal

Men sizga juda mazali noodatiy lilak muzqaymoqni tatib ko'rishni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- bir hovuch nilufar,
- yarim limon,
- 1 banan,
- 1 osh qoshiq. asal

03.05.2018

Mazali nozik desert Trifle

Tarkibi: tuxum, un, shakar, sut, pishirish kukuni, sariyog ', bo'yoq, krem, likyor, apelsin, yong'oq, bezak

Ehtimol, siz bu shirinlikni hech qachon sinab ko'rmagansiz. Va agar ular buni sinab ko'rsalar ham, ular uyda pishirmadilar. Shunday qilib, bugun men sizga arzimas narsalarni qanday tez va oson tayyorlashni aytaman.

Tarkibi:

- 1 tuxum,
- 4 osh qoshiq. un,
- 2 osh qoshiq. shakar kukuni,
- 50 ml. sut,
- 1 osh qoshiq. Pishiriq kukuni,
- 25 gramm sariyog ',
- ozgina qizil oziq-ovqat bo'yoqlari,
- 250 ml. krem,
- 30 gramm shakar kukuni,
- 25 ml. likyor,
- yarim apelsin,
- 50 gramm yong'oq,
- tomchilar,
- shokolad,
- qandolat to'plami,
- kokos parchalari.

24.04.2018

Blueberry Lenten muzqaymoq

Tarkibi: ko'k, shakar, suv, ohak

Ko'pincha men oilam uchun mazali berry muzqaymoq tayyorlayman. Bugun men sizni ko'k va ohak bilan mazali Lenten muzqaymoqini tatib ko'rishni taklif qilaman.

Tarkibi:

- 200 gramm ko'k,
- 70 gramm shakar,
- 100 gramm suv,
- yarim ohak.

08.04.2018

Jele va mevalar bilan tort

Tarkibi: jele, banan, kivi, apelsin, suv

Oddiy va mazali jele mevali keki ko'pchilikka, ayniqsa, jele va engil shirinliklarni yaxshi ko'radiganlarga yoqishi kerak. Bizning yangi retsept fotosurat bilan.

Retsept uchun:
- 2 paket jele,
- bitta banan,
- bitta kivi,
- bitta apelsin,
- ikki stakan suv.

26.03.2018

Quritilgan mevalar va yong'oqlarning vitamin aralashmasi

Tarkibi: quritilgan o'rik, o'rik, kaju, bodom, yong'oq, asal, limon

Men har kuni ertalab quritilgan mevalar va yong'oqlarning bu vitamin aralashmasini profilaktika chorasi sifatida iste'mol qilaman. Retsept juda oddiy.

Tarkibi:

- 100 gramm quritilgan o'rik,
- 100 gramm o'rik,
- 100 gramm kaju,
- 100 gramm bodom,
- 100 gramm yong'oq,
- 2 osh qoshiq. tabiiy asal,
- 1 limon.

16.03.2018

Hindiston yong'og'i suti bilan chia pudingi

Tarkibi: chia donasi, hindiston yong'og'i suti, asal, apelsin, malina

Chia pudinglari sog'lom va mazali nonushta. Chia urug'lari superfoodlar sifatida tasniflanadi va shuning uchun etakchi odamlar orasida juda mashhur sog'lom tasvir hayot. Biz qiziqarli desert retseptini taklif qilamiz.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:
- chia urug'i - 2 osh qoshiq. qoshiq.,
- bir stakan kokos suti,
- 1,5 choy qoshiq asal,
- yarim apelsin,
- 100 g malina.

21.02.2018

Qovurilgan idishda qovurilgan banan

Tarkibi: suv, shakar, sariyog ', banan

Agar chindan ham o'ziga xos desertni tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda bu mazali qovurilgan bananlarni oson tayyorlang.

Tarkibi:

- 30 ml. suv,
- 3-4 osh qoshiq. Sahara,
- 40 gramm sariyog ',
- 2 ta banan.

29.12.2017

Quritilgan mevalarning vitamin aralashmasi

Tarkibi: quritilgan o'rik, o'rik, quritilgan anjir, mayiz, yong'oq, asal

Immunitetni qo'llab-quvvatlash uchun vitamin aralashmasini tayyorlash juda oddiy. Biz quritilgan mevalar va asalni olamiz va biz qishda organizmga vitamin etishmasligi bilan kurashishga yordam beradigan sog'lom va juda mazali vositani olamiz.

Tarkibi:
- 250 g shakar quritilgan o'rik,
- 250 g urug'siz mayiz,
- 250 g mayda o'rik,
- 250 g yong'oq,
- 250 g quritilgan anjir,
- 1 osh qoshiq asal.

18.12.2017

Mandarin murabbosi

Tarkibi: mandarin, shakar, ko'knori, agar-agar

Agar siz hali ham mandarin murabbosini tatib ko'rmagan bo'lsangiz, unda bu oddiy narsaga e'tibor bering mazali retsept ajoyib go'zal mandarin murabbo.

Tarkibi:

- 500 gramm mandarin,
- 400 gramm shakar,
- 1 osh qoshiq. haşhaş urug'ini to'ldirish yoki ko'knori urug'i,
- 1 osh qoshiq. agar-agar.

18.12.2017

Tandirda oddiy va mazali pishirilgan olma

Tarkibi: olma, shakar

Ehtimol, suvli pishirilgan olmalarni yaxshi ko'rmaydigan bir nechta gurmeler bor. O'zining ajoyib ta'miga qaramay, bu shirinlik ham sog'lom va past kaloriya hisoblanadi, bu sizni deyarli cheksiz miqdorda iste'mol qilish imkonini beradi!

Tarkibi:

- olma - bir necha dona;
- donador shakar;
- shakar kukuni.

30.08.2017

Gilos bilan klafoutis

Tarkibi: rezavorlar, shakar, berry likyor, un, tuxum, sut

Haqiqiy ayollar shirinligi - engil, suvli va yumshoq. Cherry clafoutis minimal miqdorda un va umuman sariyog'siz tayyorlanadi, ya'ni siz o'zingizning qomatingiz va belingiz haqida qayg'urmasdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Berry mavsumining eng yuqori cho'qqisida, o'zingizni bu yorqin va mazali desert bilan davolang.

Tarkibi:
- gilos - 500-600 gr.,
- shakar - 3-4 osh qoshiq,
- berry likyor - 1 osh qoshiq,
- un - 4 osh qoshiq,
- tuxum - 3 dona,
- sut - 1 stakan.

Salatani kiyinish uchun siz har qanday yogurtdan foydalanishingiz mumkin:

Shakarsiz tabiiy yogurt
To'ldirilgan yogurt (to'ldirish yoki vanil, shokolad, karamel ta'mi bilan)
Bakteriyalar bilan uy qurilishi yogurti (sutdan shakarsiz mustaqil ravishda tayyorlanadi)
Mussli bilan yogurt (mazali, sog'lom va qoniqarli)
Asal bilan yogurt (sevimli nisbatda) - shirin va foydali kiyinish
Agar sizda yogurt bo'lmasa yoki sizga bu mahsulot yoqmasa, uni istalgan yog'li smetana yoki ko'pirtirilgan qaymoq bilan almashtirishingiz mumkin. Mevali salat smetana bilan boylik bor kremsi ta'mi va mevali nordon.

Yogurt bilan mevali salat uchun retsept:

Sizga kerak bo'ladi:

Olma - 1 dona (shirin, qizil)
Kivi - 2 dona (yumshoq - bu shirinlik belgisi)
Banan - 1 dona (o'rta kattalikdagi)
apelsin - 1 dona ( kichik o'lcham)
Yogurt - 4 osh qoshiq (har qanday yogurt)
Yong'oq - xizmat qilish uchun (har qanday)

Tayyorlanishi:

Har bir meva tozalanishi kerak. Agar siz olma yeyishni yaxshi ko'rsangiz, uni teri bilan birga qoldirishingiz mumkin. Urug'larni olmadan olib tashlash kerak.
Banan uzunligi bo'ylab kesiladi va faqat keyin kub shaklida kesiladi. Boshqa barcha mevalar xuddi shu tarzda kub shaklida kesiladi. Kesishdan oldin apelsindan iloji boricha ko'proq membranani olib tashlang.
Barcha mevalar xizmat ko'rsatish idishiga joylashtiriladi va qoshiq yordamida aralashtiriladi. Siz mevalarni juda ko'p aralashtirmasligingiz kerak, chunki ular jozibali ko'rinishini yo'qotishi mumkin.
Agar siz shirin mevali salatni yaxshi ko'rsangiz, meva ustiga bir yoki ikki choy qoshiq shakar kukuni seping (qum uni tishingizga xirillab qo'yadi).
Meva ustiga yogurt quyiladi. Uni butun yuzaga tarqatishga harakat qiling. Salatani go'zal ko'rinishini yo'qotmaslik uchun aralashtirmaslik kerak. Yogurt suyuq tuzilishi tufayli har bir qatlamga o'z-o'zidan kirib boradi.
Yong'oq (yoki boshqa har qanday) pichoq bilan ozgina kesilgan va salatning yuqori qismiga sepilgan bo'lishi kerak. Taom xizmat qilishga tayyor!

Diyet mevali salat, retsept

Xun mevali salatini tayyorlash uchun sizga shirin bo'lmagan, kaloriya bo'lmagan mevalar, shuningdek, yog'siz kiyinish kerak bo'ladi. Har qanday holatda, meva salatini faqat kunning birinchi yarmida iste'mol qilish kerak, shunda idishdagi kaloriyalar kechqurungacha iste'mol qilinadigan vaqtga ega bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi:

Olma - 1 dona (shirin yoki nordon)
Kivi - 1 dona (yumshoq, shirin)
apelsin - 1 dona (katta emas)
Greypfrut - yarim sitrus
Taomni bezash uchun anor urug'lari
Kiyinish uchun bir necha qoshiq tabiiy kam yog'li yogurt
Banan kraxmalli meva, kraxmal esa vazn yo'qotish uchun yomon. Xun mevali salatiga banan qo'sha olmaysiz. Uzum ham kontrendikedir - ular kaloriyalarda juda yuqori. Xun salatasi uchun mevalarni tanlayotganda, shirindan ko'ra nordonroq bo'lganlarga ustunlik berishga harakat qiling.

Tayyorlanishi:

Olmani qobig'i va urug'idan tozalang. Pulpa kubiklarga bo'linadi va idishga xizmat qilish uchun kichik salat idishiga yoki idishga joylashtiriladi.
Kivi tozalanishi va kub shaklida kesilishi kerak
Apelsin va greyfurt plyonkalardan iloji boricha yaxshilab tozalanadi, chunki ular achchiq ta'm berishi mumkin. Tsitrus pulpasi kub shaklida kesilishi kerak.
Barcha ingredientlar bir oz aralashtiriladi, lekin bitta kubni ezib tashlamaslik uchun iloji boricha ehtiyotkorlik bilan.
Meva ustiga tabiiy yogurt kiyinish quyiladi.
Salatani bir hovuch anor urug'i bilan bezang.

Yong'oq bilan mevali salat, retsept

Yong'oq mevalarni mukammal ravishda to'ldiradi. Bu eng yaxshi lazzat kombinatsiyalaridan biridir. Agar mevali salat sut mahsuloti (qaymoq, smetana, yogurt) bilan ziravorlangan bo'lsa, unda bunday taom ham juda foydali!

Meva salatini tayyorlash uchun siz mutlaqo har qanday yong'oqdan foydalanishingiz mumkin:

yong'oq
pista
Yeryong'oq
Qarag'ay yong'oqlari
Bodom
Keju
Mazali va foydali yechim - yong'oq aralashmasidan foydalanish. Yong'oqni butun holda qoldirish mumkin (agar tishlaringiz imkon bersa) yoki chaynashni osonlashtirish uchun uni bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.

Yong'oq salatining oddiy retsepti:

Sizga kerak bo'ladi:

apelsin - 1 dona (shirin)
Kivi - 2 dona (yumshoq, shirin)
Konservalangan yoki yangi ananas - 200 gramm (konservalanganidan siropni to'kib tashlang)
Olma - 1 dona (nordon)
Kiyinish uchun yogurt yoki smetana
Bezatish uchun asal yoki karamel siropi
Yalpiz barglari (taomni bezash uchun)
yong'oq - 70 gramm

Tayyorlanishi:

Apelsin tozalanadi va iloji boricha yaxshilab plyonkalanadi va kubiklarga bo'linadi.
Qolgan mevalar tozalanadi, olma urug'i kapsulasi chiqariladi
Mevalar aralash tartibda xizmat ko'rsatish plastinkasiga joylashtiriladi
Yogurt bilan to'ldirilgan salat
Shirinlik uchun nozik oqimdagi yogurt ustiga kerakli miqdordagi suyuq asal yoki karamel qo'shimchasini quying.
Salat yong'oq bilan sepiladi va yalpiz bargi bilan bezatilgan.

Armut bilan mevali salat: retsept

Armut har qanday salatning ta'mini to'ldiradigan suvli va shirin mevadir. Mevali salat uchun yashil, qattiq emas, balki yumshoq, shirin nokni tanlash yaxshidir.

Sizga kerak bo'ladi:

Armut - 2 dona (shirin meva)
Kivi - 3 dona (yoki 2 ta katta)
Qulupnay - 300 gramm
Yalpiz - bir necha barg
Shakar kukuni (bezatish uchun)
Smetana - kiyinish uchun ikki qoshiq

Tayyorlanishi:

Armut tozalanadi, chunki teri juda qo'pol bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, armutdan urug 'qutisini olib tashlashingiz va pulpani kub shaklida kesishingiz kerak.
Kivini tozalang va kub shaklida kesib oling
Qulupnay poyadan tozalanadi va yarmiga bo'linadi. Qulupnay kichkina bo'lsa, ularni butunlay qoldirishingiz mumkin
Mevalar salat idishiga joylashtiriladi va ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi.
Aralashtirganda smetana qo'shilishi kerak. Agar siz dietali taom olishni istasangiz, uni umuman ziravor qilmang.
Meva salatining yuqori qismiga ozgina shakar kukuni sepib, yalpiz barglari bilan bezatilgan bo'lishi kerak.

Kivi va banan bilan mevali salat, retsept

Kivi va banan eng yaxshi lazzat kombinatsiyalaridan biridir. Kivi yoqimli kislotalilik va ozgina suvli, ammo suvli tuzilishga ega. Banan zichroq, qattiqroq. U shirinligi bilan ajralib turadi. Ushbu ikki ingredientdan iborat mevali salat juda mazali bo'ladi!

Sizga kerak bo'ladi:

Kivi - 3 dona (shirin yoki shirin va nordon)
Banan - 2 dona (o'rta kattalikdagi, shirin)
Mandarin - 3 dona (shirin yoki shirin va nordon)
Kishmish uzumlari - 200 gramm (shirin oq)
Yogurt yoki smetana kiyinish
Salat uchun shirin banan tanlash juda oson! Ko'p quyuq, mayda dog'lar bilan yorqin sariq banan sotib oling. Dog'lar mevaning shirinligining belgisidir.

Tayyorlanishi:

Kivi tozalanadi, kub shaklida kesiladi, salat idishiga solinadi
Banan tozalanadi, uzunasiga kesiladi va shundan keyingina yarim doira (yoki kublar) shaklida kesiladi.
Mandarin salatga tushmasligi uchun plyonkani olib tashlash uchun iloji boricha yaxshilab tozalanadi.
Uzum yuviladi, har bir berry shamlardan chiqariladi
Mevalar salat idishiga joylashtiriladi va smetana bilan ziravorlanadi.
Agar so'ralsa, salat yalpiz barglari yoki yong'oqlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin

Bayram, tug'ilgan kun uchun mevali salat: retseptlar

Meva salatasi ham bolalar, ham kattalar uchun eng yaxshi tug'ilgan kun bo'ladi. Bu boy ta'mga ega, sog'lom va mazali engil taom. Meva salatini tug'ilgan kunga garnitür sifatida berish mumkin, kiyinish esa alohida sosli qayiqda xizmat qilishi mumkin. Bu amalga oshiriladi, chunki hamma ham sut mahsulotlarini, masalan, asalni yoqtirmaydi.

Asl meva kesish uchun variantlar:

Tug'ilgan kuningiz uchun asl va ekzotik mevalar bilan mevali salat tayyorlang. Bunday mevalar har kuni stolda emas, shuning uchun mehmonlaringizga ularni sinab ko'rish imkoniyatini bering.

Tug'ilgan kun uchun ananasdagi mevali salat:

Sizga kerak bo'ladi:

Ananas - bitta katta pishgan meva
Uzum - bir dasta qizil shirin uzum
Qulupnay - 200 gramm shirin
Tarvuz - gramm pulpa
Ko'k yoki ko'k - bir hovuch
Mehmonlarga kiyinish uchun bir nechta variantni taklif qiling: asal, yogurt, smetana yoki meva sharbati.

Tayyorlanishi:

Ananasni yarmiga bo'ling
Pichoq va qoshiqdan foydalanib, ananasdan pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlashga harakat qiling, uni salat idishiga o'tkazing.
Uzumni shamlardan ajratish kerak, katta bo'lganlarni yarmiga bo'lish kerak
Qulupnayning poyasini olib tashlash va katta rezavorlar yarmini kesish kerak.
Tarvuz pulpasi kub shaklida kesilishi kerak
Barcha ingredientlar salat idishida ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi va yarim ananasga o'tkaziladi.
Tayyor salat go'zallik uchun shakar kukuniga sepilishi va yalpiz barglari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin

Shaftoli mevali salat

Shaftoli - boy, yoqimli ta'mga ega suvli meva. Shaftoli mevali salatning yorqin tarkibiy qismi bo'ladi. Siz salatni yangi yoki konservalangan shaftoli bilan tayyorlashingiz mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

Shaftoli - 3 dona (shirin, pishgan)
apelsin - 1 dona (bitta katta shirin meva)
Banan - 1 dona (shirin)
Malina - 100 gramm
Ko'k mevalar - 50 gramm
Har qanday kiyinish: yogurt, kefir, smetana, qaymoq yoki asal.

Tayyorlanishi:

Shaftoli yarmi kesiladi, tukli teri va chuqur chiqariladi. Pulpa kub shaklida kesiladi
Apelsin tozalanadi va plyonkalanadi. Pulpa kub shaklida kesiladi
Banan kublar yoki halqalarga kesilishi mumkin
Meva bo'laklari salat idishida aralashtiriladi va xizmat ko'rsatish idishiga o'tkaziladi
Shirinlik uchun mevalar shakar kukuniga sepilishi mumkin.
Yuqoridan oz miqdorda kiyinishni to'kib tashlang
Mevalar kiyinish ustiga qo'yiladi

Krem ko'pirtirilgan mevali salat: retsept

Ko'pirtirilgan qaymoq suvli mevalarning ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi. Meva salatini xizmat qilishdan oldin to'g'ridan-to'g'ri krem bilan bezashingiz kerak, chunki krem juda uzoq vaqt o'tirsa va yoqimsiz ko'lmakga aylansa, "tushib ketishi" mumkin.

Har qanday do'konda ko'pirtirilgan krem sotib olishingiz mumkin. Ular konteynerlarda sotiladi, ulardan kremning majoziy oqimini siqib chiqarish va uni salatning butun yuzasiga tarqatish juda oson.

Sizga kerak bo'ladi:

Olma - 1 dona (shirin)
Tarvuz - 200 gramm (pulpa)
Qora mevalar - 50 gramm
Ko'k mevalar - 50 gramm
Qulupnay - 100 gramm
Ko'pirtirilgan qaymoq
Bezatish uchun yong'oq yoki karam (yalpiz)

Tayyorlanishi:

Olma tozalanadi va urug'lanadi, urug'lar chiqariladi, kub shaklida kesiladi va salat idishiga solinadi.
Olmaga tug'ralgan tarvuz va qulupnay qo'shing
Salat xizmat qilish uchun idishga o'tkaziladi va rezavorlar bilan to'ldiriladi.
Kerakli miqdordagi qaymoq rezavorlar ustiga siqiladi. Salat har qanday tarzda bezatilgan: yong'oq, yalpiz, mevalar, shokolad.

Olma va apelsindan mevali salat: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

Olma - 1 dona (shirin, katta)
apelsin - 1 dona (shirin, katta)
Mandarin - 2 dona (shirin)
Kishmish uzumlari - 200 gramm
Yalpiz - bir necha barg
Kiyinish uchun shirin yogurt

Tayyorlanishi:

Portakallar va mandarinlar tozalanadi va plyonkalanadi, ularning pulpasi kub shaklida kesiladi
Olma tozalanadi va urug'lanadi va kub shaklida kesiladi.
Uzum shamlardan chiqariladi va salatga qo'shiladi
Ingredientlar aralashtiriladi va xizmat qilish uchun idishga joylashtiriladi.
Salatani shirin yogurt bilan to'ldiring, yalpiz barglari bilan bezang

Muzqaymoq bilan mevali salat: retsept

Bir oz eritilgan muzqaymoq mevali salat uchun ajoyib kiyinish va qo'shimcha bo'ladi. Muzqaymoqning afzalligi shundaki, u erigan sari kiyinish va salatning o'zi yanada mazali bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi:

Greypfrut - 1 dona (kichik, shirin)
Banan - 1 dona (katta va shirin)
Malina - 100 gramm
Muzqaymoq - 100 gramm (oq muzqaymoq)
Bezatish uchun shokolad talaşlari

Tayyorlanishi:

Greypfrutni tozalang va faqat pulpa qoldirib, barcha filmlarni olib tashlang. Pulpani ehtiyotkorlik bilan kub shaklida kesib oling
Bananni tozalang va qalin yarim halqalarga yoki halqalarga bo'ling
Mevalarni idishga soling, ustiga malina qo'ying
Meva ustiga qo'yilgan yumshoq muzqaymoq
Muzqaymoq mayda maydalangan shokoladga sepiladi

Xo'sh, bizning oramizda kim mevali salatni yoqtirmaydi? Ehtimol, bunday odamlar oddiygina mavjud emas! Va uy qurilishi mevali salat nafaqat ajoyib darajada mazali, balki, albatta, sog'lomdir.

Mevali salat bayram dasturxoni uchun ajoyib desert varianti bo‘lib, barcha mehmonlar to‘laqonli taom yeyishgan bo‘lsa va siz har doim ham an’anaviy tortni yogurt bilan iste’mol qilishga qodir bo‘lmaysiz; bu holda yogurt yoki yogurt qo‘shilgan engil mevali salat. muzqaymoq mehmonlar tomonidan qadrlanadi.

Va agar siz bolalar bayramini rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz mevali salat uchun bolalardan ko'ra ko'proq minnatdor tomoshabinlarni topa olmaysiz. Aziz do'stlar, e'tiboringizga havola etaman original g'oyalar bayramga tayyorgarlik ko'rishda sizga foydali bo'lishi mumkin bo'lgan fotosuratlar bilan mevali salat retseptlari. Ushbu retseptlar orasidan sevimli mevali salatingizni toping!

Tarkibi:

Qulupnay va malinaning har biri 150-200 g
2 ta katta pishgan kivi
250 ml qaymoq 33%
100 g mascarpone yoki boshqa krem pishloq
pichoqning uchida tabiiy vanil shakar
shakar kukuni va yalpiz
Sos uchun:
100 g malina
100 g shakar

Tayyorlanishi:

Sos uchun malina va shakarni yirtqichlardan aralashtiramiz, o'rtacha olovga qo'ying, qaynatib oling, elakdan o'tkazing va salqin. Krem uchun kremni barqaror ko'pikka aylantiring. Mascarpone smetana, vanil shakar bilan ziravorlar bilan aralashtiriladi.

Qulupnayni 6-8 tilimga kesib oling, katta malinani yarmiga bo'ling. Kivini tozalang va 1,5 sm kub shaklida kesib oling.4 ta porsiyani tayyorlang, meva va kremni pishirish halqasiga qatlamlarga soling.

Ringni olib tashlashda, malina sousini quying.

Ushbu salat uchun siz qo'lingizda bo'lgan mavsumiy mevalarning boshqa kombinatsiyalarini tanlashingiz mumkin: shaftoli, olxo'ri, qattiq nok. Faqat tarvuz va qovunlardan foydalanmang - ular juda tez oqadi va butun tuzilishni yo'q qiladi.

"Zumrad" muzqaymoqli mevali salat

Tarkibi:

2 o'rta yashil olma
3 ta katta kivi
300 g yashil uzum
vanilli muzqaymoq

Tayyorlanishi:

Kivini tozalang va mayda kubiklarga bo'ling

Biz novdadan uzumni tanlaymiz. Agar uning urug'lari bo'lsa, rezavorlarni yarmiga bo'ling va urug'larni olib tashlang. Agar urug'lar bo'lmasa, ularni butunlay qo'shing.

Olmaning yadrosini olib tashlang va terini tozalang. Kub shaklida kesib oling

Mevalarni bir piyola ichiga aralashtiramiz, so'ng ularni idishlarga soling.Har bir porsiyani bir qoshiq muzqaymoq bilan bezang.

Tarkibi:

Qulupnay - 8 dona
Kivi - 2 dona.
Oddiy yogurt - 2 stakan
Makkajo'xori donalari - ½ stakan
Asal (ixtiyoriy)

Tayyorlanishi:

2 stakan tagiga bir qatlam yogurt (bir-ikki qoshiq) qo'ying.

Keyin dilimlenmiş qulupnay, yogurt, kivi va don bilan qatlamlang.

Yana yogurt - don - kivi - qulupnay.

Yalpiz bilan bezang.

Shirinlik uchun siz ozgina asal qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

2 ta porsiya uchun:

O'rik - 4 dona.
Shaftoli - 2 dona.
Tvorog - 100 g
Smetana - 2 osh qoshiq.
Banan (kichik) - 1 dona.
Asal - 2 choy qoshiq.
Vanil shakar - 0,5 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

O'rik va shaftoli yuving, quriting, chuqurlarni olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling. Bir piyola ichida tvorog, smetana, maydalangan banan, asal va vanil shakarni aralashtiring - hamma narsani mikser yoki blender bilan silliq bo'lguncha uring.

Shirinni idishlarga yoki boshqa shirinlik idishiga joylashtiring, o'zgaruvchan qatlamlar: shaftoli - qaymoq - o'rik - qaymoq - shaftoli - qaymoq - o'rik.

Salat muzlatgichda kamida 1 soat saqlanishi kerak.

Xizmat qilayotganda siz yong'oq yoki maydalangan shokolad bilan sepishingiz mumkin.

Tarkibi:

tvorog - 300 g
smetana - 150 g
shakar - 2 osh qoshiq. qoshiq
jelatin - 1 osh qoshiq. qoshiq
apelsin - 1 dona.
banan - 1 dona.
kivi - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Salat tayyorlash uchun tvorogga smetana va shakar qo'shing.

Tvorog massasini blender bilan urib oling.

Mevalarni tozalang va xohlaganingizcha doira va bo'laklarga bo'ling.

100 ml suvni qaynatib oling va ozgina sovutib oling. Doimiy ravishda aralashtirib, asta-sekin jelatin qo'shing, to'liq eritmaguncha aralashtiring.

Tvorog aralashmasiga suv va jelatin tushiring va yaxshilab aralashtiring.

Meva qatlamini panga joylashtiring.

Tvorog aralashmasini to'kib tashlang va mevaning yana bir qatlamini qo'shing.

Buni kerak bo'lganda takrorlang.

Salatdagi oxirgi qatlam tvorog massasi bo'lgan qatlam bo'lishi kerak. Har xil mevalarning qolgan bo'laklari bilan bezang.

Meva salatini yarim soat sovutish uchun muzlatgichga qo'ying.

Ham bolalar, ham kattalar zavqlanadigan juda mazali va engil shirin salat. Bu eng yaxshi stakan yoki shirin idishda (kremanka) xizmat qiladi.

Tarkibi:

Quritilgan o'rik - 200 g,
Mayiz - 100 g,
Mandarin - 2 dona,
qarag'ay yong'oqlari - 50 g,
Ko'pirtirilgan krem - ta'mga
Kremli muzqaymoq yoki muzqaymoq - 100 g.
Cookie-fayllar - bezatish uchun.

Tayyorlanishi:

Quritilgan mevalarni issiq suv bilan to'kib tashlang va 15 daqiqaga qoldiring.

Quritilgan mevalarni suvdan olib tashlang. Quritilgan o'riklarni mayda maydalab, mayiz va qarag'ay yong'oqlari bilan birlashtiring.

Mandarinni tozalang va tilimga bo'ling. Salataga butun mandarin bo'laklarini qo'shing. Salatani ko'zoynak yoki idishlarga o'tkazing.

Muzqaymoqni kub shaklida kesib oling (bir oz sovutib oling), uni salat ustiga qo'ying va ustiga kremni quying.

Agar siz ustiga pechenye bo'laklari sepsangiz, salat chiroyli ko'rinadi.

Tarkibi:

Banan - 1-2 dona
Suvli olma (hajmiga qarab 1-2 dona)
Mandarinlar 2-3 dona,
Shaftoli - 3-5 dona.
Kivi - 2-3 dona,
Yong'oq (har qanday, siz ularsiz qilishingiz mumkin) - 3-4 osh qoshiq.
Kiyinish: yogurt, ko'pirtirilgan qaymoq, quyultirilgan sut yoki shakar kukuni.

Tayyorlanishi:

Umuman olganda, har qanday meva mevali salat uchun ishlatilishi mumkin. Faqat nordon mevalar (greypfrut, nordon olma yoki apelsin) bilan ortiqcha ishlamang, aks holda salatning ta'mi buzilishi mumkin. Bir oz nordon meva qo'shing.

Kiyinish sifatida siz har qanday narsani ishlatishingiz mumkin. Ammo agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, murabbo, konservalar yoki quyultirilgan sut kabi juda shirin kiyimlarni ishlatmaslik yaxshiroqdir (bolalar uchun, aksincha, bu kiyimlar eng yaxshisidir).

Agar salat suvli bo'lib chiqsa, nordon mevalardan kislotani olib tashlash uchun uni shakar kukuni bilan seping. Bayramona salatni bezash uchun siz muzqaymoq va ko'pirtirilgan kremni kiyinish sifatida ishlatishingiz mumkin.

Men muzqaymoqning bir qismini eritib, salatga qo'shaman. Va men ustiga bir qoshiq muzqaymoq qo'ydim va salatning chetiga qaymoq surtdim. Chiroyli va mazali!

Meva salatini tayyorlash usuli:

Peel, kesib, aralashtiring va mavsum. Oson, tez va sodda!

Va bu mazali va sog'lom! Ushbu salatlar bilan tez-tez o'zingizni erkalang, siz juda yaxshi ko'rinasiz!

"Pina Collada" kokos yong'og'i bilan mevali salat

Tarkibi:

1 stakan smetana
1 1/2 chashka hindiston yong'og'i parchalari
200 g ananas, sharbatda konservalangan
200 g mandarin
2-3 katta pishgan banan

Tayyorlanishi:

Bananlarni tilimga kesib oling, mandarinlarni tilimga bo'ling, hamma narsani katta idishga soling.

Tug'ralgan ananaslarni qo'shing, smetana bilan ta'mga soling, aralashtiring va kokos parchalarini qo'shing

Agar salat suvli bo'lib chiqsa, ko'proq kokos yong'og'i qo'shing, u ortiqcha namlikni o'zlashtiradi.

Tayyor salatni muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying.

Tarkibi:

limon - 1 dona.
qulupnay - 80-100 gr.
uzum - 80-100 gr.
kivi - 80-100 gr.
olma - 80-100 gr.
banan - 80-100 gr.
smetana - 400 g
qaymoq - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
vanil shakar - 1 paket
yalpiz - 2 novda

Tayyorlanishi:

Limonni qaynatib oling va quriting.

Nonni maydalang.

Limon pulpasidan sharbatni siqib oling.

Mevalarni bo'laklarga bo'ling.

Smetana va qaymoqni mikser bilan qaymoq holiga kelguncha uring, so'ngra vanil shakar, limon sharbati va maydalangan qobiq bilan ta'mga soling.

Meva bo'laklari bilan birga plitalarga joylashtiring. Shirinlikni 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Shirinlikni yalpiz bilan bezang.

Tarkibi:

2 stakan har qanday tug'ralgan meva

Meva va rezavorlarning o'zlari shirinlik uchun ajoyib variant ekanligiga rozi bo'ling. Qulupnay, ko'k yoki malina, qulupnay yoki boshqa har qanday rezavorlar chiroyli tarzda yotib, ko'z o'ngingizda har doim kichkina chuqur plastinka paydo bo'ladi. Ammo shuni unutmasligimiz kerakki, ular ham bor turli xil taomlar uyda o'zingiz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mevalar va rezavorlardan.

Darhol ta'kidlashni istardimki, meva va rezavorlarni tayyorlash maxsus pazandalik mahoratini talab qiladi. Yangi boshlanuvchilar uchun bu qiyin bo'lishi mumkin, chunki bu mahsulotning tuzilishi engil va yumshoq, ya'ni u osonlikcha shikastlanishi mumkin. Bizning veb-saytimizda, tegishli bo'limda biz ko'plab tasdiqlangan retseptlarni to'playmiz, ular nafaqat ibora uchun yozilgan, balki uy bekasiga ovqat pishirishga yordam beradi va uni to'g'ri bajarishga yordam beradi.

Fotosuratlar bilan meva va rezavorlardan aniq retseptlar nima bo'lishi mumkinligini uzoq vaqt aytib o'tishning hojati yo'q, bular, albatta, asosan shirinliklar va bu erda siz uchun nima pishirishni xohlayotganingizni tanlash uchun oxirgi fotosuratlarga qarash muhimdir. . Albatta, har xil turdagi va kompozitsiyalarning savatlari ayniqsa hashamatli ko'rinadi. Meva va rezavorlarni bunday savatlarda yoki piroglarda saqlash uchun siz jelatin yoki agar-agardan foydalanishingiz kerak bo'ladi.

Alohida ta'kidlash joizki, rezavorlar va mevalardan nimani pishirish uchun retseptlar toifasi ham mavjud. Bu, albatta, turli xil soslar. Ko'p odamlar soslar faqat rezavorlar bilan birga keladi deb o'ylashadi, lekin shunga o'xshash narsa yo'q. Umuman olganda, pishirishning ham o'ziga xos modasi bor. Bir necha yil oldin faqat berry soslarini tayyorlash moda edi, ammo bugungi kunda bu tendentsiya mevalar tomon siljiydi. Soslar asosida tayyorlanishi mumkin yangi sharbat bir xil rezavorlar yoki hatto sabzavotlar qo'shilishi bilan mevalar.

Meva va rezavorlardan tayyorlangan idishlar: bizning bo'limimizda fotosuratlar bilan retseptlarni o'rganing va o'zingiz uchun tanlang. Axir, har qanday miqdordagi variantlar va kombinatsiyalar bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bizning veb-saytimizda deyarli barcha retseptlar bosqichma-bosqich fotosuratlarga ega bo'lib, ular uy bekasi nafaqat nima qilayotganini o'qishga yordam beradi, balki ma'lum bir jarayondan keyin olinishi kerak bo'lgan natijani ham ko'rishga yordam beradi. Bu rezavorlar va mevalar bilan ishlash juda qiyin ekanligi nuqtai nazaridan muhimdir.

17.09.2019

Yangi yil uchun DIY mevali daraxti: master-klass

Tarkibi: pishloq, apelsin, banan, olma, yalpiz, nektarin, uzum, limon sharbati, kokos, sabzi

26.07.2019

Tandirda olma bilan kefir jelli pirogi

Tarkibi: kefir, smetana, tuxum, un, pishirish kukuni, vanil shakar, olma, o'simlik yog'i

Mazali va xushbo'y, yumshoq va ishtahani ochuvchi - bularning barchasi ushbu retsept bo'yicha kefirli jele xamir bilan pishirilgan olma pirogi haqida. Ushbu pishiriqni tayyorlashning qulayligi sizni hayratda qoldiradi.
Tarkibi:
- 70 ml kefir;
- 70 g smetana;
- 2 ta tuxum;
- 5 osh qoshiq. un;
- 1 osh qoshiq. Pishiriq kukuni;
- 1 olma;
- 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i.

01.07.2019

Uyda gilosdagi chuqurlarni mashinasiz qanday olib tashlash mumkin

Tarkibi: gilos

Gilosdan chuqurlarni olib tashlash uchun siz maxsus mashina sotib olishingiz shart emas: buni har bir uyda topishingiz mumkin bo'lgan doğaçlama vositalar yordamida qanday qilishning bir necha variantlari mavjud.
Tarkibi:
- gilos.

10.12.2018

Og'zingizda eriydigan "Ko'rinmas" olma pirogi

Tarkibi: un, olma, shakar, sut, o'simlik yog'i, tuxum, pishirish kukuni, sariyog `

Olma pirogi oilaviy choy partiyasi uchun ideal bo'lgan qandolatdir. Uni bizning retseptimiz bo'yicha tayyorlang - siz uning ta'mi va ko'rinishidan xursand bo'lasiz!

Tarkibi:
- un - 70 g;
- tozalangan olma - 400 g;
- shakar - 70 g;
- sut - 80 ml;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
- tuxum - 2 dona;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.

To'ldirish uchun:
- shakar - 80 g;
- tuxum - 1 dona;
- sariyog '- 50 gr.

16.09.2018

Qish uchun tarvuz kompoti

Tarkibi: tarvuz, shakar, suv

Bugun biz bir kilogramm tarvuzdan juda mazali noodatiy kompot tayyorlaymiz. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- 1 kg. tarvuz,
- 1 stakan shakar,
- 1 litr suv.

23.07.2018

Kartoshkasiz olma bilan mimoza salatasi

Tarkibi: konserva, olma, sabzi, piyoz, kartoshka, tuxum, pishloq, mayonez

Mimoza salatining ko'plab retseptlari mavjud. Bugun men sizga pishloq va olma bilan kartoshkasiz juda mazali va oddiy Mimoza salatini qanday tayyorlashni aytaman.

Tarkibi:

- 1-2 banka konserva "Sardina",
- 1 olma,
- 3 ta sabzi,
- 1 piyoz,
- 3-4 kartoshka,
- 5 dona tuxum,
- 100 gramm pishloq,
- mayonez.

13.07.2018

O'rik murabbosi: mazali va qalin

Tarkibi: o'rik, shakar, limon kislotasi

O'riklar qish uchun juda ko'p yaxshi konservalar hosil qiladi: ajoyib kompotlar, shuningdek, murabbo. Lekin eng mazali narsa o'rik murabbosi - bu shunchaki sehrli: qalin, chiroyli va juda mazali!
Tarkibi:
- o'rik - 1 kg;
- shakar - 1 kg;
- limon kislotasi - 1 chimdik.

02.07.2018

Olma kompoti

Tarkibi: olma, shakar, suv

Qish uchun butun olmadan tayyorlangan kompot juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi. Biz uni 3 litrli bankada tayyorlashni tavsiya qilamiz - bu bilan, albatta, hamma uchun etarli kompot bo'ladi! Va menga ishoning, ular juda ko'p bo'ladi!

Tarkibi:
- olma - taxminan 11 ta kichik bo'lak;
- shakar - 300 gr;
- suv.

28.06.2018

Polaris multivarkda olma bilan Sharlotta

Tarkibi: tuxum, shakar, un, vanillin, doljin, soda, olma

Men yaqinda o'zimga Polaris multivark sotib oldim va u oshxonada mening ajralmas yordamchimga aylandi. Eng mazali narsa - bu olma bilan charlotte.

Tarkibi:

- 3-4 tuxum,
- bir stakan shakar,
- bir stakan un,
- 1 gramm vanillin,
- yarim choy qoshiq doljin,
- 1 osh qoshiq. soda,
- 1-2 olma.

20.06.2018

Oddiy va mazali ommaviy olma pirogi "Uch stakan"

Tarkibi: shakar, irmik, un, vanil shakar, pishirish kukuni, tuz, sariyog ', olma, limon sharbati, doljin

Uy bekalari har doim katta hajmli piroglarni yaxshi ko'rishgan - axir, ular juda oddiy va oson tayyorlanadi. Va bu pirojnoe - olma bilan - bundan mustasno bo'lmaydi. Kek tayyorlash jarayoni qanchalik tez va natija qanchalik mazali ekanligini albatta qadrlaysiz.

Tarkibi:
Quruq aralashma uchun:
- shakar - 1 stakan;
- irmik - 1 stakan;
- un - 1 stakan;
- vanil shakar - 10 g;
- pishirish kukuni - 2 osh qoshiq;
- tuz - 1 chimdik;
- sariyog '- 100 gr.
To'ldirish uchun:
- olma - 1-1,2 kg;
- limon sharbati - 1-2 osh qoshiq;
- doljin - ixtiyoriy.

17.06.2018

Ananasli tovuqdan "Ayollar injiqligi" salatasi

Tarkibi: tovuq filesi, pishloq, ananas, sarimsoq, mayonez, tuz

Biz sizga taklif qilamiz klassik retsept ananasli tovuqdan "Ayollar injiqligi" salatining fotosurati bilan. Ammo siz tajriba qilishingiz va o'zingizning ingredientlaringizni qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

- 300 gramm tovuq filesi,
- 100 gramm qattiq pishloq,
- 150 gramm konservalangan ananas,
- 2 chinnigullar sarimsoq,
- mayonez,
- tuz.

30.05.2018

Banan bilan rovon murabbosi

Tarkibi: rhubarb, banan, shakar, suv

Banan bilan bu rhubarb murabbosini tatib ko'ring. Ta'mi g'ayrioddiy, ko'pchilikka yoqadi deb o'ylayman. Bunday murabbo tayyorlash siz uchun qiyin bo'lmaydi.

Tarkibi:

- 400 gramm rhubarb;
- 2 ta banan;
- 600 gramm shakar;
- 50 ml. suv.

26.05.2018

Qish uchun olxo'ri va olma kompoti

Tarkibi: olma, olxo'ri, shakar, suv

Tarkibi:

- 2-3 olma,
- 200 gramm olxo'ri,
- 200 gramm shakar,
- 2,5 litr suv.

21.05.2018

Tvorog va bananli kekler

Tarkibi: banan, tvorog, tuxum, un, shakar, sariyog ', vanillin, soda, limon sharbati, sariyog'

Bir chashka choy uchun tvorog va banan bilan mazali kekler tayyorlashni taklif qilaman. Retsept juda oddiy, shuning uchun oilangizni mazali pishiriqlar bilan erkalashni unutmang.

Tarkibi:

- 1 banan,
- 100 gramm tvorog,
- 2 tuxum,
- 1 stakan un,
- yarim stakan shakar,
- 100 gramm sariyog ',
- 2 chimdik vanil shakar,
- yarim choy qoshiq soda,
- 1 osh qoshiq. limon sharbati,
- 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i.

10.05.2018

Lilak muzqaymoq

Tarkibi: lilak, limon, banan, asal

Men sizga juda mazali noodatiy lilak muzqaymoqni tatib ko'rishni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- bir hovuch nilufar,
- yarim limon,
- 1 banan,
- 1 osh qoshiq. asal

Aleksandr Gushchin

Men ta'mga kafolat berolmayman, lekin u issiq bo'ladi :)

Tarkib

Agar siz engil va shirin narsani xohlasangiz, eng zo'r atıştırmalık nima? Mevali desertni sinab ko'ring: kunning istalgan vaqtida mazali va mos keladi. Agar siz sog'lom ingredientlar bilan birlashtirilgan engil kiyinishni tanlasangiz, siz nafaqat gazakni, balki bayramona bayram uchun haqiqiy shirinlikni ham olishingiz mumkin. Qanday mevali atirlar tayyorlashingiz mumkinligini bilib oling.

Meva salatini qanday tayyorlash mumkin

Meva salatini to'g'ri tayyorlash ingredientlarni tayyorlash bilan boshlanadi. Yangi uzilgan mevalarni yuvish va ortiqcha urug'larni, poyalarni va qobig'ini olib tashlash kerak. Quritilgan mevalarni yumshatish uchun siz oldindan qaynoq suv quyib, ularni bir muddat turishingiz kerak. Mevalarni yuvish qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun ular juda iflos bo'lsa, ularni 5-10 daqiqa davomida namlash kerak. sovuq suv, va shundan keyingina yaxshilab yuvib tashlang. Mevalarni salfetka bilan quriting: agar siz rezavorlar va mevalarni quritmasdan ishlatsangiz, salatning ta'mi yomonlashishi va suvli bo'lishi mumkin.

Tez qoraygan mevalar (olma, banan, nok, avakado) birinchi navbatda limon sharbati bilan sepiladi. Bunday manipulyatsiyalar tufayli ular fotosuratda bo'lgani kabi shirinlikda chiroyli ko'rinadi. Ta'mini yaxshilash uchun ekzotik mango yoki papayya xuddi shu tarzda tayyorlanishi mumkin. Mevali gazaklar sirop, shirin sous, yogurt, smetana, sharbat yoki likyor bilan tatib ko'riladi. Siz muzqaymoqni ishlatishingiz mumkin, lekin uni xizmat qilishdan oldin qo'shing. Mevali shirinliklarni sovutilgan holda iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Bezatish uchun siz yalpiz bargi, rezavorlar, meva shakllari yoki kesilgan yong'oqlardan foydalanishingiz mumkin. Shirinlikni shokoladsiz tasavvur qila olmaydigan shirin tishlarga ega bo'lganlar uchun barni ishqalab yoki bo'laklarga bo'lib, shirin ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Siz har qanday qandolat mahsulotlarini sepish sifatida ishlatishingiz mumkin: draje, hindiston yong'og'i talaşı, bodom parchalari, tug'ralgan pista yoki boshqa yong'oqlar, pechene bo'laklari, mayiz.

Mevali salat retseptlari

Sog'lom shirinliklar har doim mos keladi va tayyorlash uchun juda qulay. Meva salatining retsepti hech qanday maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi: shunchaki ingredientlarni chiroyli tarzda kesib, mazali sous bilan tatib ko'rishingiz kerak. Bu o'z xonimini mazali va rang-barang desert bilan erkalamoqchi bo'lgan erkak uchun ajoyib imkoniyat. Agar siz taomni original tarzda taqdim qilsangiz, u faqat uning samaradorligini oshiradi.

Yangi salatni ananas, mango, olma yoki apelsinning yarmida, meva pulpasini qirib tashlaganingizdan so'ng taqdim eting (u ingredient sifatida ishlatilishi mumkin yoki bezak uchun shakllarda kesilishi mumkin). Yarim ananasda yoki idishda bo'ladimi, salatni bezash kerak. Agar siz ikkinchi variantni tanlasangiz, idishlarning oqlangan va qulay ekanligiga ishonch hosil qiling.

Yogurt bilan

Yumshoq yogurtli shirin mevalar kechki ovqat, nonushta yoki bolalar kechasi uchun ajoyib parhez atıştırmalık uchun ajoyib tanlovdir. Mevalar uglevodlarning yaxshi manbai, shuning uchun bu shirinlik sizni to'ldiradi va butun kun uchun kuch beradi. Yogurt bilan meva salatining retsepti, uning fermentlangan sut tarkibiy qismi tufayli, osongina o'zgarib turadi: siz foydalanishingiz mumkin. yangi mevalar yoki quritilgan mevalar, yong'oqlarning sevimli turlari, jele fasulyesi, marshmallow yoki sepish.

Tarkibi:

o'rik - 2 dona;
banan - 1 dona;
olma - 1 dona;
limon sharbati - 0,5 osh qoshiq;
o'rik - 4-5 dona;
kam yog'li yogurt - 3 osh qoshiq. l.;
sutli shokolad - 50 g;
yong'oq- 1 ta kompyuter.

Tayyorlash usuli:

Olxo'ri ustiga qaynoq suv quyib, 15-20 daqiqaga qoldiring. Bu uni yumshatadi va kesishni osonlashtiradi.
O'rik va olmalarni yuving va tozalang: chuqurlarni va urug'larni olib tashlang.
Bananni tozalang, keyin butun qismini olib tashlang yangi mevalar katta kubiklarga kesib oling. Olma ustiga qo'shimcha limon sharbati seping.
Olxo'rini qog'oz sochiq bilan quriting, keyin ularni pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
Yong'oqni go'sht bolg'asi bilan maydalang.
Sutli shokoladni mayda bo'laklarga bo'ling.
Barcha mevalarni aralashtirib, yogurt bilan ziravorlang va ustiga shokolad va yong'oq bo'laklari bilan bezang.

Videodagi retsept bo'yicha mevali salat tayyorlang.

Olma bilan

Yilning barcha vaqtlarida eng qulay meva nima? To'g'ri, olma. Siz uni hamma joyda sotib olishingiz mumkin: bozorda, supermarketda. Ushbu ko'p qirrali meva ko'plab ingredientlar va sarg'ishlar bilan birlashtirilishi mumkin. Temir miqdori yuqori bo'lgan mevalar kesishdan keyin tezda qorayadi, shuning uchun olma jozibali rangini saqlab qolish uchun limon sharbati bilan sepilishi kerak. tashqi ko'rinish(pazandachilik jurnalidagi fotosuratda bo'lgani kabi). Olmadan mevali salat qanday tayyorlanadi?

Tarkibi:

shaftoli - 2 dona;
olma - 1 dona;
ko'k - 1 osh qoshiq;
malina - 5 dona;
limon sharbati - 1 choy qoshiq;
meva siropi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
yalpiz - bezatish uchun.

Tayyorlash usuli:

Shaftolilarni tozalang, olma urug'lari va poyalarini olib tashlang.
Mevalarni tilimga kesib oling. Olmani limon sharbati bilan seping.
Yuvilgan ko'katlarni qo'shing va aralashtiring.
Ustiga meva siropini seping va malina va yalpiz barglari bilan bezang.

Banan bilan

To'yimli va mazali banan salatasi nafaqat kattalar mehmonlariga, balki bolalarga ham yoqadi. Bu xushbo'y meva boy foydali moddalar, boshqa mevalar va rezavorlar bilan mukammal tarzda to'ldiriladi va u ham juda to'ldiradi: kechki ovqat yoki nonushta o'rnini bosishi mumkin. Shuning uchun, yaqinlaringizni xushbo'y va nozik taom bilan xursand qilishga harakat qiling.

Tarkibi:

banan - 1 dona;
olma - 1 dona;
uzum - kichik cho'tka;
yogurt - 50 ml;
asal - 1 choy qoshiq;
limon sharbati - 1 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Mevalarni yuving, olma urug'ini olib tashlang. Uzumni filialdan ajratib oling.
Bananni tilimga kesib oling, uzumni butunlay qoldiring.
Olmani katta kubiklarga kesib oling. Limon sharbati bilan seping.
Kiyinishni tayyorlang: kam yog'li yogurtni asal bilan birlashtiring.
Barcha ingredientlarni idishga soling va ustiga kiyinishni quying. Shirinni o'zingizning xohishingiz bilan bezang (selderey sopi qo'shilgan versiya asl hisoblanadi).

Kivi bilan

S vitamini tananing himoya funktsiyalarini kuchaytirishga yordam beradi va sovuqqa qarshi ajoyib profilaktika moddasidir virusli kasalliklar. Ushbu vitaminning ajoyib manbai nafaqat sabzavotlar, balki kivi salatlari ham bo'ladi. Bolalar ba'zan bu mevani rad etishadi, chunki yoqimsiz ko'rinish kichik qora urug'lar, shuning uchun agar siz farzandingizning tug'ilgan kuni uchun mazali desertni qanday tayyorlash haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, urug'larni choy qoshiq bilan ehtiyotkorlik bilan qirib tashlashga harakat qiling.

Tarkibi:

kivi - 2 dona;
banan - 2 dona;
mandarin - 2 dona;
anor - 1 dona;
apelsin siropi - 4 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang va qobig'ini olib tashlang. Anorni donalarga ajrating.
Kivi, banan, mandarinni mayda bo'laklarga kesib oling.
Barcha mevalarni anor urug'lari bilan aralashtirib, qatlamlarga qo'ying.
Apelsin siropi bilan sug'orib, yangi yalpiz barglari yoki qaymoq bilan bezang.

Videoni tomosha qiling va tavsiya etilgan retsept bo'yicha mevali salat tayyorlang.

Bolalar uchun

Shirinning chiroyli dizayni bolaga yoqadi, shuning uchun salat idishi yoki piyola o'rniga ananasning qirib tashlangan yarmidan foydalanish tavsiya etiladi. Ekzotik variant, agar sizning ixtiyoringizda bo'lsa, shirinlikni hindiston yong'og'i qobig'ida xizmat qilishdir. Esingizda bo'lsin, bolalar uchun salat retsepti meva zarar etkazmasligi uchun muvozanatli shakar miqdorini talab qiladi (allergiya, diatez yoki gastritni qo'zg'atmang). Farzandingiz eng yaxshi ko'radigan ingredientlarni tanlang.

Tarkibi:

ananas - 1 dona;
olma - 1 dona;
banan - 1 dona;
mandarin - 4 dona;
uzum - 150 g;
hidsiz yogurt - 100 g.

Tayyorlash usuli:

Ananasni yarmini kesib oling va go'shtni pichoq bilan kesib oling.
Uni kichik kublarga kesib tashlang.
Olma va uzumni yuving. Barcha mevalarni tozalang, urug'larni, shoxlarni olib tashlang va kub shaklida kesib oling.
Barcha ingredientlarni aralashtiring, ananas yarmiga joylashtiring, ustiga yogurt quying. Shirinni yorqin qog'oz soyabonlar bilan bezashingiz mumkin.

Mevali va muzqaymoqli desert

Chiroyli mevali idishlarni sovuq holda berish kerak, shunda sharbat idishning pastki qismiga oqib, sous bilan aralashtiriladi. Muzqaymoqli mevali salat xizmat qilishdan oldin ziravorlanadi, shunda shirinlik suyuq shirin bo'tqaga aylanmaydi, balki eng ishtahani saqlab qoladi (fotosuratdagi kabi). Agar siz nafaqat muzqaymoq, balki tabiiy sharbatga asoslangan meva yoki berry sorbetidan foydalansangiz, original versiya olinadi.

Tarkibi:

muzqaymoq - 100 g;
· kivi - 1 dona;
· apelsin - 1 dona;
· qulupnay - 7-8 dona;
· pista - 50 g;
· maydalangan shokolad - 50 g.

Tayyorlash usuli:

Kivi va apelsinni tozalang va katta bo'laklarga bo'ling.
Qulupnaylarni choraklarga kesib oling va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring.
Pistani maydalang.
Qatlam: meva, muzqaymoq, keyin tug'ralgan pista.
Shirinlikni maydalangan shokolad bilan bezang.

Smetana bilan

Turli xil kiyimlar klassik shirinlikni har qanday odamning shaxsiy imtiyozlariga moslashtirishga imkon beradi. Misol uchun, smetana bilan mevali salat, ayniqsa, siz ko'p foydalanmasangiz yog'li mahsulot, dietada bo'lganlar uchun javob beradi. Shirin va nordon mevalarni birlashtirishga harakat qiling, shunda ular fermentlangan sut sousi bilan yaxshi uyg'unlashadi.

Tarkibi:

nok - 2 dona;
uzum - 1 dona;
xurmo - 1 dona;
apelsin - 1 dona;
smetana - 100 gramm;
granüllangan shakar(ta'm).

Tayyorlash usuli:

Barcha mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, keyin tozalang.
Armutni kub shaklida kesib oling, qorayishini oldini olish uchun limon sharbati bilan seping yoki darhol apelsin bilan aralashtiring.
Uzumni filialdan olib tashlang va butun holda qoldiring.
Idishdagi qatlamlarga joylashtiring: apelsin, uzum, xurmo, nok. Har bir qatlamni smetana bilan yog'lang, ta'mga shakar qo'shing.
Agar siz shirinlikni shirinroq qilishni istasangiz, ustiga shokolad qo'shing.

Mevalardan

Meva va rezavorlardan tayyorlangan yozgi taomlar universal va sog'lom bo'lib, ularni bayram stolida yoki ish kunida gazak sifatida berish mumkin. Yengil desertni qanday tayyorlashni hal qilishning eng oson vaqti iyun yoki iyul oylarida, sizning qishloq uyingizda yangi rezavorlar o'sib chiqqanda yoki bozorning istalgan do'konida paydo bo'ladi. Bu vaqtda siz yangi qulupnayning yorqin, ifodali ta'mini yo'qotmaslik uchun to'g'ri kiyinishni tanlashingiz kerak.

Tarkibi:

qulupnay - 300 gramm;
ko'k - 100 gramm;
kivi - 2 dona;
banan - 1 dona;
qaymoq - 5 osh qoshiq. l.;/li>
yalpiz - bezatish uchun.

Tayyorlash usuli:

Barcha mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, kivi va bananni tozalang. Qulupnaydan poya va barglarni olib tashlang.
Banan, kivi, qulupnayni yupqa bo'laklarga kesib oling, so'ngra qatlamli vaza ichiga soling, ko'kni seping va kremni quying. Agar sizning ixtiyoringizda og'ir krem bo'lsa, uni shakar bilan urib, qaymoq tayyorlashingiz mumkin.
Yuqoridan yalpiz barglari bilan bezang.

Pishloq bilan

Agar siz sabzavotli taomlardan charchagan bo'lsangiz, lekin engil va yangi narsalarni xohlasangiz, meva va pishloq laganda tatib ko'ring - bu shirin va tortning kombinatsiyasi: agar siz ishtahani o'ziga xos sous bilan tatib ko'rsangiz, meva va pishloqli uy qurilishi salatlari retseptlari foydali bo'ladi. hech qanday holatda restorandan kam bo'lmang. Klassik kombinatsiya variantlari bilan tanishishni boshlang.

Tarkibi:

echki pishloq - 50 g;
nok - 1 dona;
Romano yoki aysberg barglari - 2-3 dona;
zaytun moyi– 1 osh qoshiq. l.;
asal - 1 choy qoshiq;
yong'oq - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

Armutni yuving, urug'larni olib tashlang. Dilimlarga kesib oling va yog'da bir necha daqiqa qovuring.
Nokga tug'ralgan yong'oq bo'laklari va asal qo'shing va yana 2-3 daqiqa pishiring.
Qo'lda yirtilgan romain barglarini plastinkalarga qo'ying va ularga qovurilgan nok qo'ying. Tovoqdan sous bilan tatib ko'ring.
Echki pishloqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga seping.
Shunga o'xshash retseptdan foydalanib, siz brie pishloq (yoki Camembert) va uzum yoki anjir bilan ishtahani tayyorlashingiz mumkin.

Tvorog bilan

Uchun bolalar ovqati Birlashtiradigan tvorog va mevali desert foydali xususiyatlar(yuqori kaltsiy miqdori tufayli) va yorqin, nozik ta'mga ega. Ushbu taomga qo'shimcha shakar qo'shishning hojati yo'q, shuning uchun u hatto dietada bo'lganlar uchun ham mos keladi. Idishdagi haddan tashqari don bo'lmasligi uchun tvorog o'rniga yumshoq pishloqlardan foydalanishingiz mumkin (fotosuratdagi kabi). Tvorog kam yog'li yogurt yoki smetana sousi bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

mascarpone - 200 g;
malina siropi - 5 osh qoshiq. l.;
banan - 1 dona;
apelsin - 1 dona;
qora shokolad;
konservalangan ananas (bo'laklar) - 150 g.

Tayyorlash usuli:

Ananas pulpasini kub shaklida, bananni tilimga va apelsinni mayda bo'laklarga bo'ling.
Mascarponeni idishning pastki qismiga qo'ying.
Keyin qolgan ingredientlarni aralashtiring, sirop bilan ziravorlang va ikkinchi qatlamni qo'ying.
Ustiga shokolad bo'laklari soling.

Meva salatini nima bilan kiyinish kerak

Har qanday soslar va yog'lar sabzavot uchun mos bo'lsa, unda mevali salat uchun kiyinish qanday bo'lishi kerak? Bu meva va rezavorlarning ta'mini to'xtatmasligi kerak, balki ularga faqat yangi soyalarni berishi kerak. Agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlarini tanlang (iloji bo'lsa 0%). Mevali salat uchun kiyim sifatida nima mos keladi:

Sirop (berry, meva, shokolad).
Karamel.
Krem (suyuq yoki ko'pirtirilgan).
Yogurt (xushbo'y yoki hidsiz).
Qatiq.
Berry, meva sharbatlari.
Quyultirilgan sut.
Limon sharbati.

Video

Matnda xatolik topdingizmi? Uni tanlang, Ctrl + Enter tugmasini bosing va biz hamma narsani tuzatamiz!

Muhokama qiling

Meva salatasi: fotosuratlar bilan retseptlar