Nima uchun ko'pchiligimiz uchun vazn yo'qotish juda qiyin? Hech qanday motivatsiya, dangasalik yo'q, yolg'iz qolish zerikarli, yordam bermaydi, men hamma uchun ovqat pishiraman va o'zim ovqatlanaman - ming bir sabab bor. Siz allaqachon vazn yo'qotish uchun uzrli lug'atni to'plashingiz mumkin. Va aksariyat hollarda faqat bitta sabab bor - intizomning etishmasligi va o'zini o'zi tashkil eta olmaslik.

Biz qizlarga armiyaga borish vaqti keldi!

Askarlar turinglar!

Nega askarlar kun tartibiga muhtoj? Ha, to‘g‘ri, bu iroda va xarakterni mustahkamlaydi, yigitlardan haqiqiy erkaklar qiladi, chidamlilik va matonatni oshiradi. Bu savolga mukammal javob kabi ko'rinadi.

Kundalik ishning asosiy kozi - bu qiyin ish vazifalarini bajargandan so'ng to'liq dam olish va tiklanish imkoniyati.

Nega bizning hayotimiz armiya emas? Ertalabdanoq bizni “Uchayotgan golland”dek chetlab o‘tadigan mikroavtobus orqasida yuguramiz; kun bo'yi biz bosh qo'mondonning buyrug'ini bajaramiz va "jangovar" uskunalar (kompyuterlar, nusxa ko'chirish mashinalari, telefonlar) bilan ishlaymiz; va kechqurun uyda biz oila tarkibini tekshiramiz va keyingi kun uchun "harbiy" kiyimlarni tayyorlaymiz.

Siz xohlagan hamma narsani olmayapsizmi? Ba'zi fikrlarni hisobga olish vaqti keldi askar rejimi:

Qoidalarga ko'ra, "chiroq o'ch" va "tur" buyruqlari orasida kamida 8 soat bo'lishi kerak, bayramlarda bir soat ko'proq uxlashga ruxsat beriladi.- biz soat 22-11 da uxlaymiz, ertalab 6-7 da turamiz (ular eng ko'p deyishadi) samarali uyqu yarim tungacha - biz bu haqiqatni tekshiramiz);

Harbiylarga kuniga taxminan 4 soat dam olish beriladi, ular jismoniy faollik va majburiyatlarga qarab taqsimlanadi.- tushlik tanaffusi va kechki sukunatning ushbu qimmatli soatlarini sevimli mashg'ulotlarimizga sarflaymiz: sevimli mashg'ulotlarimiz, muloqot, o'z-o'zini tarbiyalash, madaniy tadbirlar, go'zallik muolajalari, jismoniy va ruhiy dam olishga yordam beradigan barcha narsalar;

Nizomda "dam olish kunlari" aniq tartibga solinadi.- biz o'zimizga haftada ikki kun to'liq erkinlik, ishsiz (yaxshi, ozgina), minimal uy yumushlarini (masalan, FLY LADY tizimi buni amalga oshirishga yordam beradi), sog'liq uchun maksimal foyda (vannalar, niqoblar) tashkil qilamiz. , massajlar);

Kun oxirida siz kechki sayrga chiqishingiz kerak va soat 21:00 da siz yangiliklarni tomosha qilishni boshlaysiz- yotishdan oldin yurish faqat tanaga ijobiy ta'sir qiladi, buni hammamiz bolalikdan bilamiz. Shunday qilib, biz bolalarni, erni, sevimli itni olib ketamiz va butun guruh toza havodan nafas olish uchun ketadi va yangiliklarni tomosha qilish o'rniga siz engil, ko'zga tashlanmaydigan kino yoki kitob o'qish bilan shug'ullanishingiz mumkin.

Keling, yuqorida aytilganlarning barchasini umumlashtiramiz: askar rejimi faqat kun davomida yuklarni to'g'ri taqsimlash va dam olishni ta'minlash, shuningdek, kuchni tiklash uchun yaratilgan. Hammasi mantiqiy. Yangi hayot tarziga o'tish bir yoki ikki haftadan ko'proq vaqtni oladi va siz kuchning sezilarli o'sishini ko'rasiz, ko'rasiz!

Omon qolish maktabi

Armiyaning kundalik hayotida alohida o'rin tutadi harbiy tayyorgarlik. Askarlar taktikani o'rganadilar, otishma asoslarini va harbiy texnikani boshqarishning nozik jihatlarini tushunadilar. Har bir yangi kun jismoniy mashqlar bilan boshlanadi - mashqlar uxlamagan har bir kishini uyg'otadi va kuch bag'ishlaydi.

Armiya ertalabki mashg'ulotlar sport maydonchasida mashq qilish, isinish va kuch mashqlarini o'z ichiga oladi.

Har birimiz tongda bunday mashqlarni bajarish imkoniga ega emasmiz. Nega uni keyinroq vaqtga ko'chirmaysiz? Faqat muntazam ravishda mashq qiling. Aytishlaricha, o'zingizni formada ushlab turish uchun har kuni quyidagilarni qilishingiz kerak:

50 ta surish;
50 sakrash arqon;
50 ta chayqalish;
50 marta bosish.

Biz intizomni askarlardan o‘rganamiz va har kuni me’yorlarni bajaramiz. Albatta, fanatizmsiz, har bir mashqni 50 marta takrorlash bilan darhol boshlamasligingiz kerak. Siz, albatta, bo'yin, qo'l, oyoq, pastki orqa mushaklarini ishlashingiz kerak - turli xil tebranishlar va burilishlar qiling (jismoniy tarbiya darslarini eslang).

Yugurishga kelsak, dastlab siz uni joyida yugurish yoki tizzalaringizni baland ko'targan holda tez yurish bilan almashtirishingiz mumkin. Haftada kamida bir marta o'ziga xos majburiy marshni o'tkazish foydalidir: stadionda bir necha marta yugurish. Bunday yakshanba kungi tadbirlarga butun oilani jalb qilishingiz mumkin.

Askarlar menyusi

Armiyadagi ovqatlanishning asosiy g'oyasi oziq-ovqat miqdori va uning ko'p ta'minlanishiga emas, balki kaloriya tarkibi va rejimi.

Toza havoning ko'pligi, mashg'ulot va soatlik ovqatlanishdan askarlarda dastlab doimiy ochlik hissi paydo bo'ladi. Ovqat kambag'al va kichik bo'lib tuyuladi.

Maksimal olti oylik qattiq rejimdan so'ng (va tez-tez bir yoki ikki oydan keyin) tana yangi sharoitlarga o'rganib qoladi va muvaffaqiyatsiz ishlay boshlaydi. Shuning uchun ko'pchilik qo'shinlar biroz yaxshiroq qaytib kelishadi. Shunday bo'lsa-da, bugungi kunda askarning kunlik normasi 104 g yog', 109 g oqsil, 654 g uglevod va 4246 kkal.

Armiya ovqatlanish odatlaridan foydamiz uchun nimani olishimiz mumkin?

1. Kuniga uch marta ovqatlanish: taxminan 7:00, 13:00 va 19:00. Ishlayotganlar uchun bu variant muvaffaqiyatli emas.

2. Ovqatlanish oralig'ida biz 7 soatdan ko'p bo'lmagan intervallarni saqlaymiz. Bu qoida, birinchi navbatda, tartibsiz ish vaqtiga ega bo'lganlar uchun amal qiladi.

3. Ovqatlangandan so'ng, biz tanamizni yuklamaslikka odatlanamiz. Biz dam olish uchun bir soat yoki kamida 30 daqiqa vaqt ajratamiz - hatto armiyada ham tushlikdan keyin "tutun tanaffusi" mavjud.

4. Biz "ratsion" ning energiya qiymatini quyidagicha hisoblaymiz: nonushta uchun kaloriyalarning 30%, tushlik uchun 40% va kechki ovqat uchun yana 30%. Ammo kuniga 4246 kkalni iste'mol qilishga arzigulik emas. Maxsus onlayn kalkulyator tanangizning ehtiyojlarini hisoblashda yordam beradi, jismoniy faoliyatga qarab energiya sarfini alohida hisoblashingiz mumkin.

5. Menyuni iloji boricha xilma-xil qilamiz: biz bir xil taomni haftada ikki martadan ko'proq takrorlamaymiz. Xuddi shu mahsulotlardan tayyorlangan taomlar ham kun davomida takrorlanmasligi kerak: biz bir taomni nonushta uchun, ikkinchisini tushlik uchun, uchinchisini kechki ovqat uchun iste'mol qilamiz.

6. Biz spirtli ichimliklardan voz kechamiz. Istisno sifatida siz o'zingizga haftada bir yoki ikki stakan sevimli sharobga ruxsat berishingiz mumkin. Ko'p emas.

Rasmiy me'yorlarga ko'ra, askarning ratsioniga non, don (guruch, marvarid, tariq, grechka) va makaron, go'sht va baliq, sariyog 'va o'simlik yog'i, qattiq pishloq, sut, tuxum, sabzavotlar (kartoshka, sabzi, piyoz, lavlagi) kiradi. , bodring va pomidor), o'tlar, meva va sabzavot sharbatlari, quritilgan mevalar, jele.

Oshxonalarda birinchi taomlar tayyorlanadi turli xil turlari sho'rvalar - solyanka, karam sho'rva, no'xat va marvarid sho'rva, asosiy taom uchun - qovurilgan baliq yoki kotlet bilan kartoshka pyuresi, qaynatilgan go'sht va qovurilgan sabzavotlar. Bundan tashqari, ular don, makaron va salatlarga xizmat qiladi. Non va sariyog ', bulochka va quritilgan mevalar bilan ta'minlashni unutmang.

Yaxshi eshitiladi, shunday emasmi?

Keling, bir nechta "oldingi" retseptlarni sinab ko'raylik:

Güveç bilan karabuğday

Piyoz o'simlik yog'ida ozgina qovuriladi va güveç (yoki 300 g miqdorida qiyma) bilan aralashtiriladi. Karabuğday (200 g) qovurilgan idishga quyiladi, idish suv bilan to'ldiriladi va pishganicha (grechka barcha suvni o'zlashtirmaguncha) past olovda qaynatiladi. Har qanday donni harbiy usulda pishirishingiz mumkin.

100 g idish o'z ichiga oladi 241,6 kkal, BJU 12,8/9,1/27,1.

Kulesh

Taom uchun siz suyaklarga go'shtli bulonni (taxminan 2 litr) pishirishingiz kerak, qaynab turgan suyuqlikka 300 gramm tariq, tug'ralgan kartoshka (2-3 dona) qo'shing, so'ngra qovurilgan piyoz va suyaklardan go'sht qo'shing. Bir necha daqiqa - va ingichka ko'rinishga ega, ammo mazali askar pyuresi tayyor!

100 g oziq-ovqat faqat o'z ichiga oladi 99,3 kkal, BJU 8,4/3,3/9.

Armiya kattasi

700 g kartoshkani katta kubiklarga kesib oling, suv qo'shing va tug'ralgan piyoz qo'shing. 5 daqiqa pishiring.500 g karamni mayda to'g'rab, sho'rvaga soling va pishganicha pishiring. Pishirish tugashidan bir necha daqiqa oldin idishga go'sht qo'shishingiz kerak - qovurilgan go'sht yoki qovurilgan qiyma go'sht. Bundan tashqari, ziravorlar qo'shishingiz kerak - dafna yaprog'i, qalampir, tuz, o'tlar. Besh daqiqa va taom tayyor.

BZHU 5 / 2.7 / 11.6, 100 g idish faqat o'z ichiga oladi 90,8 kkal

Issiq marvarid arpa salatasi

200 g marvarid pyuresini namlang va qaynatib oling, tug'ralgan selderey ildizi, 200 g muzlatilgan no'xat, tug'ralgan piyoz qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring, qaynatib oling va 5 daqiqa davomida pishiring. Suvni to'kib tashlang va iliq salatga bir necha osh qoshiq qo'shing zaytun yog'i, 1-2 osh qoshiq sirka, tuz va qalampir, to'g'ralgan pishloq (afzal 200-300 g cheddar) va pomidor (200 g). Yana bir ingredient sifatida bir hovuch qovurilgan bodomdan ham foydalanishingiz mumkin.

BZHU 10.1/11/18.5, bu taomning 100 g tarkibida mavjud 213,4 kkal

Armiya sendvichi

Bu oddiy va mazali variant askarlarning oshxonasida beriladigan bir xil ingredientlardan nonushta. Yog 'qora nonga surtiladi, sendvich qaynatilgan sarig'i bilan eziladi. Bir oz tuz - va siz taomni havaskorlarga berishingiz mumkin armiya taomlari.

BZHU 5.3/21.5/30.4; Bunday oddiy taomning 100 g o'z ichiga oladi 336,1 kkal

Ayollar ham harbiy xizmatni o'taydi, lekin faqat o'z iltimosiga binoan. Armiya diqqatni jamlashni va kuningizni aniq rejalashtirish va har bir bo'sh daqiqadan samarali foydalanish qobiliyatini o'rgatadi. Bu siz o'zingiz uchun qat'iy rejimni o'rnatishingiz kerak degani emas, lekin bu sizning rejimingizga ba'zi cheklovlarni kiritishga arziydi.

Bu nafaqat kaloriyalar soniga taalluqlidir. Ko'proq yurish, faol harakat, kundalik rejimga ozmi-ko'pmi qat'iy rioya qilish - va bir necha hafta ichida hayot yangi ranglar bilan porlaydi, yanada yorqinroq va optimistik bo'ladi!

Xizmatga borishdan oldin, ko'pchilik armiyada nima va nima bilan oziqlanganligi haqida qayg'uradi. Axir, uyda siz faqat mazali narsani tanlashingiz mumkin, faqat o'zingiz yoqtirgan narsani tanlashingiz mumkin. Onalar sevikli farzandi bir yil yashamasdan qanday yashashi haqida oldindan azob chekishni boshlaydilar uy qurilishi ovqat, u vazn yo'qotmaydimi?

Nima o'zgardi, afsonalar va haqiqat

Harbiy islohot nafaqat Qurolli Kuchlar tuzilmasini, balki xizmat shartlarini ham o'zgartirdi. Askar endi oshxonada navbatchilik qilmaydi. Ovqat pishirish uchun yuqori malakali oshpazlar mavjud. Endi siz o'zingiz yoqtirgan taomni, bufet uslubini tanlashingiz mumkin.

Hozirgi kunda armiyada oziq-ovqat:

• yanada xilma-xil va boyroq bo'ldi;
• kolbasa, chuchvara, sutli qahva, chuchvara kiradi;
• 2 ta sho'rva, bir nechta yonma-ovqatlardan tanlashingiz mumkin bo'lgan tarzda tashkil etilgan;
• marvarid arpa va tariqni o'z ichiga olishda davom etmoqda.

Har bir qismda bufet bor deb o'ylamang. Ba'zi elita birliklarida bo'lishi mumkin. Ammo kichik birikmalarda ko'pincha hamma narsa eski uslubda tartibga solinadi. Ammo chaqiriluvchi och qolmaydi, u o'zining kaloriya miqdorini oladi.

Autsorsing nima

Agar 90-yillarda askarlar tez-tez och qolishgan bo'lsa, endi ular armiyada ovqatlanish yaxshilanganini qayd etishmoqda. Rossiya bo'linmalari 2012 yildan beri o'tgan autsorsing tizimi fuqarolik oshpazlari yordamida yuqori sifatli ovqat tayyorlash imkonini beradi. Mahsulotlar esa Voentorg yetkazib beruvchilari tomonidan yetkazib beriladi.

Katta shaharlar va elita bo'linmalarida oziq-ovqat bilan bog'liq vaziyat chekkada joylashgan ulanishlarga qaraganda yaxshiroqdir. Axir u erda oshpazlik mutaxassislarini topish qiyinroq. Muddatli harbiy xizmatga chaqirilgan kishi uchun nafaqa miqdori oshirildi. Oziq-ovqat narxi kuniga 195 rubl.

Kundalik qabul qilinadi rus askari 4400 kaloriya ovqat. Bu AQShdagidan ko'proq. Askarlar ko'p kilometrlarni bosib o'tganda, ular ovqatlanishni oshiradilar va mashqlar paytida va jismoniy tarbiya paytida qo'shimcha ravishda stressga duchor bo'lishadi. Sovuq mavsumda ular zichroq oziqlanadi. Oziq-ovqatning kaloriya tarkibi parashyutchilar va dengizchilar orasida yuqori.

So‘nggi paytlarda kam vaznli muddatli harbiy xizmatchilar soni ko‘paydi. Ular dastlab intensiv ravishda oziqlanadi, kamaytiradi jismoniy mashqlar. Ular normal holatga qaytganda, ular oddiy dietaga o'tkaziladi.

Asosiy normalar

2020 yilda armiyadagi askarlar uchun oziq-ovqat ta'minoti quyidagilardan iborat:

• javdar va oq non (300-350 gramm);
• go'sht (250);
• baliq (12);
• tuxum (1 dona);
• pishloq (10);
• sut (150);
• o'simlik va sariyog 'moylari (30-45);
• granüllangan shakar (65);
• dukkakli va donli ekinlar (120);
• makaron (30).

Kundalik ratsioningizga sabzavotlarni kiriting: kartoshka, karam, sabzi, piyoz, bodring, qovoq. Stol ustidagi ichimliklar choy, qahva, quritilgan mevali kompot va sharbatlarni o'z ichiga oladi.

Ishga qabul qilinganlarga ziravorlar ham beriladi. Ularga muntazam ravishda multivitaminli komplekslar beriladi. Maxsus ratsionlar dengiz flotida suv osti va yer usti jangovar qurollarida xizmat qilganlar uchun mo'ljallangan. Ularni yaralangan askarlar qabul qiladi. Menyuda cho'chqa yog'i, kolbasa, seld, murabbo va mevalar mavjud.

Armiyada siz ta'mga salat tanlashingiz mumkin

Nima pishiriladi

Askar kuniga uch marta ovqatlanish huquqiga ega, uni oshxonada oladi. Ko'pincha nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun ma'lum bir taomlar to'plami o'rnatiladi, bu kamdan-kam hollarda o'zgaradi.

Ertalabda

Harbiy qismda mashqlar va gigiyena tartib-qoidalaridan so'ng nonushta boshlanadi. Askarlarga ertalab o'zlarini tetiklash taklif etiladi:

• bo'tqa yoki qaynatilgan makaron va kotletdan tayyorlangan garnitür;
• yon piyola bilan tovuq yoki kolbasa;
• sutli qahva yoki kakao;
• sariyog 'va pishloqli bulochka.

Har bir stolda javdar yoki oq bug'doy noni beriladi. Askarlar uchun oziq-ovqat qismlari standartlarga javob beradi.

Tushlikda

Oshxona harbiy xizmatchilarni darslarda va mashg'ulotlarda vaqt o'tkazgandan so'ng kutadi. Tushlik armiyada ovqatlanishning muhim qismidir. Shunday qilib, plitalar:

• sho'rva, ko'pincha borsch, tuzlangan;
• yon piyola bilan go'shtli taom;
• sabzavotli salatlar, vinaigrette.

Shirin uchun ishga qabul qilinganlar kompot yoki berry sharbatini olishadi. Ko'p non beriladi.

Kechqurun

Kechki ovqat tushlik va nonushta kabi yuqori kaloriyali emas. Menyu odatda quyidagilardan iborat:

• kartoshka pyuresi yoki pyuresi;
• köfte;
• sabzavotli güveç;
• qovurilgan yoki qovurilgan baliq;
• choy yoki kompot.

Menyu tanlash, armiyada oziq-ovqat ham to'yimli, ham mazali bo'lishi uchun dietani diversifikatsiya qilishga harakat qiladigan mutaxassislar tomonidan amalga oshiriladi.

Ertalab armiyada siz yaxshi ovqatlanishingiz kerak

Quruq ratsionni qachon berasiz?

Qiziq, askarlar dalada bo‘lsa, armiyada nima yeydi. Bu erda ratsion qutqarish uchun keladi, askarning asosiy ovqatlanishini almashtiradi. Ratsionni tuzishning o'ziga xos xususiyatlari quyidagilardan iborat:

• tez buziladigan mahsulotlardan iborat bo'lmagan;
• tez isitiladi yoki pishiriladi;
• askarning tanasi tomonidan osongina so'riladi;
• etarli kaloriya va vitaminlar bor edi.

Ular alohida quruq ratsion sifatida konservalangan güveç, bankalarda sabzavotli güveç, quruq va muzlatilgan sho'rvalar, quyultirilgan va quruq sut, pechene bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, paketda quruq yoqilg'i, nam salfetkalar, bir marta ishlatiladigan idishlar va gugurtlar mavjud. Lehimlash uchun barcha mahsulotlar sertifikatlangan.

Dala oshxonasi mashqlar, majburiy yurishlar va kampaniyalar paytida joylashtiriladi. Agar siz birlikda turli xil ovqatlar iste'mol qilsangiz, bu erda menyu bir xil bo'ladi.

Boshqa mamlakatlarda-chi?

Amerika armiyasida hamma uchun bor umumiy qoidalar oziqlanish. Harbiy xizmatchilar uchun oziq-ovqat har xil, chunki maxsus institut dietani ishlab chiqadi. Yog'lar, oqsillar va uglevodlar miqdori ma'lum bir askar uchun uning vazni va balandligi bilan hisoblanadi. Ammo maksimal kaloriya kuniga 3300 kaloriya, bu esa undan kamroq rus armiyasi.

Isroilda askarlar kechki ovqat va nonushta uchun shunga o'xshash taomlarni olishadi. Ular yollanganlarga sho'rvalar, asosiy taomlar va salatlar taklif qilishadi. Vegetarianlar o'zlarining oshxona afzalliklariga ko'ra ovqatlanadilar. Xususiy kompaniyalar askarlar uchun ovqat tayyorlaydilar.

Frantsuz askarlari uchun standartlashtirilgan armiya ratsioni. Bu bizning menyuga o'xshaydi, lekin ular xohlagancha pishloq va mevalarni iste'mol qiladilar. Eng yomon oziq-ovqat holati Hindiston armiyasida. U erda nonushta uchun cho'chqa va choy olishadi. Tushlik ko'proq to'yimli.

Ota-onalar chaqiriluvchining qanday ovqatlanishi haqida tashvishlanmasliklari kerak. Ishga qabul qilingan odam och qolmaydi. U xizmat kunida qancha kaloriya sarf qilsa, shuncha kaloriya oladi. Bu sizga rasmiy vazifalarni to'liq bajarish imkonini beradi. Muddatli harbiy xizmatchilar ta’tilda bo‘lganlarida yoki onasidan paket olganlarida mazali narsalarni sotib olishlari mumkin.

Bahor an'anaga ko'ra armiyaga yangi askarlarni chaqirish vaqtini belgilaydi. O'g'illarini armiyaga jo'natishda ko'plab onalar tashvishlanishadi va bu bejiz emas. Ota-onalar o'g'lining keyingi 12 oy ichida yashashi kerak bo'lgan sharoitlardan, masalan, nima yeyishidan xavotirda.

Armiya masalasi bo'yicha qonunchilikdagi so'nggi o'zgarishlar 2008 yilda Vladimir Putin tomonidan kiritilgan, keyin xizmat muddati 2 yildan 1 yilgacha qisqartirilgan. Askarning o'zi shartnoma bo'yicha qurolli kuchlar safiga qo'shilishni xohlasa, bundan mustasno bo'lishi mumkin - u holda armiya unga 2 yilga kechiktiriladi.

Rossiya armiyasi - utopiya yoki modernizatsiya

2011 yilda Rossiya Prezidenti armiyani modernizatsiya qilish va rivojlantirish kursini o'tkazish to'g'risida qaror qabul qildi. Avvalo, shartnoma bo'yicha harbiy xizmatchilar sonini ko'paytirish rejalashtirilgan edi va haqiqatan ham har yili armiya talab qilinadigan 1 yildan ortiq xizmat qilishga qarshi bo'lmaganlar bilan to'ldiriladi. Mutaxassislar yosh avlodning vatan oldidagi qarzini qaytarish istagini iqtisodiy inqiroz va fuqarolik ishini topa olmagani bilan bog‘laydi. Ammo bir qator tahlilchilar bu fikrga qo‘shilmaydi va yoshlarda vatanparvarlik kuchayib borayotgani bilan izohlashadi.

Vladimir Putinning so'zlariga ko'ra, 2019 yilga kelib shartnoma asosidagi askarlarning ulushi 80 foizni tashkil etadi, keyin esa bu ko'rsatkichni 90 foizga oshirish rejalashtirilgan. Hukumat nimaga erishmoqchi? O'z ishini aniq biladigan va himoya qila oladigan xodimlarning professionalligi Rossiya fuqarolari, ayniqsa, har yili dunyoda yangi harbiy to'qnashuvlar va qarama-qarshiliklar paydo bo'ladi.

Masalan, Qo'shma Shtatlar shartnomaviy armiya formatiga o'tish Amerika aholisi uchun demokratiya va erkinlik yo'lidagi eng ishonchli qaror ekanligini uzoq vaqtdan beri isbotlab kelmoqda. So'rovlar shuni ko'rsatdiki, amerikaliklar majburiy, majburiy va tom ma'noda chaqiruv orqali uydan haydalganlarga qaraganda pul evaziga va burchsiz xizmat qilayotgan yigitlarga ko'proq ishonishadi.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, Rossiya armiyasida hali ham takomillashtirish uchun imkoniyatlar mavjud, harbiy xizmat uchun sharoitlarni yaxshilash bo'yicha faol harakatlar allaqachon olib borilmoqda. Yoshlar xavfsizligini ta’minlash borasida ko‘p ishlar qilindi, “dedovşina” holatlari deyarli barham topdi, harbiy qismlar rahbariyati bilan mashg‘ulotlarni o‘tkazish tartibining to‘g‘riligini nazorat qiluvchi maslahat suhbatlari o‘tkazildi.

Vazirlarning soʻzlariga koʻra, askarlar yetarli miqdorda taʼminlangan sifatli mahsulotlar ovqatlanish, va agar yosh yigitlar uyga ozg'in bo'lib kelishsa, bu faqat onalarining bulochkalaridan uzoqda ular etuk bo'lib, tanalarini mashq qilishlari va qo'shimcha funtlarni yo'qotishlari mumkinligini anglatadi.

Rossiya armiyasini isloh qilish asoslari

2017 yilga kelib aytilgan katta miqdorda ichki qurolli kuchlarni takomillashtirishga qaratilgan islohotlar, bu quyidagi tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi:

• to'liq qayta qurollanish, eski zanglagan uskunalardan uzoqda, faqat zamonaviy qurollar;
• eskirgan uskunalarni yangilariga almashtirish;
• askarlarni tayyorlash uchun standartlar va talablar o'zgarmoqda.

20 yildan ko'proq vaqt o'tdi va biz hali ham ma'lum bo'lgan o'quv jarayoniga amal qilishda davom etamiz Sovet yillari. Bu usullar haqiqiy harbiy mutaxassislarni tayyorlash uchun samarasiz deb topildi.

Skeptiklar bunday va'dalarga katta shubha bilan qarashadi, vazirlik o'z so'zlarini 2017 yilda armiya ehtiyojlariga katta miqdorda sarflangani haqidagi xabarlar bilan tasdiqlaydi. Hukumat eng kuchli va eng qudratli davlatni yaratish sari intilmoqda, armiyada islohotsiz bunday davlatni yaratish mumkin emas.

Natija bormi

Darhaqiqat, natija sezilarli - armiyani ta'minlashning yaxshilanish sur'ati aniq. So‘nggi yutuqlardan biri shartnoma bo‘yicha xizmat qilayotgan harbiy xizmatchilarning maoshi oshirilgani bo‘ldi. Shunga ko‘ra, askarlarning munosabati ham ijobiy bo‘lib, xizmat tobora ommalashib bormoqda. Harbiy qismlar bosqichma-bosqich yangi qurol-yarog‘, texnika, texnologiya bilan ta’minlanib, ishlab chiqilmoqda eng so'nggi standartlar treninglar o'z samarasini ko'rsatsa, o'qituvchilar professional bo'lishadi.

Buni 2017 yilda birinchi marta bunday miqyosda ro'yxatga olingan armiya safiga qo'shilishni xohlovchilarning ko'pligi tasdiqlaydi. Xavfsizlik darajasi oshgani sayin harbiy xizmatchilarning nufuzi oshadi va bu shunchaki so'z emas, balki haqiqiy harakatlardir.

Yoshlar orasida vatan oldidagi qarzini to'lamoqchi bo'lganlar ulushi ikki yil oldingi ma'lumotlarga nisbatan qariyb 20 foizga ko'p. Shu bois, muddatli harbiy xizmatga yangi chaqiriluvchilar va ularning ota-onalari xavotirga o‘rin yo‘q – xizmat sharoitlari yaxshi, rivojlanish istiqbollari esa yanada yaxshi.

Rossiya armiyasi askarlarining dala oshxonasi

Askarlar xizmatda qanday ovqatlanishlari ko'p jihatdan harbiy qismning tsivilizatsiyadan uzoqda joylashganiga bog'liq bo'lsa, u qo'shni bo'lgan aholi punkti qanchalik katta bo'lsa. harbiy qism, siz to'g'ri ovqatlanish ehtimoli ko'proq. Hech bir dala oshxonasi an'anaviy güveçsiz to'liq bo'lmaydi, u doimo bo'tqaga qo'shiladi yoki non bilan iste'mol qilinadi. Sobiq chaqiriluvchilarning so'zlariga ko'ra, ular uyga qaytganlaridan keyin bir necha yil davomida pishiriqning ta'mini eslab qolishadi va u yuqori sifati bilan ajralib turadi, chunki u GOST standartlarini hisobga olgan holda tayyorlanadi.

Armiyada qancha ovqat bor? Kamida uchtasi, har birining dietasi oq yoki kulrang nonni o'z ichiga oladi, 1 paket sariyog', salatlar to'rtta orasida, ular bir kishi uchun 30 gramm quyiladi.

Askarning nonushtasi har doim quyidagi qoidalarga asoslanib tuziladi:

• nonushta 1 yoki 2 ta taomni o'z ichiga oladi;
• ko'pincha bu bo'tqa va kotlet yoki kolbasa;
• agar don yoki go'sht bo'lmasa, ularni tvorog bilan köfte yoki köfte bilan almashtirish mumkin;
• Uni bir stakan sut bilan yuvishingizga ishonch hosil qiling;
• Shirin uchun shakar qo'shilgan qahva yoki 1 choy qoshiq quyultirilgan sutdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Bu nonushta erta uyg'onganingizdan keyin yaxshi kayfiyatni ko'tarishga va tanangizni to'liq jangovar tayyorgarlikka keltirishga imkon beradi. Ammo tushlik hali ham hajmli va mazmunli:

• rus oshxonasining birinchi va ikkinchi taomlarini o'z ichiga olgan 6 dan 8 tagacha konteynerga ega - borsch, solyanka yoki karam sho'rva, no'xat sho'rvasi vermishel, rassolnik bilan almashinadi;
• ikkinchi taom sifatida askarlarga yonma-ovqatlar taklif etiladi, oshpazlar ularni qaynatilgan mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq filesi va jigar, suvli va xushbo'y sos bilan mahorat bilan birlashtiradi;
• yangi sabzavotli salat, vinaigrette;
• bir paket kraker va kompot, ikkinchisi uzvar bilan almashtiriladi.

Endi armiyadagi askarlarga taqdim etiladigan kechki ovqat haqida bir necha so'z:

• kechki ovqat baliq menyusiga boy. Baliq qaynatilgan, qovurilgan yoki qovurilgan holda beriladi;
• Kartoshka pyuresi, grechka, qovurilgan karam va sariyog 'bilan guruch ko'pincha garnitür sifatida xizmat qiladi;
• yaxshiroq hazm qilish uchun kechki ovqatni choy yoki sharbat bilan yuving;
• dam olish kunlarida askarlarga bulochka yoki boshqa pishiriqlar beriladi.

Bunday menyuni armiyadagi yagona mumkin bo'lgan menyu deb atash mumkin emas, ko'p narsa haftaning kunlariga bog'liq. Bayramlarda nonushta qilish uchun oshpazlar tuzlangan karam yoki yangi karam, tuzlangan bodring va pomidorlarni xizmat qilishlari mumkin, köfte esa lecho bilan xushbo'ylanadi. Shuningdek, muddatli harbiy xizmatchilarga tushlik va kechki ovqat uchun kamida bir juft bo'lak berish tavsiya etiladi. yangi bodring va pomidor, konserva, turli sabzavotlar, dukkaklilar.

Ko'rib turganingizdek, Rossiya armiyasidagi oziq-ovqat unchalik katta emas, mutaxassislarning fikriga ko'ra, kuniga oziq-ovqatning energiya qiymati o'rtacha 4300 kkal - 18 yoshdan 29 yoshgacha bo'lgan yoshlar uchun to'liq ovqatlanish.

Qaysi taomlar ajoyib chiqadi va qaysi harbiy xizmatchilar umuman ovqatlanmaydi? Pearl arpa - bu odamlar rad etadigan bo'tqa, ammo chuchvara qabul qilinadi, shuning uchun köfte haftasiga kamida ikki marta tayyorlanishi kerak. Uy qurilishi kotletlari bilan mazali karabuğday armiyada maqtovga sazovor emas.

2018-yilda oziq-ovqat boshqaruvi ancha yaxshilandi; askar unga berilgan narsani yeyish vaqti o'tmishda qoldi. 2019-yilda Rossiya armiyasi chaqiriluvchilarga 1400 ta salat bari bilan haqiqiy bufet taklif qiladi. Bundan tashqari, salat uchun o'zingizning kiyimingizni tanlash vaqti keldi - bu sous yoki kungaboqar yog'i bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, tuzlangan sabzavotlar, karam, zaytun, yangi o'tlar, qalampir, turp, no'xat va makkajo'xori tanlashingiz kerak bo'ladi.

Dunyo bo'ylab armiyada oziq-ovqat

Qo'shma Shtatlarda armiyadagi oziq-ovqat qat'iy nazorat qilinadi - menyu askarlarga bir vaqtning o'zida halol, kosher va vegetarian taomlarini taklif qiladigan Qo'shma pazandachilik markazi tomonidan ishlab chiqilgan. Harbiy xizmatchilarning ratsionida soda, oq non va qandolat mahsulotlarining minimal miqdori mavjud.

Norm № 1. Muddatli harbiy xizmatning askar va serjantlari, zaxiradagi askar va serjantlar o‘quv burchini o‘tash chog‘ida, kengaytirilgan xizmat askarlari va serjantlari, posbonlar ushbu me’yor bo‘yicha ovqatlanadilar. Bu norma faqat quruqlikdagi kuchlar uchun.

Mahsulot nomi	Kunlik miqdor
1. Javdar-bug'doy noni	350 gr.
2. Bug'doy noni	400 gr.
3. Bug'doy uni (eng yuqori yoki 1-nav)	10 g.
4. Har xil yormalar (guruch, tariq, grechka, inju arpa)	120 gr.
5. Makaron	40 gr.
6. Go'sht*	150 gr.
7. Baliq**	100 gr.
8. Hayvon yog‘i (margarin)	20 gr.
9. O'simlik yog'i	20 g
10. Sariyog'	30 gr.
11. Sigir suti	100g
12. Tovuq tuxumlari	4 dona (haftasiga)
13. Shakar	70 gr.
14. Tuz	20 gr.
15. Choy (infuzor)	1,2 g.
16. Dafna yaprog'i	0,2 g.
17. Maydalangan qalampir (qora yoki qizil)	0,3 gr.
18. Xantal kukuni	0,3 gr.
19. Sirka	2g.
20. Tomat pastasi	6g.
21. Kartoshka	600 gr.
22. Hammayoqni	130 gr.
23. Lavlagi	30 gr.
24. Sabzi	50 gr.
25. Kamon	50 gr.
26. Bodring, pomidor, ko'katlar	40 gr.
27. Meva yoki sabzavot sharbati	50 gr.
28. Quruq jele / quritilgan mevalar	30/120 gr.
29. "Geksavit" vitamini	1 draje

*1992-yil 1-yanvardan boshlab sutkalik go‘sht miqdori 185 gr. , 1993 yil 1 yanvardan boshlab - 200g.
**1993-yil 1-yanvardan boshlab kunlik baliq iste’moli 120 gr.

Eslatmalar:

1. Nonning kunlik me’yori askarlarning nonga bo‘lgan ehtiyojidan ancha oshib ketganligi sababli, nonni dasturxonlarga askarlar odatda iste’mol qiladigan miqdorda to‘g‘ralgan holda tarqatishga ruxsat berildi va tarqatish oynasiga qo‘shimcha non qo‘yildi. odatdagidek non miqdori etarli bo'lmaganlar uchun ovqat xonasi. Nonni tejash natijasida hosil bo'lgan mablag'larni askar stoli uchun boshqa mahsulotlarni sotib olish uchun ishlatishga ruxsat berildi. Odatda bu pul askarlarning bayram kechki ovqatlari uchun mevalar, shirinliklar va pechene sotib olishga sarflangan; qo'riqchi askarlar uchun qo'shimcha ovqatlanish uchun choy va shakar; mashqlar paytida qo'shimcha ovqatlanish uchun cho'chqa yog'i. Yuqori qo'mondonlik polklarda (cho'chqachilik, sabzavot bog'lari) oshxona fermasini yaratishni rag'batlantirdi, uning mahsulotlari 1-sonli me'yordan ortiq askarlarning ovqatlanishini yaxshilash uchun ishlatilgan.

Bundan tashqari, askarlar tomonidan iste'mol qilinmagan non ko'pincha quruq ratsion uchun krakerlarni tayyorlash uchun ishlatilgan, ular 9-sonli me'yorga muvofiq o'rnatiladi (pastga qarang).

2. Yangi go'shtni 150 gramm o'rniga go'sht konservalari bilan almashtirishga ruxsat berildi. go'sht 112 gr. go'sht, baliq konservalari konservalangan baliq 100 g ni almashtirishga asoslangan. baliq 60 g. konservalangan baliq.

3. Umuman olganda, ushbu buyruqda ellikka yaqin normalar keltirilgan. 1-sonli standart asosiy va, tabiiyki, eng past edi.

Namuna menyu kun uchun askarlar oshxonasi:

Nonushta: Pearl arpa pyuresi. Go'sht gulash. Choy, shakar, sariyog ', non.

Kechki ovqat: Tuzli pomidor salatasi. Go'shtli bulon bilan borsch. Karabuğday pyuresi. Porsiyalarda qaynatilgan go'sht. Kompot, non.

Kechki ovqat: Kartoshka pyuresi. Bo'limlarda qovurilgan baliq. Choy, sariyog ', shakar, non.

Norm № 9. Bu "qadoqlangan ratsion" deb ataladi. IN G'arb davlatlari odatda jangovar ratsion deb ataladi. Ushbu me'yor faqat harbiy xizmatchilarni etarli darajada issiq ovqat bilan ta'minlashning iloji bo'lmagan sharoitlarda bo'lganda berilishi mumkin. Paketli ratsion uch kundan ortiq bo'lmagan muddatga berilishi mumkin. Shundan so'ng, askarlar mutlaqo normal ovqatlanishni boshlashlari kerak.

Variant 1
1. "Arktika" pechene / non	270-300gr./500gr.
2. Go'sht konservalari	450 gr.
3. Go'sht va sabzavotlar konservalari	250-265 gr.
4. Quyultirilgan sut	110 gr.
5. Meva sharbati	140 gr.
6. Shakar	60 gr.
7. Choy (bir martalik qoplarda pishiriladi)	3 paket
8. Sanitariya salfetkalari	3 dona.
Variant 2
1. "Arktika" pechene / non	270-300gr./500gr.
2. Go'sht konservalari	325-328 gr.
3. Go'sht va sabzavotlar konservalari	500-530 gr.
5. Shakar	180 gr.
6. Choy (bir martalik qoplarda qaynatiladi)	3 paket
7. Sanitariya salfetkalari	3 dona.

Eslatmalar: Go'sht konservalari odatda qovurilgan go'sht, qiyma kolbasa, qiyma kolbasa, jigar pate. Go'sht va sabzavotlar konservalari odatda go'shtli bo'tqa (mol go'shti bilan karabuğday pyuresi, qo'zichoqli guruch bo'tqasi, cho'chqa go'shti bilan marvarid pyuresi).

Quruq ratsiondagi barcha konservalarni sovuq holda iste'mol qilish mumkin, ammo ovqatni uchta ovqatga tarqatish tavsiya etiladi (2-variantdagi misol):

- nonushta: go'sht va sabzavot konservalarining birinchi bankasini (265 g) choynakda isitib, choynakga bir banka suv qo'shing. Bir stakan choy (bir qop), 60 gr. shakar, 100 gr. pechene.

- kechki ovqat: Go'sht konservasini choynakda isitib, ikki yoki uch banka suv qo'shing. Bir stakan choy (bir qop), 60 gr. shakar, 100 gr. pechene.

- kechki ovqat: go'sht va sabzavot konservalarining ikkinchi qutisini (265 g) suv qo'shmasdan choynakda qizdiring. Bir stakan choy (bir qop), 60 gr. shakar, 100 gr. pechene.

Kundalik ratsiondagi mahsulotlarning barcha to'plami qadoqlangan karton quti. Tanklar va zirhli transport vositalari ekipajlari uchun qutilar bardoshli suv o'tkazmaydigan kartondan yasalgan. Kelajakda quruq ratsionning qadoqlarini metall bilan muhrlangan qilib qo'yish rejalashtirilgan edi, shunda qadoqlash pishirish uchun idish sifatida, qopqog'i esa qovurilgan idish sifatida ishlatilishi mumkin edi.

Adabiyot:

SSSR Mudofaa vazirining 1990 yildagi 445-son buyrug'i.

"Tinchlik davrida Rossiya Federatsiyasi Qurolli Kuchlarini oziq-ovqat bilan ta'minlash to'g'risidagi nizom" kitobi juda katta hajmga ega va bularning barchasini keltirishning ma'nosi yo'q, chunki Undagi aksariyat maqolalar faqat qo'shinlarni oziq-ovqat bilan ta'minlash, oziq-ovqat tayyorlash va tarqatish bilan bevosita shug'ullanadiganlar uchun qiziqish uyg'otadi. Biz faqat uchta oziqlanish standartini beramiz, ular asosiy hisoblanadi: biri armiya uchun, ikkinchisi dengiz floti uchun, uchinchisi kasalxonalar va tibbiy batalonlardagi bemorlar uchun. Bu ko'pchilik uchun, jumladan, hali armiyada xizmat qilmaganlar va unda hech qachon xizmat qilmaydiganlar uchun qiziq.

Quyidagi mahsulotlarning barchasi bugungi askarga qanchalik etib borishi ushbu maqolaning mavzusi emas. Buni orqa odamlar ovqat o'g'irlagani uchun demaylik, chunki bu dunyoning barcha armiyalarida doimo shunday bo'lgan. Armiyamizni yaxshi biladigan AQSh dengiz piyodalari korpusining kaprallaridan biri menga rossiyalik podpolkovniklar amerikalik serjantlarga qaraganda ancha kamtarona va kichikroq o'g'irlik qilishlarini tan oldi.

Muammo shundaki, bugungi kunda armiya hukumat tomonidan belgilangan barcha mahsulotlarni to'liq va kerakli miqdorda olmaydi. Polk oziq-ovqat boshlig'i askarlarga o'zlariga tegishli bo'lgan sutni qanday beradi, agar polk etkazib beruvchilardan uch yil qarzdor bo'lsa va savol ertaga polk hatto non ham olmaydi. Rus askarining bugun och qolayotgani va ba'zan ko'chada tilanchilik qilishi uchun ayb Chechenistonda inson (chechenlar) huquqlariga rioya etilishidan juda xavotirda bo'lgan va achchiq bilan o'zlarini yopib qo'ygan bugungi demokratik deputatlar va huquq himoyachilaridadir. podiumdan chiqqanda gazetalar Davlat Dumasi yana bir general askarlar va zobitlarning (ruslar) muammolari haqida gapiradi.

Shunday qilib, o'quvchi, ushbu ovqatlanish standartlarini o'qiyotganda istehzo bilan kulmang. Bu ular askarga berishga majbur bo'lgan narsadir, lekin ular unga beradigan narsa emas. Sovet Armiyasida askarga kerak bo'lgan hamma narsa berildi, ammo Rossiya armiyasida ular buni faqat e'lon qilishdi.

Muallifdan. "Ratsion" so'ziga ko'nikib qolganim kerak edi shekilli uzoq yillar xizmat (ayniqsa, rasmiy hujjatlarda mavjud bo'lgani uchun), lekin bu qamoqxona-lager so'zi hali ham quloqni og'ritadi. Chor davrida qo'llanilgan "parhez" qanchalik to'g'ri va to'g'ri bo'lar edi. Ammo 1918 yildan boshlab mamlakatning o'sha paytdagi yangi egalari, kechagi mahkumlar qulog'iga tanish bo'lgan "ratsion" joriy qilinganidek, bugungi kunda "unchalik uzoq bo'lmagan joylar"ning kechagi aholisining og'zidan qat'iylashdi. va bugungi "hurmatli insonlar" va ularning oldida gurkirab yuradigan jurnalistlar va prezidentlardan faqat "hojatxonaga singib ketish", "ratsion", "yotish", "igna chaqish" kabilarni eshitamiz.

Norm № 1

Birlashtirilgan qurol ratsioni

Mahsulot nomi
	4 narsa. haftada
Ulardan:
Meva va rezavorlar sharbatlari................................................. ...................... ......
Yoki mevali ichimliklar................................................. ....
Meva yoki rezavorlar ekstrakti asosidagi jele konsentrati......
Yoki quritilgan mevalar.................................................. ....
	1 draje

1. Barcha harbiy xizmatchilar, boshqa me'yorlar bo'yicha ovqatlanadiganlar va oziq-ovqat o'rniga uning qiymati xorijiy valyutada berilishi kerak bo'lganlar bundan mustasno.
2. Maktablar va dengiz maktablarining harbiy bo'lmagan kursantlari Dengiz kuchlari flot.
3. Muddatli harbiy xizmatga chaqiriluvchilar uyga qaytayotganda zahiraga o‘tkazildi.
4. Harbiy o‘quv yig‘inlarida qatnashayotgan fuqarolar.

5. Chaqiruv uchastkalarida va marshrutda joylashgan chaqiriluvchilar.
6. Muntazam harbiy orkestrlar talabalari.

Ushbu oziq-ovqat standartiga qo'shimcha ravishda, harbiy xizmatchilarning bir qator toifalari qo'shimcha oziq-ovqat olish huquqiga ega:

1. 1500 metrdan ortiq balandlikdagi tog‘larda yoki 1000 metrdan ortiq balandlikdagi iqlimi og‘ir hududlarda harbiy xizmatni o‘tayotgan harbiy xizmatchilar (ofitserlardan tashqari):

Sigir suti................................................. ... .........
Dudlangan go'sht yoki yarim dudlangan kolbasa.......
Choy................................................. ...........................

2. 01904-sonli harbiy qism alohida faxriy qorovul rotasi harbiy xizmatchilari (ofitserlardan tashqari):

Go'sht.................................................. ..........................
Tantanali uchrashuvlar va xayrlashuv kunlarida.........
Sigir yog'i................................................. ... ............

3. Xizmati parashyutda sakrash bilan bog‘liq bo‘lgan harbiy xizmatchilar:

4. Zaharli yoqilg'i komponentlari bilan ishlaydigan harbiy xizmatchilar:

Sigir suti................................................. ............
Qattiq shirdon pishloq................................................. ......
	3 dona. (haftada)

5. Ionlashtiruvchi nurlanish ta'sirida ishlaydigan harbiy xizmatchilar:

Go'sht.................................................. .........................
Sigir yog'i................................................. ............
Sigir suti................................................. ............
Qattiq shirdon pishloq................................................. ......
Tovuq tuxumi................................................. ... ............	3 dona. (haftada)
Yangi uzilgan mevalar................................................. ............

Maqolada biz kitobning ko'p sahifalarini egallagan barcha tafsilotlarga, ratsion olish huquqining nisbiy momentiga to'xtalib o'tmaymiz (masalan, parashyutchilar birinchi sakrash kunida va oxirigacha qo'shimcha ovqatlanishni boshlaydilar). ularning xizmat ko'rsatishi), oziq-ovqat ratsionini berish tartibi (kimga oziq-ovqat yoki qozon berilishi mumkin, va faqat qozondan, ba'zi mahsulotlarni boshqalarga almashtirish uchun jadvallar (masalan, 200 gramm go'sht 150 gramm güveç bilan almashtiriladi). , va bitta tuxum 60 gramm go'sht bilan almashtiriladi va hokazo)).

Chekuvchi harbiy xizmatchilar, shu jumladan dengiz flotidagilar (ofitserlardan tashqari) kuniga 10 ta sigaret va oyiga 3 quti gugurt oladi. Chekmaydiganlarga tamaki o‘rniga oyiga 700 gramm shakar beriladi.

Yuqoridagi standartlar quruqlikda xizmat qiladiganlarga, jumladan, dengiz flotining bir qator harbiy xizmatchilariga nisbatan qo'llaniladi. Dengizda xizmat qiladiganlar uchun ovqatlanish standartlari biroz boshqacha.

Norm № 3

Dengiz ratsioni

Mahsulot nomi	Bir kishiga kunlik raqam, shahar.
Tozalangan javdar va bug‘doy unidan 1-nav aralashmasidan tayyorlangan non...
1-nav bug'doy unidan tayyorlangan oq non.................................
Bug'doy uni 2 nav ................................................... ...... .........
Har xil donlar................................................. ... ...................................
Guruch................................................. ................................................
Makaron................................................. . .........
Go'sht.................................................. ...................................
Baliq................................................. ...................................
Qaynatilgan hayvon yog'lari, margarin.................................
O'simlik yog'i................................................. ............
Sigir yog'i................................................. ......................
Sigir suti................................................. ... ...................
Tovuq tuxumi................................................. ......................	4 narsa. haftada
Shakar.................................................. ...................................
Stol tuzi................................................. ......................
Choy................................................. ................................................
Dafna yaprog'i................................................ ......................
Qalapmir................................................. ...................................
Xantal kukuni................................................. ... .............
Sirka................................................. ...................................
Tomat pastasi................................................ ....................
Kartoshka va sabzavotlar (jami)................................................. ......... .........
Ulardan:
Kartoshka...........................
Karam..............................
Lavlagi..................................
Sabzi...............................
Piyoz.....................................
Bodring, pomidor, ko'katlar ...
Meva va rezavorlar sharbatlari................................................. ...................... .......
Yoki mevali ichimliklar......................
Multivitaminli preparat "Hexavit" ................................................	1 draje

Ushbu standart bo'yicha kim ovqatlanadi?

Dengizchilar, kichik ofitserlar, miçmanlar, yer usti kemalarida va dengiz piyodalari korpusida xizmat qiluvchi generallar.

2. Maxsus va maxsus maqsadli razvedka uchun qirg'oq bo'linmalarida, yer usti kemalarining qirg'oq bazalarida va o'quv bo'linmalarida xizmat qiluvchi dengizchilar, kichik ofitserlar, miçmanlar, podshohlar. dengiz floti ekipajlarida xizmat qiluvchi yer usti kemalari uchun mutaxassislar tayyorlash.

3. Harbiy-dengiz o'quv lagerlarida qatnashayotgan fuqarolar.
4. Muntazam dengiz orkestrlari talabalari.

5. Dengiz ratsioni me'yorlari qo'llaniladigan halokatga uchragan kemalardan va ularni qutqargan kema (kema) bortiga olib ketilgan shaxslar.

Umumiy qurol ratsioni singari, dengiz ratsionida ham qo'shimcha ovqatlanish standartlari mavjud:

1. Rossiyaning hududiy suvlaridan tashqarida navigatsiya paytida kemalar xodimlari

Dudlangan go'sht va yarim dudlangan kolbasalar......................
Yangi uzilgan mevalar................................................. ... ............
Meva yoki rezavorlar ekstrakti................................................. ...
Cookie................................................. ......................

2. Yashashsiz hududlarda va ushbu hududlarda joylashgan kemalarda xizmat ko'rsatuvchi xodimlar

Shakar qo'shilgan quyultirilgan sut................................................. ......

3. Xizmati parashyutda sakrashni o'z ichiga olgan dengiz piyodalari desant bo'linmalarining shaxsiy tarkibi

Go'sht.................................................. .........................
Sigir yog'i................................................. ............
Kukunli kofe ichimligi.................................................. ....

Albatta, umumiy ratsionda ko'rsatilgan (zaharli yoqilg'i, mikroto'lqinli nurlanish va radioaktiv nurlanish bilan ishlaydigan) harbiy xizmatchilarning toifalari uchun qo'shimcha ovqatlanish standartlari dengiz floti xodimlariga to'liq taalluqlidir.

Davolanayotgan barcha toifadagi kasal va yarador harbiy xizmatchilar tibbiyot muassasalari bo'linmaning tibbiy batalonidan va undan yuqori bo'lganlar tibbiy ratsion bilan oziqlanadilar. Shu bilan birga, mahsulotlarning bozor qiymati ofitserlar va generallarning maoshlaridan ushlab qolinadi.

Norm № 5

Tibbiy ratsion

Mahsulot nomi	Bir kishiga kunlik raqam, shahar.
Tozalangan javdar va bug‘doy unidan 1-nav aralashmasidan tayyorlangan non...
1-nav bug'doy unidan tayyorlangan oq non.................................
Bug'doy uni 2 nav ................................................... ...... .........
Har xil donlar................................................. ... ...................................
Semolina................................................ . ......................
Guruch................................................. ................................................
Makaron................................................. . .........
Go'sht.................................................. ...................................
Parranda go'shti................................................. ........ ...........................
Baliq................................................. ...................................
O'simlik yog'i................................................. ............
Sigir yog'i................................................. ......................
Sigir suti................................................. ... ...................
Qatiq................................................ .............................................
Tvorog................................................ .................................
Qattiq shirdon pishloq................................................. ...... .........
Tovuq tuxumi................................................. ......................	1 ta kompyuter. haftada
Shakar.................................................. ...................................
Stol tuzi................................................. ......................
Choy................................................. ................................................
Tabiiy qahva................................................. ... ...............
Dafna yaprog'i................................................ ......................
Qalapmir................................................. ...................................
Xantal kukuni................................................. ... .............
Sirka................................................. ...................................
Tomat pastasi................................................ ....................
Kartoshka kraxmal................................................. .........
Quritilgan yoki presslangan non xamirturushi......
Kartoshka va sabzavotlar (jami)................................................. ......... .........
Ulardan:
Kartoshka...........................
Karam..............................
Lavlagi..................................
Sabzi...............................
Piyoz.....................................
Bodring, pomidor, ko'katlar ...
Yangi uzilgan mevalar................................................. ......................
Quritilgan mevalar................................................. ... ...............
Tabiiy meva va rezavorlar sharbatlari.................................
Jam................................................. .............................................

1.Kuyish va tanaga radiatsiya ta'sirida zararlangan bemorlar:

Go'sht.................................................. .........................
Go'sht konservalari "Jigar pate".................
Baliq................................................. .........................
Qatiq................................................ ......................
Qattiq shirdon pishloq................................................. ......
Tabiiy qahva................................................. ... ......

1. Asosiy va markaziy shifoxonalarda davolanayotgan bemorlar:

Go'sht.................................................. .........................
Yarim dudlangan va dudlangan kolbasalar......
Sigir suti................................................. ............
Tvorog................................................ .................................
Kakao kukuni................................................. ... ............
Konservalangan sabzavotli atıştırmalıklar................................................. ....
Quritilgan mevalar................................................. ...............
Konservalangan meva va rezavorlardan kompot.................

E'tibor bering, kasallik va jarohatlarning o'ta og'ir shakllari bo'lgan bemorlar asosiy va markaziy shifoxonalarga yuboriladi.

Ushbu qisqa maqolada biz oziqlanish me'yorlarining to'liq to'plamini, xususan, suv osti kemalari, aviatsiya ekipajlari, g'avvoslar, sanatoriylar va bolalar normalarini bera olmadik, ammo biz maqolada keltirilgan ikkita asosiy norma ekanligini ta'kidlaymiz. mahsulotlar soni bo'yicha ham, ularning nomenklaturasi bo'yicha ham eng kichik. Masalan, suv osti kemalari qo'shimcha quritilgan roach, qizil baliq, ikra, shokolad va ketchup olishadi (qabul qilishlari kerak edi). Bu erda berilgan dorivor ratsionda biz smetana, tvorog, pishloq, tabiiy qahva va murabbolarni ko'ramiz.

Ammo, umuman olganda, bu ikki asosiy me'yor Vatan himoyachilari qanday ovqatlanishi kerakligi va nihoyat demokratik davlat va butun jamiyat eskisini tushunishi haqida to'liq tasavvur beradi. sharq donoligi"Kimki o'z qo'shinini boqishni istamasa, qo'shnisining qo'shinini muqarrar va majburan boqadi", shunda askarlar to'ydilar va mamnun bo'lishadi, va ularning onalari pochtachining ko'rinishidan qotib qolmaydi, balki xotirjam va sabr bilan kutadi. qizil yonoqli va to'q odam nihoyat ostonada o'g'li paydo bo'ldi, chunki general Lebed aytganidek: "Armiya jang qilish uchun emas, balki urush bo'lmasligini ta'minlash uchundir". Oddiy va tushunarli. Armiya qanchalik kuchli bo'lsa, shunchalik kam odam uning kuchini sinab ko'rishni xohlaydi, ya'ni u kamroq qurol ishlatishi kerak.

Manbalar va adabiyotlar

1. Rossiya Federatsiyasi Mudofaa vazirligining 2000 yil 22 iyuldagi 400-son buyrug'i. "Rossiya Federatsiyasi Qurolli Kuchlarini tinchlik davrida oziq-ovqat bilan ta'minlash to'g'risidagi nizom e'lon qilinishi bilan"
2.Rossiya Federatsiyasi Mudofaa vazirligi o'rinbosarining buyrug'i - RF Qurolli Kuchlarining moddiy-texnik ta'minoti bo'limi boshlig'i 1998 yil 30 martdagi 28-son. "Oziq-ovqat ratsioni va oziq-ovqat ratsionining saqlash muddatini e'lon qilish to'g'risida".
3. «Orientir» jurnali 8-2003-son, 11-2003-son.

Muddatli rus askarining dietasi

Rossiyalik chaqiriluvchi askarlarning ratsioniga qanday mahsulotlar va qancha miqdorda kiritilgan - RIA Novosti infografikasida.

Armiya orasida mashhur bo'lmagan don mahsulotlari - arpa va tariq Rossiya armiyasining ratsionida faqat birinchi taomlarning tarkibiy qismlaridan biri sifatida qo'llaniladi, ammo bo'tqa yoki yonma-ovqatlarda emas, dedi Rossiya Mudofaa vazirligi vakili.

Avvalroq Rossiya mudofaa vaziri Anatoliy Serdyukov askar ratsionidagi marvarid va tariq donlarini kartoshka, guruch va makaron bilan bo‘tqa yoki garnitür sifatida almashtirishni buyurgan edi.

"Marvarid va tariq donalari askarning ratsionidan butunlay chiqarib tashlanmaydi. Ular birinchi taomlarga qo'shiladi, lekin ular bo'tqalarda yoki ikkinchi taomlar uchun garnitura sifatida ishlatilmaydi", - dedi manba.

Uning ta'kidlashicha, masalan, tuzlangan sho'rva yoki baliq sho'rvasida hech narsa marvarid arpa o'rnini bosa olmaydi. "Shu bilan birga, rus askari endi birinchi va ikkinchi taom uchun marvarid arpa yemaydi, unga kartoshka, makaron va guruch taklif qilinadi", dedi Rossiya Mudofaa vazirligi vakili. Uning ta'kidlashicha, Rossiya armiyasi harbiy xizmatchilarini oziq-ovqat bilan ta'minlash bilan shug'ullanadigan barcha autsorsing kompaniyalari tegishli ko'rsatmalar olgan.

http://ria.ru/infografika/20111107/483047015.html