Перец преет. Что делать если гниют плоды перцев на кусте в теплице и открытом грунте. Народный рецепт для борьбы с тлей на перцах

Многие садоводы не знают, почему гниет перец в теплице. Испокон веков перец считался южной культурой: он любит сухую, практически жаркую погоду. Для высадки стоит выбрать умеренную, невлажную почву. Перец сажают в теплицах. Из-за неправильно подобранных условий он ведет себя непредсказуемо: на плодах появляются белые или же серые пятна.

Наиболее распространенной является гниль в виде белого налета. Она образуется в результате высокой влажности и неправильно подобранной температуры.

Если вы видите, что перец поражен болезнью, но гниль на нем отсутствует, это является признаком вируса. В данном случае потребуется проводить лечение с применением химических растворов. Плоды, которые уже подверглись заражению, нужно удалить, а почву - засыпать золой и провести рыхление.

Полив не нужен до того времени, пока почва не станет трескаться от жаркого воздуха. Больные перцы следует убрать, а здоровым нужно обеспечить должный температурный режим. Вода для полива не должна быть ниже 26°С.

Основной причиной гниения является неправильно подобранная почва. В результате этого «недочета» в теплице создается парниковый эффект, пагубно воздействующий на плоды.

Чтобы перец активно рос, нужно создать оптимальное освещение теплицы. Перец - светолюбивая культура. Чтобы он давал качественные плоды, дайте ему света.

10 ошибок при выращивании сладкого перца (видео)

Поражение плодов перца

Поговорим о том, как появляется гниль и каковы ее разновидности. Самое опасное явление - сухая вершинная гниль. Проблема возникает тогда, когда культура только начинает расти. Вначале, вы можете видеть пятна, образующиеся на самой верхушке плодов.

Чтобы предотвратить появление болезни, нужно проводить опрыскивание при помощи хлорида или селитры кальция.

Важно обеспечить перцу оптимальный уровень влажности . Если он высажен в теплицу пленочного типа, серая гниль будет появляться, потому что уровень влажности будет нарушен . Гнилью часто поражаются культуры, посаженные над землей. Преимущественно у них наблюдаются бурые пятна, сами плоды влажные, покрытые серым налетом. На растениях происходит оседание спор, которые разносятся через воду и грунт.

Важно вовремя принять меры и спасти плоды от гнили. Если рассматривать белую гниль, она в основном появляется у корней. Иногда на плоде образуются пятна белого цвета, а сама его текстура становится мягкой. Возбудитель белой гнили находится на грунте, также он может передаваться от пораженных плодов.

Чтобы предотвратить появление болезни, нужно своевременно удалять гниющие перцы. Необходимо убирать увядшие листья и следить за тем, чтобы уровень влажности грунта был оптимальным.

При несоблюдении этих правил риск потери урожая возрастает. Пораженные места нужно обрабатывать древесным углем и измельченным мелом, таким образом, гниль не сможет распространиться дальше.

Болезни перца бывают разными, но каждая из них сильно портит урожай. Существует еще одна проблема, с которой сталкивается перец, - это грибок. Болезнь проявляется в виде потемнения и перетяжки корневой шейки. В частых случаях потемневшее место укрывается серым налетом. Черная ножка перца быстро распространяется на корни, и тогда культура полностью погибает.

Чтобы предотвратить болезнь, следует проводить дезинфекцию теплицы, причем своевременно. Пораженная почва должна быть заменена на новую, при посадке отдавайте предпочтение более сильным, выносливым растениям.

Другие причины гнили и меры профилактики

Нельзя густо сажать перцы и допускать чрезмерной влажности в теплице. Рассмотрим еще одну болезнь - фитофтороз перца. Он является одной из самых распространенных причин гнили. С появлением фитофтороза урожай сильно страдает. Болезнь является вредоносной: она убивает плоды, стебли и листья. Фитофтороз поражает ткани перца, признаком заражения являются светлые зеленые пятна.

Развитию фитофтороза способствует сильное, резкое похолодание и повышение влажности воздуха. Чтобы побороть болезнь, следует соблюдать уровень влажности в теплице. Рекомендуется протравливать семена и накрывать растение при наступлении холодов. Перцы, посаженные в теплицу, следует периодически опрыскивать. Для этого можно использовать 1%-й раствор бордоской жидкости.

Рассмотрим еще одну болезнь, она имеет название белая гниль. При ее развитии поражается область корней. Вначале часть стебля покрывается налетом, затем, происходит распространение в его внутренней части. В результате закрывается доступ питательных веществ из корневой системы, перцы погибают.

Чтобы обеспечить профилактику, нужно правильно поливать растение, не допускать переувлажнения почвы, припудривать зараженные места с помощью угля и мела. Эффективным методом профилактики является мульчирование почвы и ее обработка специальными растворами.

Выращивание перца в теплице (видео)

Основные причины

Причин, почему на листве овощной культуры могут появиться почернения на листве и прожилках, несколько:

уход за растением осуществляется неправильно;
орошение производится реже положенного;
не соблюдается температурный режим;
кусты повреждены вредителями или микроорганизмами;
влажность в воздухе выше нормы;
отсутствует дополнительная подкормка.

Если на грядках засуха, огородник должен самостоятельно брать на себя ответственность по орошению грядок. Если этого не сделать, то листья перца будут вялыми, обвисшими, вскоре появятся темные пятна и растение погибнет.

Перец достаточно сильно реагирует на изменение температурного режима и это касается не только открытого грунта, но и теплицы. Комфортная температура начинается с отметки 20 градусов, вот почему не стоит высаживать рассаду в открытый грунт слишком рано. Внутри парника необходимо установить градусник и следить за микроклиматом. Есть сорта, которые особенно остро реагируют на похолодание.

Что касается плодородности используемого грунта, то перцу необходимы:

азот;
фосфор;
калий;
железо.

Нехватка этих элементов также является причиной появления почернения на листве. Если полив обеспечивается нормально, нет заболеваний, температура воздуха в норме, тогда пора вносить дополнительные добавки в грунт.

Другой причиной черноты является паутинный клещ, который чаще всего появляется в парниках и теплицах, а не на открытых грядках, поскольку он любит тепло и сырость.

Такое заболевание, как фитофтороз поражает не только перец – бактерии распространяются воздушно-капельным путем и содержатся в грунте. Если вы использовали зараженную землю для посадки, то перец будет болеть, появятся черные пятна на стебле, листьях и даже плодах. Как правило, заражение происходит в середине лета, а причиной нередко становится:

снижение температуры воздуха по ночам;
использование холодной воды при поливе;
многочисленные осадки;
слишком густая посадка.

Есть и другое заболевание, характеризуемое появлением таких же признаков - черная пятнистость. Черные точки на листве с желтой кромкой говорит о появлении проблемы. Чаще всего поражает растения после пересадки или при повреждении стеблей. Встретить заболевание можно обычно в парниках, и не так часто на грядках. Высокая температура и влажность - идеальные условия для развития заболевания. Самое печальное то, что это заболевание не поддается лечению, все растения необходимо немедленно уничтожить.

Лечение

На раннем этапе фитофтороз можно убрать, если использовать «Хом», «Скор» и другие препараты. Фунгициды лучше всего справляются с данной проблемой, кроме того, прекрасно подходит для обработки болгарского перца 1%бордоская жидкость.

Можно использовать для обработки хлорированную окись меди, 40 грамм которой нужно растворить в 10 литрах воды. Весь инструментарий обязательно обрабатывается потом марганцем. По возможности при наличии заболеваний этого характера, профессиональные огородники советуют удалять пораженные растения.

Что касается паутинного клеща, то в специализированных магазинах есть множество препаратов, которые используют для решения проблемы. На упаковке имеется подробная инструкция производителя.

Многие хозяйки самостоятельно готовят растворы для обработки, для этого можно использовать обычное хозяйственное мыло. Одного куска достаточно на 10 литров воды. Полученной смесью промывают листья растений.

Стоит помнить, что численность вредителей уменьшится в разы, но полностью избавиться от проблемы не получится.

Можно использовать чистый медицинский спирт, который ни в коем случае нельзя разбавлять водой, поскольку в этом случае растение получит ожоги. Неплохое средство – отвар белены, которая собирается в момент цветения. На десять литров достаточно трех килограммов растения, которое должно вариться не менее трех часов.

Самый простой, но достаточно действенный метод – настой из чеснока. На три литра воды его необходимо 500 грамм. Настаивается раствор в течение пяти дней в темном месте, но в чистом виде он не используется. Для этого 60 его мл разводят в 10 литрах воды и добавляют 50 грамм хозяйственного мыла.

Профилактика

Профилактика позволяет избежать появления черных точек на листьях перца, она значительно уменьшает затрачиваемое время на уход за растениями. Главными профилактическими мероприятиями считаются:

обработка семян, которые перед посадкой обязательно замачивают на несколько часов в растворе марганца;
дезинфекция используемого грунта – его можно поджарить в духовке в течение часа, если речь идет о выращивании рассады;
обработка земли кипятком перед высадкой растений;
замена верхнего слоя почвы, в том случае, если земля заражена вирусами;
отслеживание кислотности почвы;
соблюдение севооборота – перец не сажают на то же место в следующем году; также нельзя сажать овощную культуру после картофеля, помидоров и синеньких;
отслеживание влажности и температурного режима в теплице;
регулярное и своевременное проветривание теплицы.

Соблюдение простых правил ухода за перцем позволит избежать многих проблем и сохранить урожай до осени. Профилактика – лучшее средство, которое облегчает работу огороднику. Даже если вам удастся вылечить перец, он уже не даст нормального урожая, поэтому больше времени уделяют профилактике. Более того, некоторые заболеваний не поддаются лечению, и можно потерять все растения, даже если делать все правильно.

Грибковые инфекции прекрасно размножаются в кислом грунте, вот почему стоит использовать перед посадкой золу или доломитовую муку. Никогда не нарушайте законы севооборота и следите за корнями растений, они должны иметь достаточно места для развития и полностью быть погружены в грунт.

Подробнее о распрастраненных ошибках при выращивании перца вы узнаете из следующего видео.

Несмотря на тщательный уход, перец, как и любая другая культура, подвержен различным заболеваниям и вредителям, которые могут нанести существенный урон саженцам и привести к потере большей части урожая. Поэтому важно знать наиболее распространенные болезни перца, методы их профилактики и борьбы с ними. Об этом наша статья.

Этот недуг часто называют сухой пятнистостью, которая характерна и для томатов. Альтернариоз – грибковое поражение, возникающее из-за резкого перепада температуры, если, например, сильная жара сменяется частыми ливнями. Болеют и недавно высаженная рассада, и уже сформировавшиеся кусты в открытом грунте.

Основные признаки:

появление бурых пятен на нижних листьях, которые постепенно переходят на ствол и плодовую часть;
черный налет на поврежденной поверхности растения (особенно после дождя или при повышенной влажности, если уход состоял из чрезмерного полива).

Меры борьбы и профилактики:

соблюдение правил севооборота, когда перец выращивается повторно на одном и том же месте не раньше, чем через 4 года;
предварительное протравливание семян Фундазолом;
немедленная обработка растений органическими средствами (Триходермином или Фитоспорином), если появились первые признаки болезни;
применение фунгицидов Ридомил Голд, Квадрис или Тату в запущенной стадии болезни перца.

Серая гниль

Болезнь вызвана еще одним неприятным грибком, который поражает плоды на всех этапах созревания. Как следствие, перцы покрывают гнилые пятна и плесень серого оттенка. Наиболее благоприятный период для развития болезни – дождливая погода, когда растение произрастает в открытом грунте.

Избавиться от серой гнили поможет:

опрыскивание фунгицидами – Барьером и прочими;
удаление пораженных частей куста.

Белая гниль

Склеротиниоз характерен для многих овощных культур и сопровождается появлением белого пушистого налета на прикорневой части стебля и твердыми черными образованиями внутри него. Грибок приводит к размягчению тканей и нарушению поступления воды и питательных веществ. В результате поврежденный куст, все части которого побелели, вянет и погибает, а овощи становятся бледными и водянистыми с налетом из белых хлопьев.

Источники и причины поражения белой гнилью:

зараженный грунт, который не получил должного ухода перед посевом;
несоблюдение условий хранения и содержания в теплице;
кислая и перенасыщенная азотными удобрениями почва;
дожди и прохладная погода.

Меры профилактики и борьбы, помогающие избавиться со склеротиноза:

Не следует выращивать на одной грядке перцы и другие растения. Обычно болеют салат, петрушка, огурцы, морковь, капуста, хрен, фасоль и лук.
Нужно удалять все растительные остатки после предыдущего сезона, как в открытом грунте, так и в теплицах.
Сильнокислые почвы нужно обработать известью.
Необходимо проводить дезинфекцию парников и теплиц перед посадкой саженцев.
Нужно делать регулярный осмотр растений (не реже одного раза в 10 дней) и удалять их поврежденные участки, которые побелели или чернеют, подвявшие листья и пасынки.
Важно соблюдать правила полива – только теплая вода и оптимальный уровень влажности.
Пораженные места нужно обрабатывать содержащими медь препаратами, а после припудривать измельченным мелом или древесным углем.

Вершинная гниль

Одна из самых частых проблем перца – вершинная гниль, которая часто поражает молодые растения, особенно в теплицах. При бактериальной форме заболевания проявляются серые пятна с темным ободком на плодах, а для инфекционного поражения характерны водянистые пятна, которые постепенно грубеют и приводят к загниванию перцев. Еще одним признаком болезни является курчавость листьев на кусте, которые стали вянуть.

Чаще всего такой вариант болезни перца вызван переизбытком азота или недостатком кальция в почве, а также недостаточным уходом с нарушением уровня влажности из-за нерегулярных поливов, чего перец не любит.

Что поможет избавиться от вершинной гнили:

обильный полив;
сжигание пораженных экземпляров;
опрыскивание 0,4% хлористым калием (1 ампула в 30-ти частях воды) и корневая подкормка кальциевой селитрой (20 г селитры на 10 л воды), которые проводят 3–4 раза за период вегетации;
контроль концентрации азотных удобрений в почве теплицы.

Увядание

Встречается несколько типов увядания перцев. Почему они встречаются и как с ними справляться, рассмотрим ниже.

Вертицеллезное увядание, вызванное грибками, поражает многие овощные культуры – томаты, картофель, баклажаны и огурцы. Незадолго до цветения их листья начинают деформироваться в междоузлиях, чернеют и отстают в росте, появляются пестрые пятна. Если болезнь прогрессирует и ничего не делать, то листья желтеют и отмирают при сухой жаркой погоде или безжизненно висят вдоль стебля в случае дождей. На пораженных тканях появляется грязный белый налет, похожий на тот, который оставляет паутинный клещ на перце.

Бороться с вертицеллезом следует комплексно, это подразумевает следующие мероприятия:

выращивание растений в 4–5-летнем севообороте;
уничтожение всех растительных остатков;
высадка только здоровой рассады, которой обеспечен грамотный уход;
обеззараживание почвы;
поддержание уровня влажности в пределах 85%, что достигается регулярным и обильным поливом;
рыхление почвы после увлажнения как обязательный критерий ухода за саженцами перца;
подкормка фосфорно-калиевыми удобрениями, не больше 3–4 раз за сезон;
повышение устойчивости к болезни при помощи внекорневой обработки растворами микроэлементов (10 г марганцовки, 2 г сернокислой меди, 3 г борной кислоты и 2 г цинка на 10 л воды);
обработка корней древесной золой (1 стакан на 10 л воды) и 0,5% вытяжкой суперфосфата;
опрыскивание растений фунгицидными препаратами (Триходермин или Превикур), если болезнь находится в активной стадии.

Особо неприятным является фузариозное увядание, поражающее культуру на всех этапах ее развития. Начинается болезнь с характерного пожелтения и отпадания листьев, что постепенно приводит к загниванию корней и гибели растения. Лечение и уход редко помогают избавиться от недуга, поэтому самый эффективный способ борьбы – аккуратное выкапывание и уничтожение больного растения.

Меры профилактики фузариоза сводятся к следующим действиям:

выбирать сорта и гибриды устойчивые к болезни;
за 2 недели до высадки проводить протравливание семян Фундазолом (на 10 г семян 0,1 г средства) или же опудривать их Триходермином в таком же соотношении непосредственно перед посевом;
своевременно избавиться от сорняков и растительных остатков, особенно пасленовых растений.

Нелегко избавиться и от пятнистого увядания, которое часто называют бронзовостью перца. На листьях появляются коричневый налет и серые (или фиолетовые) пятна, которые постепенно поражают черешки и молодые ветки. Со временем верхняя часть растения вянет и отмирает, а сами перчики покрывают зеленые, бурые или желтые пятна кольцевидной формы. Если обнаружены первые признаки болезни, следует прекратить полив и собрать зрелый урожай. Неплохой результат приносит обработка посадки Фундазолом.

К увяданию также приводят вредители, которые любят сок растений и поражают растения в открытой почве. Наиболее распространенные вредители перца – слизни, клещи и тля. Они являются основными переносчиками инфекций и вирусов.

Часто на растении можно встретить и муравьев, которые питаются падью, выделяемой тлей. Они расселяют тлю на молодых и самых вкусных частях куста, от чего растение начинает вянуть, если своевременно не принять меры.

Близкое соседство муравьев имеет свои преимущества и недостатки. Так, эти неугомонные труженики постоянно рыхлят почву, что способствует улучшению ее структуры и плодородности за счет обогащения калием и гумусом, но в тоже время – повышает кислотность, что для перца может быть губительным. Муравьи отлично помогают избавиться от паутинного клеща и слизней, обитающих на листьях растения, но и сами не прочь полакомиться семенами и молодой рассадой, высаженной в теплице.

Способов выведения муравьев довольно много, начиная от обычного разрушения муравейника, что вынудит их перебраться в другое место участка, до применения сладких приманок и химикатов. Опытные садоводы не рекомендуют полностью избавляться от таких “соседей” на грядках. Муравьи больно кусаются и могут нанести урон урожаю и сеянцами, но пользы от их присутствия будет намного больше.

За сезон колония муравьев поедает огромное количество насекомых-вредителей, составляющих основу их рациона, что существенно помогает в борьбе с ними. Муравьи перемешивают грунт на глубину до 70 см, обогащая почву магнием, калием, фосфором и магнием, улучшая доступ воздуха к корням растений. Исключение составляю рыжие муравьи, фараоновые муравьи и муравьи древоточцы, наносящие непоправимый вред многим культурам, что приводит к их увяданию и полному отмиранию.

Нашествия насекомых можно избежать, если опрыскивать листья и стебли перцев и прочие овощные посадки настоями с резкими запахами мяты, чеснока, полыни или луковой шелухи, а также поливать ими дорожки муравьев.

Видео «Слизни на перце»

После каждого полива слизни вылезают на поверхность и уничтожают перцы. Как с ними справиться, смотрите видео.

Черная ножка

Недостаточный уход за рассадой и саженцами, особенно в теплице, может привести к грибковому заболеванию – черной ножке. Грибок активно развивается при недостаточном освещении, зараженной почве, высокой влажности, слишком густой посадке рассады и понижении температуры.

Признаками заболевания у рассады является:

серый налет с потемнением на корневой шейке;
загнивание стебля;
увядание корня и гибель всего куста.

У взрослых растений стебель становится темно-коричневым в нижней части, а их листья желтеют и вянут.

Эффективных методов борьбы с черной ножки мало, даже при очень продуманном уходе. Некоторые садоводы предпочитают обработку препаратом Заслон и уменьшение количества поливов. Как правило, поврежденные саженцы не поддается лечению, и борьба за их выживание становится бессмысленной. Вот почему и следует от таких саженцев избавиться, чтобы заболевание не перешло на здоровые кусты.

Меры профилактики и дезинфекции предполагают поливать рассаду 3% раствором медного купороса или марганцовкой (розового цвета). Почву следует хорошо разрыхлить и посыпать древесной золой.

Видео «Черная ножка рассады перцев»

В результате неправильного ухода рассада перцев заболела. Это так называемая черная ножка. Посмотрите, как выглядит это заболевание рассады.