Dýňová polévka pro miminko. Polévka z dýňového pyré pro dítě - recept (jak připravit) z dýně. Produkty pro pyré polévky

Ingredience na 2 porce:

  • 0,5 litru vody nebo vývaru (zelenina nebo maso);
  • 150 g dýně;
  • 1 velká brambora;
  • 1 paprika;
  • půl cibule;
  • 2 polévkové lžíce. l. dýňová semínka;
  • 50 ml nízkotučné smetany;
  • sůl podle chuti.

"Mami," dcera, probouzející se, tradičně objasňuje jídelníček. - Dnes chci... chci... chci polévku pro Popelku!
"Hmm," nenašel jsem, co odpovědět.
- "Hmm" není odpověď, mami! Uděláš mi polévku pro Popelku nebo ne, ptám se tě!
- Jdeme spolu? Sám to nezvládám.
- Ne, mami, dospělí by měli vařit polévku pro děti. Ale budiž, já tě to naučím! Vezměte si dýni, která se může proměnit v kočár...

Obecně jsem tě to naučil! Ukázalo se, že Popelčina polévka je to, čemu říkám „pomerančové slunce v misce“ nebo jednoduše krémová dýňová polévka. Světlé, krémové, zdravé. Dovolená pro děti a ideální nástroj pro touhu matky nacpat celou periodickou tabulku Mendělejeva na jeden dětský talíř.

Recept na krémovou dýňovou polévku „Orange Sun“ nebo polévku pro Popelku:

Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. O krásu stejně neusilujeme, později to nebude patrné.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky přibližně stejné velikosti jako dýně. Stejně tak nedbáme na tvar, šetříme čas, abychom měli čas vytvarovat pro dítě plastelínového brontosaura.
Papriku zbavte stopky a odstraňte semínka. Jednodušší je to udělat tak, že papriku rozdělíte napůl. Nemá cenu ho zmenšovat, pak bude nepohodlné ho z polévky vybírat.
Cibuli očistíme. Nepláčeme.
Do pánve vložte nakrájenou dýni a brambory, cibuli a celé papriky.
Naplňte vodou. Nebo vývar. Nezapomeňte, že výhody masových vývarů pro malé děti jsou velmi pochybné;
Budoucí polévku pro Popelku dáme na sporák, přivedeme k varu, snížíme plamen a vaříme, dokud není dýně a brambory hotové - asi 15-20 minut, podle druhu zeleniny a velikosti kostek.

V této době semena lehce osušte na suché pánvi.

Stáhneme pánev ze sporáku, vyjmeme cibuli a papriku, vzdaly se šťávy a užitečnosti a už je nepotřebujeme.
Sůl.

Dýni a brambory rozmixujte v mixéru.

Na závěr přidáme smetanu. Nebo ji nemusíte přidávat (pokud z nějakého důvodu vaše dítě ještě smetanu mít nemůže) – nebude o nic méně chutná, jen jiná.
Podávejte s dýňovými semínky.

Polévka je jemná, hedvábná, hladká a velmi příjemná na chuť. Pro děti do jednoho roku můžete tento recept trochu zjednodušit a připravit ho takto.
Zdraví pro vaše děti!


Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: Není uvedeno

Dýňová polévka s masovým vývarem je vhodná pro malé děti, počínaje deseti měsíci, od chvíle, kdy dítě smí podávat maso jako doplňkovou stravu.
Dýňová polévka pro děti je tak chutná, že ji dospělí neodmítnou. Uvařím dítěti jeden a půl litru dýňové polévky a nakrmím jím celou rodinu k obědu. Chutné, zdravé a výživné. Všichni jsou plní a šťastní.
Pokud se rozhodnete trochu zhubnout, pak je pro tento účel dýňová polévka jako stvořená. Vývar se vaří z absolutně libového telecího masa, bez jediné kapky tuku. Dýně pouze podporuje hubnutí, ale samotné brambory nic nezmění.
Ze sady produktů uvedených v tomto receptu získáte 4 porce dýňové polévky. Příprava polévky vám zabere přibližně 1 hodinu. Doporučujeme vám seznámit se s dalším snadným dietním receptem, je to také zdravé a chutné jídlo pro dospělé i děti.

Ingredience:
- telecí dřeň - 200 g,
- voda - 1,5 l,
- mrkev - 1 ks,
- cibule (pouze pro starší děti) – 1 ks,
- nové koření (pouze pro starší děti) – 3 hrášky,
- bobkový list (pouze pro starší děti) – 1 ks,
- sůl - 1/3 lžičky. l.,
- dýně - 150 g,
- brambory - 1 ks. (střední velikost).

Recept s fotografiemi krok za krokem:




Nalijte do pánve studenou pitnou vodu (1,5 litru, nejlépe po filtru nebo zakoupenou). Telecí maso (200 g) opláchneme pod tekoucí vodou, vložíme do vody, přidáme celou oloupanou mrkev. Pokud vaříte polévku pro sebe nebo pro větší děti, přidejte do pánve také oloupanou cibuli (1 ks), bobkový list (1 ks) a nové koření (3 hrášky). Pokud je polévka určena pro děti do jednoho roku, nepřidávejte cibuli, papriku a bobkový list.
Umístěte pánev na sporák, přiveďte k varu, odstraňte veškerou pěnu, která se vytvoří, poté snižte plamen a vařte vývar na mírném plameni 40 minut. Na úplný závěr vývar dosolíme.




Dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na kostky o straně 3 centimetry.




Vývar přecedíme přes sítko. Maso nakrájejte na kousky, asi 3,5 - 4 centimetry na straně.




Vyhoďte cibuli, bobkový list a pepř. Do přecezeného vývaru vraťte maso a mrkev, přidejte nakrájenou dýni a brambory.






Vše vařte 15 minut. Když jsou dýně a brambory zcela uvařené, vyjměte je spolu s masem a mrkví děrovanou lžící a vložte je do jiné pánve.








Do vzniklého pyré postupně přilévejte vývar z jiné pánve, dokud nedosáhnete konzistence polévky, kterou potřebujete. Spotřebovala jsem všechen vývar a polévka byla trochu hustá, ale máme ji rádi. Pokud chcete polévku řidší, jednoduše oddělte část přebytečného pyré a zbytek rozřeďte vývarem. Obecně se podívejte sami.




Do hotové dýňové polévky můžete přidat trochu mléka, smetany nebo zakysané smetany, ale bez těchto přísad se ukáže velmi chutné! Pro milovníky lehkých polévek nabízíme recept

Dobrý den všem. Holky, řekněte mi prosím, jak se naučit šetřit? Moje rodina se skládá ze mě a mého syna. Bydlíme s ním u mých rodičů. Platí za většinu jídla a energií (máme soukromý dům). Můj plat je velmi malý - 13 tisíc a 1 tisíc alimenty. Z těchto tisíc platím za jídlo svého dítěte ve škole. Dalších 1500 jde na mléko a internet. Také asi 500 rublů za telefony pro mě a mého syna. Zbylých 11 tisíc je na vše ostatní – potraviny, oblečení, boty, domácí chemii, cestování. Jak se je ale naučit správně distribuovat? Věci pro sebe a své dítě nakupuji v levných obchodech. Snažím se také získat produkty ve slevě. Nemohu najít jinou práci, protože jen já mohu vyzvednout a vyzvednout svého syna a práce je pár metrů od domova. Zde je návod, jak začít šetřit? Prosím o radu. Možná někdo žije stejně. Omlouvám se, jestli jsem to napsal chaoticky.

268

slečna X

Vzhledem k tomu: já, manžel, 7letý syn a 2letá nejmladší dcera.
Můj syn pravidelně trpí žárlivostí, snažím se s tím bojovat.
Jenže: když syna dali do školky (2 roky), tak jsem ho jako hloupou 25letou slepici inspirovala, že se nemá rvát.
Mělo to svůj důvod - začal se hádat se svým přítelem, naše máma, která byla mým dobrým přítelem, mi vyhrožovala stížnostmi od manažera atd.

Bál jsem se, nebyl to žádný vážný boj, ale byly to stížnosti, které mě děsily.

Dnešní příběh: jsme na návštěvě u přátel, mají také nejstaršího 9letého chlapce a najednou slyšíme, jak náš syn pláče a prosí nejstaršího, aby se omluvil!
Mimochodem, můj syn jde bojovat, uvědomil jsem si svou chybu, přesvědčuji ho, aby se bránil.
Ale cestou ze syna vyrostl pračka slz.
Můj manžel už kloval, jak situaci napravit...

158

Irina Větrová

Jedna hlava je dobrá, ale dvě (mnohem) lepší. Proto poprosím o radu, co dělat. Při naší práci se tým skládá z kancelářských pracovníků a dělníků. Vzhledem ke specifikům komunikujeme se všemi, probíhají denně plánovací schůzky Když jsem přišel do práce, narozeniny se neslavily a ani se na ně nečipovaly. Poblahopřáli mi kyticí květin (šéf to věděl a zorganizoval) a dali mi malý dárek. Za šest měsíců má šéf narozeniny. Částku jsme nasbírali do obálky a květin. Nyní je tu další dívka (z naší kanceláře je třetí a poslední). Řekl jsem to pracovníkům, všichni odpověděli a vybrali peníze za dárek. A dnes zjišťuji, že ve stejný den navštívila i jedna z pracovnic. Tito. Před ním mu pogratulujeme a dáme jí obálku. co s tím máme dělat? Neblahopřát je neslušné. Dejte dárek - a co je horší pro ty, kterým nebylo poblahopřáno? Stručně řečeno, ztratil jsem rozum) Navíc šéf skončil a je na mně, abych tuto hádanku vyřešil... Možná zvenčí lépe vidím, co mám dělat?

126

Paní N.D.

Jejich očima vidíme válku, byly to jejich objektivy, které zachytily její nejstrašnější a nejradostnější okamžiky. Jejich jména jsou pevně zakořeněna v historii nejen ruské fotografie, ale i v historii sovětské žurnalistiky. Odvaha, neotřesitelná víra ve vítězství a obětavost – to je to, co odlišovalo každého z nich, když šli na frontu a pod kulkami vytvořili fotografickou kroniku války. V předvečer Dne vítězství chci trochu mluvit o nejslavnějších sovětských fotoreportérech Velké vlastenecké války a ukázat něco z jejich práce.

80

Dina

Sdělit. Je zde pozemek, je rohový, obdélníkový, pozemek má čtyři strany A B C D
A a B, majitelé místa postavili plot na této straně, to znamená, že se jedná o dlouhé a krátké strany.
Toto je další krátká strana pozemku, kam to soused dal, ale G je strana druhého souseda, dlouhá strana, zatáhl za lano a váhá, zda postavit plot.
Kdo má pravdu a co dělat?

77

KOROLEVA

Ahoj, kdo má zkušenost, prosím o pomoc dvě děti, 3 roky a 6 měsíců, nejstarší onemocněl, tři dny kašlal, dal Ascoril, dobře si odkašlal, třetí den stál na pár minut. nemocný soused kluk (ukáže se, že to přinesl ze zahrady, tu noc teplota stoupla nad 39, vzal cefekon, klesl a už nikdy nevystoupil tak vysoko Začal kašel, suchý, silný, záchvatovitý, při kašli to bylo cítit jako by to šlo z krku a ozývalo se to hrdlo hodně ucpané a chraplavé ve dne v noci, ráno jsme byli v nemocnici Ascoril Bromhexine, více pijte a inhalace s minerálkou To byl primář odd se trochu zlepšil, kašel méně a ne tak chraplavě, ale včera jsem byla u jiné doktorky, řekla laryngotracheitida, pokračovat Flemoxin, inhalace pulmicort, Miramistin v krku. Pořád kašle ne tolik jako dřív, ale pořád. Když zakašle až na jazyk, ale vyplivne půl metru a celým svým zjevem ukazuje, jak se mu v krku cosi „brousí“. Nejmladší dcera občas pár dní suše kašlala, nechápala jsem, jestli je nemocná nebo se dusí slinami, doktor včera řekl, že bez sípání, ale v krku je zarudlé, stejná infekce jako Kosťa. Předepsala jsem Gedelix a čípek od včerejška zesílil kašel, záchvaty a začátky jako u syna, kašlu už půl noci a ráno občas vyplazuji Kašlu na doktory, nevím, co mám dělat, nemáme nemocnici, ale blázinec, v pravém slova smyslu může mít inhalace s Pulmicortem? se s tím setkal, řekněte mi... V regionálním centru, jen 150 km jsou normální nemocnice a lékaři, už jsem přemýšlel o tom, že je zapíšu na placenou kliniku a odvezu vás na recepci jedna cesta, budou se potit v autě, děti jsou nemocné, nezhorším to ještě moc všem, co si to přečetli a zabrousili a něco poradí?

73

Jednou z těchto zdravých potravin je dýně. Jako první se nedoporučují dýňová semínka, přestože jsou bohatá na bílkoviny a železo. Semena jsou poměrně těžkým produktem pro jemný trávicí systém dítěte a navíc jsou alergenem.

Alergie na dýňovou dužinu je naopak velmi vzácný výskyt, ale přesto byste měli být opatrní a opatrní při zavádění nového produktu do dětské stravy.

Polévka z dýňového pyré

  • dýňová dužina,
  • brambor,
  • mrkev,
  • trochu másla,
  • tavený sýr,
  • Pro větší děti a dospělé lze přidat strouhaný sýr, ořechy nebo dýňová semínka.

Jak udělat polévku z dýňového pyré

  1. Dýni a brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  2. Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle do zlatova.
  3. Kousky dýně, brambory, mrkev nebo jakoukoli jinou zeleninu uvařte v malém množství vody v hrnci nebo pomalém hrnci.
  4. 10 minut před koncem vaření můžete přidat tavený sýr.
  5. Poté vše rozdrťte v mixéru, přidejte smetanu, sůl, pepř, přiveďte k varu a vypněte. Pro malé děti do 1,5-2 let je lepší vařit bez taveného sýra).

Množství surovin v této polévce z dýňového pyré pro děti je určeno na 1 velkou porci nebo dvě malé, každá o objemu 170 ml.

Zeleninu jako brambory, mrkev, cibuli a dýni dobře omyjte a oloupejte.

Brambory nakrájejte na malé kostičky – čím menší jsou, tím méně času zabere příprava polévky.


Polovinu cibule také nakrájíme nadrobno.



To samé udělejte s mrkví – čím jemnější řezy, tím lépe.



Dýni oloupejte od hrubé slupky, odstraňte semínka a také nakrájejte, jako předchozí zeleninu.



V hrnci uvařte dobrou vyčištěnou pitnou vodu. Veškerou zeleninu vložte do vroucí vody, mírně osolte a vařte 30 minut na mírném ohni. Veškerá zelenina by měla být měkká a téměř rozvařená.



Uvařenou zeleninu umeleme s tekutinou na kaši. To lze provést přímo na pánvi pomocí ponorné nohy mixéru, nebo obsah pánve opatrně nalít do mísy mixéru a tam směs rozmixovat.

Jakmile se hmota stane homogenní, přidejte lžičku olivového oleje lisovaného za studena.



Chcete-li podávat, opečte dýňová semínka na pánvi do světle zlatohnědé barvy.



Polévku z dýňového pyré zchlaďte na teplotu vhodnou ke konzumaci a můžete miminko nakrmit.

Do polévky z dýňového pyré pro malé děti do jednoho roku není potřeba přidávat žádnou smetanu ani mléko.

Pokud podáváte polévku z dýňového pyré dětem ve věku od 1 do 2 let, pak můžete do kaše přidat 100 ml smetany nebo mléka, polévku ohřát na sporáku a poté podávat.

Dýňová semínka podávejte dětem v omezeném množství kvůli vysokému obsahu tuku. Od 1 do 2 let ne více než 8-10 ks. U větších dětí lze množství mírně navýšit.




mob_info